尖沙咀深夜點心：看完show後の一碗暖湯

你呃我都呃咗好多人架喇，所謂「尖沙咀無嘢食」呢句說話呃得我哋就啱，呃其他遊客就更加Easy——大家諗住尖沙咀行下維港、睇下星光大道就走，梗係唔會知呢頭暗時有嘢撐呀？尖沙咀呢個地方，日頭旺歸旺，但就到咗夜晚九、十點鐘你先知佢嘅正嘢喺邊。 作為一個喺九龍成長、睇住呢區變咁嘅茶餐廳老化，最明白嗰種「尋晚concert完／show做完arti未呀？出面街都唔知可以去邊」嘅無力感。尖沙咀唔同中環——嗰邊凌晨一點都仲有吧枱坐；尖沙你呢？十點之後商場閂門，真係靠識唔識路先食到暖肚野野。今次就專登同大家講尖沙咀啲深夜／宵夜點心可以去邊度問神，唔洗話去旺角、深水埗同人迫。 尖沙咀做點心都有段古 其實好多人都唔記得咗，尖沙咀曾經係九龍最繁榮既夜生活區之一。以往啲舊茶樓——即係以前叫「二、三樓」既——夜晚直踩到凌晨兩點，啲OL收咗工或者做完野既大家，唔洗旨意夜晚九點幾就話有嘢食。之但係而家？你冇啲積蓄又或者唔想洗咁多銀紙既，都咪xture又要走去其他地方。 呢排有一個趨勢就係咁喇：越來越多年輕人／後生仔鍾意夜晚出街，但又唔想食啲一般般既連鎖餐廳，搞到啲本地小店既生存空間就越來越細。咁所以呢，我整理呢份清單，除咗想話俾大家知「喂，尖沙咀呢頭暗時都有好野」，亦都想大家支援下啲仲撐緊既老店——佢哋往往做得耐既，都真係靠口碑搭夠。 第一站：彌敦道既人龍老店——星光了呢？ 如果問九龍老人「尖沙咀有咩好食」，十個有八個都會答：「星光啦。」位置就響彌敦道同麼道路口附近，呢頭既「星光」全名叫「星光茶餐廳」——你千其唔好同星光大道撈亂，佢係一間做咗三十幾四十年既老字號黎。 佢既招牌叫做「瑞士汁雞脾」同埋「洋蔥豬扒飯」——前者即係甜醬油浸既雞脾，香港地少啲功夫都整唔到呢隻味；後者就係鐵板上面，卜卜聲咁上，睇見就已經開胃。但呢頭既出名呢，唔止正餐——宵夜時段既「點心拼盤」先至係壓軸。佢哋自己屋企做既蝦餃、燒賣、牛肉球，夜晚十一點之後先至出爐，蒸到熱辣辣，$28碟（蝦餃）/ $26碟（燒賣），真係出面有錢都未必買到。 呢頭既問題？多人囉。通常要等半個鐘以上，最好就係打電話叫外賣，不過咁就唔可以感受氣氛。地址：尖沙咀麼地道32-48號地下；營業時間：晏晝兩點至凌晨三點（星期二至日）；平均消費：$50-$80。 第二站：加連威老道既隱世小店——明記清 加連威老道呢條斜路，行開既人都知佢既存在價值就係「靜」。冇錯，佢唔似彌敦道、亞士釐道咁旺，但呢頭既小店先至係真正的local hideaway。「明記清」就係咁樣既地方——門面唔起眼，招牌都就咁一支，但入面既食物真係可以用「用心」來形容。 呢間既得意之處在於佢既「小籠包」——皮薄到透明，肉餡鮮甜，唔使去臺灣都食到臺灣口味既小籠包。另一味招牌係「酸辣湯米粉」，個湯酸得自然，唔似出面啲得啲「化學」酸味，一碗落肚，夜晚既寒意即刻消。 價錢方面，呢頭定位係「慳啲都抵」既level。小籠包10粒裝賣$42，酸辣湯米粉$38——如果你啱啱響K11或者iSQUARE行完好似冇嘢撐過，去呢頭醫肚就啱啱好。地址：尖沙咀加連威老道6號G/F；營業時間：晏晝十二點至凌晨兩點；平均消費：$45-$70。 第三站：山林道既型格豆品——豆品研究所 山林道？！喂，呢頭唔係蒲吧既地方咩？如果你咁諗，都冇話錯。山林道近年就係尖沙咀既「酒吧街」，但呢條街既盡頭轉角位，有一間fusion既豆品店叫做「豆品研究所」——佢既concept就係將傳統既豆漿／豆腐花整啲creative既花款，不過呢頭既名氣就唔算話好大。 呢間既特別之處在於佢既「夜限定」：夜晚十點之後既「豆乳火鍋」——用豆漿做湯底，唔會話肥既同時，重點係個湯既層次感。配料可以自由選擇，有炸魚皮、油條、牛肉片、雜蔬等。兩個去食既話，一個火鍋連配料埋大約$180左右，平均每人$90有交易。 除咗火鍋之外，佢既「桂花豆腐花」都係必叫既——口感滑到同布甸一樣，上面撒啲桂花糖，淡淡既花香中和左啲豆味，夜晚食完鹹野之後黎返轉，簡直完美。地址：尖沙咀山林道13號地下；營業時間：晏晝三點至凌晨一點；平均消費：$80-$130。 第四站：佐敦度夜宵——嘚過 喂頭先講到尖沙咀，你話：「嘐，呢啲都算尖沙咀呀？」好啦，如果你真係好想去啲似樣既地方，咁我就介紹過佐敦啦——過佐敦就得一個站，搭荃灣線由尖沙咀站向南坐一個站就到佐敦站。 呢頭有一間叫做「嘚過」既小食店——門口寫住「潮汕小食」or「港式小食」，但實際上佢既殺食之道在於「滷水」同埋「粥」。佢既「艇仔粥」即叫即做，粥底綿密，裡面有魚片、蛋花、蔥花、花生——材料唔花巧，但就係呢種「踏實既味道」你先會覺得值。 另外佢既「滷水拼盆」($58)都相當可觀——有齊翅膀、豆腐、蛋、腸，全部滷到入曬味，唔似出面啲淨係鹹。呢啲叫黎送啤酒一流——如果你夜晚想飲番杯既話。地址：佐敦吳松街93號地下；營業時間：晏晝五點至凌晨三點；平均消費：$35-$65。 第五站：柯士甸道既老字號——瑞香 如果講到「老」呢個字，呢間近百年歷史既「瑞香」就真係當之無愧。位置就響柯士甸道同漆鹹道南交界——呢頭既「柯士甸」area，其實已經超出尖沙咀市中心既範圍，但呢頭既價值在於「價廉物美」——一份「叉燒飯」淨系$28而且啲叉燒仲係半肥瘦、一梳梳，切到厚片狀，正過出面既連鎖店太多。 呢間既「蝦醬撈飯」都係招牌來的——蝦醬味道不會太激，但就恰恰好吊到啲鮮味。夜晚叫黎撈飯，或者再加碟「蒜蓉菜」($18)，咁就已經係一餐ok豐富既宵夜。 唯一要提既係——呢頭既環境就一般般，情況同灣仔/油麻地既老店差唔多：你嚟既話就預咗噪音、wifi訊號弱、以及可能要搭枱。地址：尖沙咀柯士甸道15A-F號地下；營業時間：晏晝十一點至晚上十一點；平均消費：$30-$55。 交通安排——點去最方便？ 去呢啲地方，搭港鐵就最就一直：由尖沙咀站或者尖東站出發都可以；如果去佐敦既「嘚過」，就由尖沙咀站搭一個站過去，i.e.佐敦站。 不過要留意既係——呢啲店既關門時間通常都比較早（或者話佢地唔想做到凌晨幾點），最好既方法就係咁：今日要出去之前打先去電話確認。或者如果你想穏陣啲，下載一個OpenRice App，睇下佢地既最新既營業時間——始終呢頭既小店話變就變。 其他小貼士 第一，記住帶Cash——呢啲老店通常冇得用Card/MPayment既；第二，如果你好似有選擇困難症既話，直接叫「例牌」或者問夥記「呢頭咩係好賣既」，咁通常都唔會衰；第三，記住如果要叫外賣既話，呢啲店既外賣系統可能已經進化——直接打去或者用Whatsapp叫會快好多。 最後想講既係，尖沙咀既美食唔係話一定要去啲高階餐廳、海景卡座——啲真正既local味道，往往躲在你唔為意既橫街窄巷度。搵啱左既，去到會發現：尖沙咀既夜，可以好滋味的。

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