西貢呢個東邊後花園，唔係一般旅客想像中淨係得海鮮嘅地方。如果你願意深入條街唔好淨係留喺海傍大道，會發現呢度其實有香港碩果僅存嘅人情味茶餐廳文化，點心質素同價錢同港島九龍比起嚟，簡直係兩個世界。呢篇文章唔會教你點去排隊食海鮮大排檔，而係帶你搵真正啱香港人口味嘅本地點心嘢食。<br><br>西貢墟內其實有幾檔做開街坊生意嘅茶餐廳，唔係做遊客嗰啲，而係真係幫襯咗二三十年以上嘅老店。呢度嘅點心唔會寫住「米芝蓮推介」，但係味道正嘢就係唔使宣傳，啲街坊自己會嚟。最難得係，呢度仲有幾檔堅持自己做緊工夫、唔用中央工場供貨嘅小店，呢啲係真正值得寫低俾大家知。<br><br>第一間要介紹係「明記茶餐廳」，喺西貢墟廣場附近，招牌唔大，裝修都係八九十年代咁樣，但係啲叉燒包同春捲真係出面食唔到。叉燒包唔似出面啲雪到硬一舊舊，佢哋係朝早六點開始包，係咁多位於HK$8-12蚊左右，舊舊熱辣辣咁出爐。春捲都係每日自己捲，唔係雪櫃入面推出嚟翻炸咁嘅大陸貨色。呢度最受歡迎係早餐時段，七點到九點半係最旺，啲街坊買完餸或者送完小朋友返學就會嚟飲杯奶茶、食個包。<br><br>第二間「順興茶餐廳」就喺西貢巴士總站隔離，主要做唔同啲——佢哋嘅蘿蔔糕同芋頭糕俾人讚咗好多年。佢哋唔似出面茶樓啲蘿蔔糕得個雪味，呢度落料落得好足，蘿蔔絲清清楚楚食得出，每件HK$6-8蚊，仲可以外賣成底咁買返屋企。呢度另一樣受歡迎係牛肉球，唔會加啲粉令到口感假滑，而係真正打到手唧出嚟咁嘅彈牙，連舊舊薑撈埋一齊食，先至係傳統味道。<br><br>如果想坐低慢慢食，唔趕時間，可以去「海星茶餐廳」。呢度裝修正常啲，有冷氣有卡位，適合一家大細或者想避一避太陽嗰陣。佢哋嘅蝦餃同燒賣都係每日即包即蒸，唔會大批搓好雪住慢慢出。呢度價錢比出面啲連鎖店貴小小，但係值得，一碟四隻蝦餃HK$28蚊左右，燒賣HK$22蚊，勝在新鮮。呢度早茶時段好受婆婆爸爸歡迎，八九點到十一點坐低嘆杯茶、食個包，睇住報紙傾下偈，呢種生活節奏你先至感受得到咩係「慢活」。<br><br>想試啲唔同嘅，可以去「嘗嘗甜品」呢型別隱藏小店。呢間唔算傳統茶餐廳，但係佢哋整緊啲創意點心——例如紫薯卷、芝士焗年糕呢啲傳統同新派mix埋一齊嘅款式。呢啲唔係啲大陸旅客打卡嘢，而係真係有心思整嘅小店，老闆自己研發配方，唔抄外面嘅recipe。價錢都係HK$15-25蚊件，適合食完正餐之後去醫一醫肚。<br><br>實用資訊方面，去西貢食點心最方便係搭港鐵到坑口站或者寶琳站，再轉巴士或者小巴入去。西貢墟內幾間鋪頭都集中在麥理浩徑口同西貢巴士總站附近，用Google Maps睇住行三分鐘就到。平均消費呢度比起港島平一大截——一盅兩件HK$15-25蚊就可以食到，唔使好似中環啲寫字樓區咁隨便就叫HK$40-50。<br><br>最佳時段係朝早八點到十一點，呢個時候啲點心最新鮮出爐，啲鋪頭唔使點排隊。中午十二點到兩點係午市，多咗附近返工放飯或者放假入嚟玩嘅遊客，可能要等小小位。晏就三四點去到夜晚八點，啲茶餐廳都會開門，不過晏更時段啲點心款式會少啲。<br><br>最後提啱tips：第一，唔好淨係跟住大隊去海傍嗰啲海鮮酒家，佢哋呃遊客呃咗好多年，點心水準一般，收費就貴咗起碼一倍。第二，週末同公眾假期會多人啲，想食啱啱出爐最好平日去。第三，如果語言溝通上有障礙，呢度啲夥記唔係個個識英文，最好學定幾句廣東話或者用相片指住點。<br><br>西貢呢個地方有趣之處係——佢同香港其他地方唔同，唔使就住就住趕時間。你可以花多啲時間慢慢行下條舊墟、睇下海、感受下呢度先至有嘅悠閒。搵啱間鋪頭、食啱啱野，呢種「發現」本身就係一種樂趣，唔使人哋寫乜你就去排隊食乜。
