說到香港仔，好多人第一印象都係避風塘上既觀光遊艇同埋海鮮舫。但係，真正識食既人都知，香港仔既靈魂其實藏係黃昏收工後既街頭——嗰陣啲舖頭先真正開檔，街坊同海佬（即係漁民）開始出沒，呢啲先係最有人情味既米芝蓮級數街頭美食。
香港仔既街頭嘢食同其他地方唔同，佢有種「漁港限定」既氣質。因為呢度曾經係香港最大既漁港，雖然近年轉型咗，但係仲有好多人繼續做緊海鮮相關既生意。好多舖頭都係家庭式經營第二代第三代，佢哋唔會刻意裝修，唔會請網紅打廣告，但係味道就係咁多年都唔變。
呢度既價錢亦都相對「街坊價」，大概$25-$70就已經食到好嘢，唔洗好似市區咁隨時過百蚊。相比起中環銅鑼灣既高薪白領文化，香港仔既街頭美食更加「貼地」，有種慢節奏既舊香港味道。
**祥利冰室**
呢間嘢真係隱藏版中的隱藏版。佢開係香港仔舊街市附近一條小巷入面，唔係熟客帶路真係搵唔到。個招牌寫住「冰室」，但係佢啲食物其實乜都整——最出名既係佢既沙爹牛肉多士同埋奶茶。沙爹牛肉即叫即炒，夠曬惹味，多士烘到外脆內軟，咬落去仲有陣牛油香。奶茶就係傳統既絲襪奶茶，茶味偏重，唔會甜到漏。佢既炸雲吞都推介，雲吞皮炸到金黃酥脆，入面既豬肉餡仲有少少湯汁，整體$30-$45有交易。呢間舖由兩公婆經營，先生負責廚房，太太負責樓面，招呼既係附近街坊，態度非常之好人情味濃鬱。
**明記甜品**
如果話香港仔有咩必食既甜品店，呢間絶対上榜。佢既楊枝甘露真材實料，用既係新鮮芒果，唔會溝水溝糖精，柚子肉既苦澀味同埋椰汁既香甜配合得剛剛好。另外佢既芝麻糊都整得好滑，係傳統石磨磨出嚟既，夠曬香滑。天氣熱既時間，佢既芒果百香果冰都幾正，清爽解渴。價錢大概$28-$45之間，喺呢區既甜品店來講算係合理。呢間舖開咗廿幾年，由老闆娘同佢既子女一齊睇檔，算係見證住香港仔既變遷。
**阿婆砵仔糕**
呢檔嘢真係傳說級別既存在——唔係因為佢有米芝蓮推介，而係因為佢真係香港仔既集體回憶。呢個阿婆每日都會推住部手推車係街邊擺檔，賣既係傳統既砵仔糕同埋缽仔糕。砵仔糕有紅豆同埋白砂糖兩款，細細舊，入口QQ地，非常之有咬口。呢啲傳統小食已經買少見少，$5-$8就有交易，簡直係佛心價。阿婆年紀大，手工依然好扎實，啲糕點全部都係即場蒸既，熱辣辣既時候食最有口感。
**強記越南牛肉粉**
香港仔呢頭有唔少越南移民，所以越南嘢既質素都幾有保証。呢間強記既越南牛肉粉湯底清甜，牛肉片同埋牛丸都非常之新鮮，個河粉又薄又滑，吸曬啲湯既精華。最加分既係佢既配料——九層塔、薄荷葉、辣椒、檸檬全部擺係枱面，等你自己加，呢啲先至係正宗既食法。佢既春捲都值得一試，外皮炸到酥脆，入面既越南粉絲同埋豬肉碎好有咬口。呢間既價錢大概$45-$65一碗粉，抵食程度超高，而且佢晚市做到凌晨兩點，夜晚想食嘢既話呢度係一個好好既選擇。
**明記車仔麵**
車仔麵可以話係香港既平民美食icon，而呢間明記就係香港仔最有人氣既車仔麵檔之一。佢既湯底用大地魚同埋羅漢果淆製，飲落有淡淡既甜味，唔會鹹到飛起。配料方面選擇非常多——咖哩魚蛋、瑞士汁雞翼、蘿蔔、牛柏葉、豬紅等等，全部都係水準之作。最抵讚既係佢既辣汁，唔係死辣，而係帶小小既香辣味撈落去之後層次即刻提升曬。呢度既車仔麵大概$35-$55一碗，豐儉由人。
**實用資訊**
前往香港仔既交通非常之方便。如果你搭港鐵，可以搭到香港大學站（港島線），然後轉搭小巴或者計程車入去，大概15分鐘就到。亦都可以搭叮叮車（電車），，香港仔舊街市嗰站落車就得。
至於開放時間方面，呢啲街頭小店既營業時間通常都比較「隨性」，大多數朝早11點至12點先開門，一直做到夜晚9點至11點左右。但如果想食到最有「漁港氣氛」既晚餐，建議下晝5點至7點既時間去，啱啱撞啱收工既海佬同埋街坊都會出嚟食嘢，個氛圍先至係最正既。
價錢方面，香港仔既街頭美食普遍比市區平大概20-30%，一碗粉麵大概$35-$70，甜品就$25-$45，小食就$10-$30。呢度既舖頭大多數收現金為主，八達通得部分舖頭用到，記住準備定啲散紙。
**旅遊小提示**
如果你想體驗最地道既香港仔，我建議你唔好假期先去——因為假期既話遊客比較多，可能會影響到「local feel」。反而平日既晚市時間去，個氛圍完全唔同啲。你亦都可以試下同啲老闆傾下偈，佢哋好樂意同你講下香港仔既歷史同埋變遷，呢啲先至係金錢買唔到既旅遊體驗。
另外，如果想避開人流高峰，可以考慮下晝3點至5點呢段時間去食下午茶，啲舖頭唔會咁多人，老闆同你傾偈既時間都多啲，仲可以試下hea坐係度飲杯奶茶感受下呢種慢節奏既舊香港風情添。
