說起西貢，遊客第一印象通常係海鮮酒家，但本地人都知，真正嘅好嘢隱藏在碼頭後面嗰幾條街。入選米芝蓮街頭美食指南嘅，並唔係響海傍大道嗰啲，而是街坊日常幫襯嘅小店——呢啲先至係西貢嘅靈魂。
呢個地方同市區最大分別，係一種慢節奏嘅生活態度。行完麥理浩徑第三段落嚟，或者響碼頭吹完海風，慢慢搵間糖水鋪坐低，同老闆傾下偈，呢種悠閒先至係西貢獨有嘅味道。
講到西貢街頭美食，最大特點就係「貼地」。無論係$15一杯嘅絲襪奶茶，定係$80一碗嘅咖哩牛腩，都keep住社群店嘅人情味。米芝蓮指南推介呢區，唔係因為鋪頭有幾「打卡able」，而係因為佢哋真係做緊街坊生意，十幾年嚟味道同價格都無點變過。
**泰香園**係西貢舊墟裡面嘅人氣茶餐廳，開咗三十幾年，老闆係泰國華僑，所以啲咖哩特別有風味。招牌咖哩牛腩飯賣$68，牛腩炆得夠腍，咖哩椰香味濃鬱，配埋白飯可以食到停唔到口。奶茶都係即叫即拉，$18一杯，茶味偏重，唔會過甜。呢度裝修簡單，牆上手寫住啲舊menu，典型的老香港茶餐廳格局。
**滿記甜品**響西貢海傍商場對面，係呢區人氣最高嘅糖水鋪。佢哋原本係本土糖水品牌，後來被收購做成連鎖，但西貢呢間分店keep返傳統風味。楊枝甘露$38一碗，芒果夠甜，椰奶比例巖巖好；芝麻糊拼核桃糊$28，質地幼滑，適合行完山之後滋潤一下。晚市經常要排隊，但執咗位之後唔使趕，慢慢食幾甜都ok。
**Sai Kung Pizza & Pasta**係近年冒起嘅小店，隱藏在西貢警署附近嘅小巷入面。老闆係外國迴流，結合本地食材整薄餅。瑪格麗特薄餅$78，番茄醬係自家製，芝士用緊義大利進口貨，餅底薄脆。呢種型格小店喺西貢好少見，吸引咗唔少年輕人同外籍人士幫襯。
**雄記生滾粥**喺西貢墟街市隔籬，專做早餐同晏晝。粥底用慣咗生滾方式，即叫即煮，所以特別綿滑。艇仔粥$32配料充足，有魚肉、蛋花、蔥花、炸花生；牛肉粥$35肉片嫩滑。呢種傳統生滾粥檔喺市區已經買少見少，反而西貢仲keep到。清晨六點開檔，想食到第一啖粥，記得早啲起身。
**泰式小食檔**喺西貢碼頭廣場側邊，每晚都有泰籍老闆娘擺檔。魚蛋粉$25一碗，咖哩汁夠辣；泰式炒貴刁$35鍋氣十足，配埋青檸汁好醒胃。價錢平靚正，好多夜歸行山友完咗山都會去幫襯一碗。
**交通方面**，由市區去西貢最方便就係搭港鐵到彩虹站C2出口，轉搭小巴1A或1S直達西貢市中心，車程約25分鐘，車費$12.5。如果想睇風景，可以搭巴士92號由鑽石山站出發，途經多個靚景位置。自駕人士可以響西貢墟有兩個停車場，假日比較full。
**實用資訊**：呢區餐廳普遍營業時間晏少少，朝早九點先開門為主，夜市就到晚上十點左右。大部分店鋪接受八達通同支付寶，得cash都ok。西貢市中心範圍唔大，全部用腳行都可以，唔洗搭車。
**旅遊小貼士**：如果你想避開人潮，建議平日晏晝去西貢食嘢，星期六日晝好多人。最好嘅遊覽組合係朝早行山晏晝到西貢食個晏仔，夜晚再食埋糖水先走。天氣熱嗰陣記得帶遮，行完山去糖水鋪「涼冷氣」係最佳配搭。呢啲小店好多都無做網上宣傳，唔好意思問街坊，通常佢哋都會熱心指路。
