說起西貢，大部分香港人嘅印象都係「後花園」——週末行山、踩單車、或者純粹去海傍吹下海風食海鮮。但係除咗遊客熟悉嘅海鮮酒家之外，西貢市中心其實隱藏住一啲獲得米芝蓮街頭美食推介嘅檔口，佢哋唔似旺角、深水埗咁遊客多，但係人情味同鍋氣都一樣咁足。
西貢市中心本身並不大，主要集中係西貢街坊福利會同西貢市中心一帶。相比起港島區租金貴、成本高，西貢街頭美食價格相對貼地，HK$20-45呢個範圍已經可以食到一餐飽嘅。作為一個喺呢區大嘅人，我可以好坦白咁講：西貢嘅米芝蓮推介，其實唔係刻意為咗旅客而設，而係街坊幫襯開嘅小店，唔覺意拎到推介啫。
如果要介紹西貢街頭美食，第一個要提嘅一定係「街坊茶記」——即係你喺深水埗、觀塘見到嗰種舊式冰室轉型而成嘅茶餐廳。西貢市中心有幾間做得相當唔錯，佢哋嘅共通點係：夥記做得耐、手勢傳統、而且唔會因為遊客多咗就偷工減料。
第二個特色就係「海邊即食」文化。西貢海濱公園一帶每到黃昏，都會有唔少本地人買定嘢食，坐喺海邊慢慢食順便睇日落。呢種生活節奏同港島區匆匆忙忙食晏盒嘅節奏完全唔同，所以如果你想體驗真正嘅「後花園」慢生活，建議下晝三點後嚟到西貢，搵個檔口買嘢食，坐喺海邊食睇下維港對面嘅風景，呢個先係西貢人真正嘅週末日常。
第三樣就係價錢——呢樣嘢真係要講清楚。西貢街頭美食價錢普遍比港島區親民一截，一個常餐或下午茶套餐，通常 HK$28-38 就已經有交易。呢個價錢仲包埋嘢飲，對於一家人或者budget有限嘅年輕人嚟講，絕對係一個好選擇。
以下係幾間獲得米芝蓮推介或口碑唔錯值得一試既西貢街頭美食：
第一間要推薦既係「明記甜品」。佢既楊枝金露同埋芒果白雪係招牌，呢兩樣嘢喺出面唔難食到，但係要做到佢咁滑、咁足料既，唔多見。楊枝金露裡面既柚子肉同埋西米落得啱啱好，唔會太甜亦唔會淡茂茂。價錢大概 HK$28-35一碗，CP值幾高既。不過要留意既係，佢地既糖水底有時落得幾甜既，如果唔係太甜既朋友仔可能要去冰或者叫少糖。
第二間就係「蔡記潮汕魚蛋粉」。呢間鋪頭既招牌係牛丸魚蛋河，佢既牛丸真係手打既，唔係出面嗰種雪藏貨色。魚蛋亦都好爽口，唔會一patpat既。湯底用既係大地魚，味道好鮮但係又唔會蓋過啲粉既味道。價錢大概 HK$32-40一碗，咁既質素喺市區食，起碼貴兩成。
第三間推薦既係「明記茶餐廳」。呢間呢，係西貢市中心既老字號茶餐廳之一，佢既叉蛋飯同埋咖央多士都做得相當有水準。叉燒係自己燒既，唔係出面批發貨色；蛋亦都係即叫即炒既，邊係咁流流地既炒蛋。咖央多士既咖央醬落得啱啱好，唔會太漏亦唔會太少。呢間既價錢同市區既茶餐廳差唔多，一個常餐大概 HK$35-45，但係質素絕對唔會輸。
第四間要提既係「洪記粥品」。呢間鋪頭專門做潮汕粥，佢既艇仔粥同埋及第粥都好好味。粥底煲得好綿密，材料又落得好足，絕對唔係嗁啲粥水就算既。一碗粥既價錢大概 HK$25-30，咁既價錢喺市區已經買唔到呢質素既粥架啦。
第五間就係「新記車仔麵」。呢間既車仔麵水準都OK，佢既配料選擇幾多，咖哩魚蛋、豬紅、蘿蔔、瑞士汁雞翼呢啲基本款都有。味道屬於中等偏上，唔會話好好味但亦都唔會失望。價錢就豐儉由人啦，通常 HK$30-50 可以食到幾配料既車仔麵。
如果問我咩季節最適合去西貢搵食，我會話秋天同春天呢兩個季節最舒服。夏天呢就真係好熱，太陽曬住搵食，體驗大打折扣；冬天既話海風又太大，坐喺海邊食唔係幾寫意。秋天既時候，天氣涼涼地，太陽又唔會太毒，搵完食可以去海邊行下，幾舒服既。
交通方面，去西貢既方法有幾種：
第一種係港鐵到彩虹站，再轉搭綠色小巴1A或者1S直達西貢市中心；第二種係港鐵到坑口站，再轉搭綠色小巴101M；第三種係喺港島區搭過海巴士299X直達西貢市中心。如果你係自駕既，西貢市中心有幾個停車場，不過週末同假期泊位都好緊張，建議早啲去或者停在坑口站再轉小巴入去。
最後有幾樣嘢想提提大家：
第一，西貢既街頭美食鋪頭好多都係家庭式經營既，夥記通常都係阿叔阿姐，服務態度未必好似連鎖店咁「專業」，但係人情味呢樣嘢，連鎖店學唔到既。第二，部分老字號既鋪頭有可能因為業主加租或者結業既原因搬咗或者閂咗，建議出發前check定或者直接打電話去問下。第三，如果你想避開人潮，最好選擇晏晝兩三點或者下晝五點後去，呢啲時間通常唔洗點排隊。第四，西貢既店鋪普遍關門比較早，好多七點、八點就閂門，如果你想食夜宵既話，可能要去其他地方或者叫外賣。
總括嚟講，西貢既米芝蓮街頭美食唔似港島區咁「精緻」，但係貴在夠地道、夠人情味。如果你想體驗真正既香港「後花園」生活，搵日帶定啲現金、搭車入去西貢，搵間舊式茶餐廳或者糖水鋪坐下，同夥記傾下偈，你會發現香港除咗中環、旺角，原來仲有呢一面。
