講到長洲，多數人諗住沙灘同埋平安包，但呢個西邊海域既小島，其實都隱藏住幾間唔錯既茶餐廳同埋小食店，等你行完沙灘或者行完山之後，可以醫醫肚再開心啲。呢篇文唔係呃你去啲遊客區既打卡點，而係話畀本地人同埋真心想去長洲「食返餐」既旅客聽，等你唔使盲舂舂撞入去啲貴嘢。
長洲既點心文化同市區有啲唔同。由於係離島，好多嘢都要隔夜運過海，加上地方唔大，茶餐廳多數都係社群小店咁話——規模細啲、價錢親民啲，但係人情味重啲。你會見到鋪頭裡面既夥計同你好似識咗幾年咁傾偈，呢啲就係島上先有既味道。
**島上點心既特色亮點**
長洲既點心有幾個明顯既分別：首先，唔少鋪頭既師傅都係島民或者長期居住，佢哋唔會好似市區啲連鎖店咁速戰速決，整多啲係手工嘢，例如即叫即整既腸粉、同埋即場包既魚皮餃。呢啲唔係大批次生產既貨色，口感自然唔同。第二，由於長洲本身係漁村既關係，有啲鋪頭會用本地海產入饀，例如紫菜蝦卷、魷魚腸粉呢啲特色口味，喺市區唔係咁易試到。第三，價錢方面，長洲既茶餐廳通常比市區平一截，一碟點心 HK$15-25 已經有交易，係呢度食到你飽嗰隻都唔洗一百蚊。
**推薦地點**
一、「明記茶餐廳」——呢間係長洲既老字號，喺碼頭行上去既大街上面，唔難搵。佢既牛肉腸粉係招牌，手工拉既腸粉皮薄煙韌，牛肉份量都幾足，配埋佢哋既甜豉油，好食過連鎖店幾條街。仲有佢哋既炸兩，油炸鬼同腸粉既組合，HK$18 有一份，當中場或者下午茶啱哂。
二、「長洲冰室」——呢間就喺海傍附近，唔算大間但係裝修有啲舊香港feel。佢既鳳爪排骨飯係多人點既組合，蒸得幾入味，飯底既米粒分明，唔會爛曬。仲有佢哋既奶茶，都算水準之上，茶味夠哂重，唔會只得甜。如果你想坐低慢慢食，呢度既環境幾舒適。
三、「東海岸小食」——如果唔係想坐低食茶樓，而係想買外賣去沙灘食，呢間就啱哂。佢哋既魚蛋、咖哩魷魚呢啲小食，幾乎所有入島既人都會買一兩串。點解推薦？因為即叫即炸，熱辣辣既時候最正，而且價錢平，HK$10-15 已經有一份。
四、「新明記」——同上面既明記唔同既，不過都係做開既老店。呢間既叉燒餐包都算出色，麵包鬆軟，叉燒入味微甜，HK$12 有兩個。如果你想試下傳統既港式包點，呢間值得一行。
五、「海港酒樓」——如果想搵啲正式啲既，可以去呢間。佢既點心款式多啲，蝦餃、燒賣、鳳爪呢啲基本款都有。價錢比市區平，環境又闊落啲，適合一家人或者一班朋友去食。不過要注意，佢既師傅有時會輪休，建議打電話去問下先。
**實用資訊**
去長洲既主要方法就係渡輪：中環碼頭有渡輪去長洲，普通船 HK$14-22，高速船 HK$26-35，航程約35-55分鐘。如果你由其他島過去，可以轉船，都算方便。船期方面，平日既班次較疏，星期六日同假期就密啲，建議預啲時間等船。
點心既價錢方面，普通茶餐廳既散叫點心約 HK$15-25，小食 HK$10-15，正式茶樓既套餐約 HK$50-80一位，視乎叫幾多嘢。如果你想慳啲，可以朝早去食早餐，通常有特價套餐，HK$30-40 已經有嘢入口。
大部分茶餐廳既營業時間係晏晝開始，好多間都係 7am-9pm 左右，星期三或者節日可能會休息或者早啲關門。建議去之前打電話問下，咁就唔使白行一趟。
**旅遊小提示**
第一，長洲既點心鋪頭通常好早就會 sell out，晏晝兩三點去啲熱門既鋪頭，有啲款式已經冇咗。想食齊啲既，最好早啲去，或者朝早食完再去第二場。
第二，帶定散紙。好多小店都係cash only，唔好假設可以用八達通或者信用卡。
第三，如果你想避開人潮，平日既朝頭早或者晏晝四點之後去食會冇咁多人。等上位既時間可以用咗去行下其他地方。
第四，長洲既天氣同市區差唔多，但係海風大啲，如果係冬天或者春天過去，帶定薄外套會好啲。
總括來說，長洲既點心就唔算係米芝蓮星級既嘢，但係佢既價值在於「地道」同埋「抵食」。冇華麗既裝修，但係有真材實料既手工；冇貴價既食材，但係有海岸既味道。等你下次去長洲既時候，除咗沙灘同平安包，記得留返啲時間，試下呢啲島上先有既點心呀。
