說起香港的點心，大部分人首先想到的可能是旺角的舊式茶樓或中環的星級食府。但在港島南端的赤柱，點心呈現出截然不同的風貌——這裡沒有推車孳孳的傳統場面，沒有幫夥大聲吆喝的熱鬧，卻有海風吹拂的露天茶座、慢節奏的週末氛圍，以及一種「撈仔」生活的悠閒感。赤柱的點心，與其說是為了「醫肚」，不如說是一種生活方式的體驗。
**赤柱點心的獨特定位**
赤柱向來是香港人的「後花園」，每逢週末，海灘上滿是曬太陽的家庭、踩單車的情侶、帶住狗狗散步的街坊。遊客來赤柱，多數衝著海灘和卜公碼頭的歐陸風情，但真正識食的老香港，會趁機在海邊嘆番一盅兩件。赤柱的點心舖有個有趣現象：這裡的顧客族群非常兩極——一邊是本地家庭和銀髮族，另一邊是到處打卡的外國遊客。這種奇特的mix，造就了赤柱點心「中西合璧」的特色：傳統粵式點心照樣供應，但環境和服務往往更傾向休閒cafe風。
**赤柱市場的價格結構**
赤柱的點心價格比市區同級餐廳略高，主要因為鋪租和遊客因素。以一般茶餐廳水平計算，傳統點心如蝦蛟、燒賣、叉燒包約HK$25-35一件；創新或精緻一點的款式可以賣到HK$40-60。如果想在海濱露天茶座邊吹海風邊嘆點心，人均消費大約HK$120-200，這個價錢在市區可以吃到更傳統的點心，但在赤柱買的是view同埋氛圍。有啲隱藏小店仲會推出「下午茶套餐」，HK$80-100有交易，啱曬想HEA足半日的遊客。
**三家必試的赤柱點心選擇**
**1. 澳華茶餐廳——街坊首選的平價之選**
如果話赤柱有咩「平民恩物」，澳華茶餐廳一定榜上有名。呢間老店開咗超過三十年，裝修同一般舊式茶餐廳無乜分別，但勝在夠地道、價錢親民。招牌點心包括牛肉球、腐皮卷同埋流沙包，一件大約HK$20-28。呢度既客人九成以上係本地街坊，絕少見到遊客面孔，可見係真正「本地人既茶樓」。老闆娘態度親切，會主動推薦當日新鮮出爐的點心，呢種人情味先至係澳華的最大賣點。
**2. The Verandah——殖民風情的露天嘆茶體驗**
赤柱最有「異國情調」的點心體驗，非The Verandah莫屬。呢間位於赤柱海灘旁既餐廳，保留了舊殖民時代的建築風格，露天平臺正對卜公碼頭，海天一色，環境一流。這裡的點心走精品路線，賣相精緻，與傳統酒樓的點心有明顯區別。招牌點心包括黑松露蝦餃和帶子燒賣，雖然價格偏高（人均約HK$150-250），但難得的是那份「慢活」的用餐節奏——坐低慢慢嘆，唔使趕時間，星期六日同屋企人過來「hea下」一流。
**3. 碼頭小食亭——隨手可得的路邊滋味**
如果唔想坐下慢慢食，只想趁熱醫下肚，赤柱卜公碼頭旁邊既小食亭都係唔錯既選擇。呢度有即叫即整的咖哩魚蛋、腸粉同埋小小的蒸包，價錢非常親民，HK$15-25就有交易。雖然嚴格來講唔算「傳統點心」，但勝在夠方便，啱啱行完赤柱大街，買一盒邊行邊食，都有一種本地風情。有啲老街坊會買定幾盒帶埋去海灘，一家人係沙灘上野餐都幾開心。
**實用資訊**
**交通方式**：從港島線中環站步行至交易廣場巴士總站，搭乘6、6A或260線巴士，約30分鐘直達赤柱市中心；或者從銅鑼灣時代廣場搭乘40線小巴亦可到達。
**營業時間**：一般茶餐廳早上7點至傍晚6點；The Verandah等較高檔餐廳則由上午10點至晚上10點，建議提前致電查詢。
**價格範圍**：街坊小店人均HK$50-80，海濱餐廳人均HK$120-250，路邊小食HK$15-40。
**最佳遊覽時節**：全年適宜，但秋冬季節天氣涼爽，最適合係露天茶座歎點心；夏天雖然可以順便游水，但戶外用餐會較為悶熱。
**旅遊小提示**
赤柱點心最大的特色就係「慢」——唔好諗住好似市區咁趕頭趕命，最好預留半日時間，慢慢食、慢慢行。建議朝早先去海灘行下，晏晝12點左右到茶餐廳嘆茶，之後可以去赤柱大街shopping，順便試下路上既小食。如果係週末或公眾假期，建議早啲到——赤柱既餐廳唔算多，但假期既客流量可以幾恐怖，去遲咗分分鐘要搭枱或者等位。仲有，記得帶定現金——呢度有啲小店係唔收八達通架。
