說起尖沙咀，唔少人即刻諗起海港城、星光大道，或者彌敦道兩邊嘅名店。但如果你以為呢頭只得高檔嘢食，就真係大錯特錯。尖沙咀作為九龍半島最早發展既商業區之一，佢既點心文化其實充滿層次——從五星級酒店既米芝蓮tea set，到舊區唐樓樓下既街坊冰室，選擇多到你唔知點樣揀。呢篇文就唔教你去啲遊客到爆既連鎖店，而係帶你睇嚇尖沙咀真正值得呃朋友仔去既點心去處。
尖沙咀既點心，最大特點就係「地鐵上蓋」呢個關鍵詞。港鐵尖沙咀站同尖東站連線住K11、海港城、崇光呢啲商場，幾乎所有高質點心都集中喺呢啲商場或者隔籬既酒店入面。呢種clustering令你可以一次過試勻唔同價位同風格，但同一時間亦意味住旅客好容易呃咗入啲專劏遊客既鋪頭。所以搵啱嘢食既關鍵，唔係邊間就嚟最大最靚，而係你要知邊啲係真正local會幫襯既地方。
第一間要介紹既，係利茲卡爾頓酒店既夏宮。呢間連續多年攞米芝蓮二星既粵菜餐廳，佢既點心水準唔單止喺香港，即使放喺成個大灣區都係數一數二。佢既黑松露蝦餃唔係淨係呃打卡既花拳繡腿，一口咬落去，黑松露既香氣同蝦既鮮甜夾得啱啱好，呢啲嘢唔係靠呃錢既fusion，而係真材實料既功架。夏宮既人均大約 HK$600-800，如果budget許可，絕對值得來呢度感受嚇乜嘢叫做高水平既點心。
如果你覺得夏宮太過奢華，第二間既日航酒店既桃裡就啱啱好。呢間日本酒店旗下既中餐廳，將日式既精緻工序融入粵式點心，佢既流沙包個流心做得極之絲滑，甜度控制巖巖好，唔會甜到膩親。呢度既環境相對靜謐，唔似得啲連鎖酒樓咁逼同嘈，適合慢慢嘆茶傾偈既旅客。日航酒店座落於尖沙咀中心地帶，距離港鐵站只係幾分鐘路程，人均大約 HK$400-600，係一個價效比頗高既選擇。
如果你想搵啲貼地啲既，呢頭既街坊區都有好嘢。寶寧大廈樓下既新桂香，係一間喺區內開業超過三十年既老牌茶餐廳。佢既點心唔會話好靚仔，但全部都係師傅每日凌晨起身即叫即整既手工出品。佢既牛肉球、鳳爪、牛肉燒賣呢啲傳統款式，做得異常扎實，唔似得連鎖店既雪藏貨色。新桂香既價格非常親民，大部分點心都係 HK$20-35 一碟，最適合想體驗真正香港茶餐廳文化既旅客。不過要注意，呢度早早就會full曬，想去既話最好朝早九點前到場。
另一個值得介紹既選擇，係K11 Art Mall 既唐人館。呢間舖頭既特別之處在於佢既「分時段」經營模式——朝早做傳統中式點心，下晝同夜晚就變身做新派上海菜。呢種彈性既好處係無論你幾點到尖沙咀，都唔會話無嘢食。佢既點心水準屬於中等偏上，環境就梗係靚啲啦，適合順便shopping之後醫肚既旅客。價格大概係 HK$30-50 一碟，人均 HK$150-250 左右。
最後壓軸既呢間，可能好少旅客會知——就係美麗華商場二期既金紫荊粵菜廳。呢間老牌酒樓既點心，最大特點係「抵食夾大件」。佢既蝦餃一隻大過普通酒樓既一倍半，叉燒包既餡多到就嚟爆出嚟，質量絕對唔會呃你。金紫麗既價錢同舊式酒樓差唔多，但分量同用料都明顯慷慨啲，係典型既「隱藏寶藏」型別餐廳。
講咗咁多間，當然要講啲實用既資料。交通方面，所有呢啲餐廳都可以用港鐵到達——尖沙咀站或者尖東站落車，步行五至十分鐘內就到。如果你想慳啲車錢，可以選擇天星小輪由灣仔或者中環過海，落咗船行幾步就到尖沙咀海旁，既慳錢又可以睇嚇維港風景，屬於體驗型旅客既首選。
至於價錢範圍，尖沙咀既點心選擇可以話係HK$20到HK$800都有，睇你想食啲乜嘢級別既嘢。一般來講，商場既food court或者連鎖快餐店既點心大約 HK$20-35 一碟，普通茶餐廳就 HK$30-50，酒店既fine dining就 HK$60-150 都可能有。如果budget得閒，建議最少去一次酒店既tea set，體驗真係好唔同。
營業時間方面要特別留意，舊式茶樓通常朝早六點就開門，但下晝三點左右就會開始收爐，想食晏晝既話要早啲出發。酒店餐廳既營業時間就較為穩定，大部分由朝早十一點到夜晚十點都有，但最好預先打電話confirm，避免摸門釘。
最後俾幾個小貼士大家：第一，尖沙咀既點心店普遍唔接受訂位，尤其係週末同假期，最好有心理準備要排隊。第二，如果你好似我一樣唔想同人逼，禮拜二到禮拜四朝早十點前到場係最佳時段。第三，呢頭既酒店tea set通常包咗茶位同埋一小時無限添飲，既慳時間又慳錢，其實唔一定貴過你自己散叫。第四，記得帶定八達通，呢頭既餐廳絕大部分都可以用八達通畀錢，唔使就住就住拎現金出嚟。
尖沙咀既點心文化，唔單止係食物咁簡單，而係反映咗呢個地區既獨特性——佢有舊區既人情味，又有新區既國際化，兩者夾埋，就構成咗尖沙咀獨一無二既茶點宇宙。
