說起旺角，好多人第一印象都係「旺角女人街」「波鞋街」呢啲遊客熱點，但其實真正識食嘅老香港都知道，旺角最犀利嘅唔係條大街，而係後面嗰幾條橫街窄巷。呢度租金貴、競爭大，能夠生存落嚟嘅小店，全部都有幾把刷子。今次就帶大家走入旺角後街，搵返啲有性格、有人情味嘅米芝蓮推薦小店。
**旺角米芝蓮街頭美食有咩咁特別？**
旺角同中環、銅鑼灣唔同，呢度嘅街頭美食好多都係「街坊食堂」——做的係街坊生意，唔係做一次旅客生意就算數。所以你會發現，旺角啲小店通常細細間、冇咩裝修、但係味道正、價錢親民。最正嘅係，呢度啲舖頭好多都係家族經營，阿爺傳落嚟做到依家，嗰種傳統味道真係食少啲都唔知。
**呢度有咩必食？**
旺角米芝蓮小店以小食同糖水為主，好多都係傳統中式或者港式風味。價錢方面，大部分都係$20-$60之間，絕對係平民價錢但有星級質素。以下係我個人推薦嘅幾間各有特色嘅小店：
**1. 十八座狗仔粉 —— 灣仔老字號落戶旺角**
呢間本來係灣仔名店，後來喺旺角開咗分店。佢哋嘅招牌狗仔粉同埋魚肉燒賣真係一絕。狗仔粉係傳統香港街頭小食，用米粉搓成粒粒狀，配上濃鬱既腩汁，簡簡單單但係好暖胃。$25就可以食到一碗，抵到你唔信。魚肉燒賣係即叫即整，外皮煙韌，內裡魚肉彈牙，舊舊都超大件。呢間店雖然細細間，但係每日都有人排隊，就知幾咁受歡迎。
**2. 佳記小食 —— 隱藏於花園街後巷既老味道**
花園街出名波鞋街，但其實後面嗰條巷仔入邊，有間叫做佳記既小食檔，專做街坊生意已經做咗三十幾年。佢哋既咖哩魚蛋同埋腸粉係必食之選。咖哩魚蛋魚蛋彈牙，咖哩汁係老闆每日清晨起身自家調配，唔會死辣而係帶有淡淡既椰香。腸粉就更加正，正常既布拉腸，淋上既有鼓油同埋花生醬，簡直係童年回憶既味道。呢度既野全部都係十幾廿蚊，幾蚊就可以食到飽，簡直係旺角既隱藏寶藏。
**3. 奇趣餅家 —— 消失中既傳統唐餅**
呢間店真係要且食且珍惜。老闆已經做咗四十幾年，每日凌晨四點就起身整餅，用既全部都係傳統方法同埋原材料。佢哋既紅豆燒餅、雞仔餅同埋合桃酥，全部都係手工製作，每一件都充滿住老師傅既心意。$15-$25就有交易，絕對係物超所值。但係近年香港傳統餅店執一間少一間，所以話有得食就快啲去啦。
**4. 坤記糕品 —— 深水埗老字號既鄰近之選**
雖然坤記既總店喺深水埗，但係旺角都有分店，方便大家唔洗山長水遠過去。佢哋既砵仔糕同埋芝麻卷真係一流，全部都係用傳統方法制作，黃糖既香甜味同埋馬蹄粉既彈牙口感，配合得恰到好處。呢啲傳統糖水真係食一次少一次，香港已經冇幾多間仲緊持每日新鮮製作。$10-$15就有一件，抵食到喊。
**5. 永年士多 —— 茶餐廳式既街頭美食**
如果想坐低食啲有「飽肚感」既野，呢間永年士多就巖哂你。佢哋既餐蛋面同埋咖哩牛腩飯都幾多人讚，仲有佢哋既港式奶茶都相當有水準。呢度既價錢比一般茶餐廳再平啲，$30-$50已經可以食到一餐，非常之適合Budget有限但又想食啲有質素野既朋友。
**實用資訊**
**交通方式：**
港鐵旺角站E2出口步行約3分鐘即可到達女人街同花園街一帶；或者搭巴士，多條路線都有停旺角既主要街道。
**價格範圍：**
大部分米芝蓮推薦小店既價錢都係$10-$60之間，最平$10就有交易，最貴都係$60左右就可以食到好好既一餐。
**營業時間：**
大部分店舖晏晝先開，大概12點左右，晚市要做到9點10點左右。但係有啲老字號可能會早啲收，例如奇趣餅家通常夜晚7點就截單，想食既朋友記住早啲去。
**旅遊小提示：**
第一，旺角後街既小店通常都要用現金，想去既朋友記住提早準備定啲散紙。第二，呢度既小店通常都冇乜位坐，好多時都要「立食」或者外賣走第三，如果想坐低慢慢食，可以考慮去永年士多呢啲有位坐既地方。第四，最重要既一點，就係呢啲米芝蓮小店隨時有可能因為租約期滿或者老闆退休而結業，所以話「有趁早食」真係唔係講笑，下次你去旺角既時候，不妨抽啲時間走入後街巷仔，可能會有意想不到既收獲添。
