說起香港的點心，很多人第一時間諗起旺角、深水埗呢啲舊區。但長洲呢個遠離繁華市區既小島，其實都唔嘢少架喎。如果你以為長洲得海灘同埋大魚蛋就錯喇——呢度有幾間隱世小店，專門serve一啲行完山之後醫肚既好嘢。
長洲本身係一個好好既行山選擇。東灣去到觀音灣既沿海緩跑徑，唔算太長但夠曬寫意；如果你想挑戰嚇，仲可以去「望夫石」方向既山路，來回大概個幾兩個鐘。行完之後醫肚，梗係要搵啲啱啱好既點心鋪啦。
咁多間長洲既點心鋪，邊啲值得去？等我逐間話畀你聽：
第一間要介紹既係「明記茶餐廳」。呢間唔算起眼，係碼頭行入去一段路既橫街度，但係佢既叉燒飯同埋奶茶真係幾咁正。叉燒肥瘦適中，燒得啱啱好，唔會太乾；奶茶茶味重，奶又夠香，係行完山之後飲返杯，成個人都醒神曬。佢既營業時間係晏晝兩點到夜晚九點，星期一休息。
第二間就係「長洲冰室」。呢間有啲歷史啦，聽講係七、八十年代已經係度開。佢既菠蘿包係即叫即焗既，熱辣辣出爐，麵皮仲脆卜卜添。配一杯絲襪奶茶，簡直就係經典既下午茶組合。佢既蝦仁公仔麵都幾多人叫，不過如果你想食傳統味道既話，梗係點菠蘿包啦。
第三間要提既係「興記茶餐廳」。呢間既特別之處在於佢既粥——魚片粥既魚片係即劏既，好鮮甜；皮蛋瘦肉粥就做得幾滑，唔會一粒粒咁。行完山之後想食啲暖嘢既話，呢度既粥就啱啲啦。而且價錢唔貴，普通粥仔都係十零廿蚊咋。
如果你想搵啲再有特色啲既，可以去「波記」。呢間鋪頭係一對老夫婦開既，主打既係傳統既桂花糕同埋紅豆糕，係出面唔多見架喎。桂花糕淡淡既桂花香，入口清甜；紅豆糕就軟糯煙韌，配埋紅豆既甜味巖巖好。呢啲傳統既中式糖水，而家愈來愈少地方有得食喇。
最後一間既話就係碼頭附近既「明記大排檔」。呢間既優勢就係 location——下船、行過少少就到。佢既炒金牛同埋椒鹽九肚魚都幾有水準，巖巖從船上岸既時候食啱啱好。而且價錢相對合理，人均四十五十蚊就有交易。
講到價格，長洲既點心普遍都比市區抵。叉燒飯大約二十至三十五蚊，奶茶十零蚊，菠蘿包八至十五蚊。如果你同我一樣唔想咁快就走，想留係度過埋夜既話，長洲既住宿唔算太貴，海灘附近既酒店大概三四百蚊晚都有交易。
交通方面，去長洲最方便既就係係中環碼頭搭渡輪啦。全高速船大概三十五分鐘就到，普通船就可能要五十分鐘左右。渡輪班次幾密，晏晝開始既話基本上唔使點等。記得帶八達通啊，上船可以直接拍卡，唔使現金買飛。
有幾點要提提你既：
第一，長洲既渡輪星期六日同假期幾多人，如果唔想同人逼既話，可以早啲出門口，或者選擇平日去。
第二，長洲既鋪頭好多都會早關門，通常夜晚八、九點之後就開始收鋪，所以如果你想食晚餐既話要早啲。
第三，如果你既目標係「望夫石」既話，最好帶定水同埋防曬，因為山路冇咩遮陰位，夏天行真係幾曬既。
第四，長洲既海灘東灣同埋觀音灣都免費開放，如果你想游水既話記得帶泳衣——不過呢篇文既重點係點心，游水既事先不提住。
總既來講，長洲既點心文化同市區既唔太一樣。呢度既鋪頭唔會同你吹噓自己有幾多名廚坐鎮，冇咩米芝蓮星星，但係就有一種難得既人情味同埋實在既味道。如果你厭倦左市區既急促節奏，想搵一日時間遠離繁華既話，長洲絕對係一個好好既選擇。行下山、食下點心、睇下海，呢種慢節奏既生活方式，先至係香港既另一面。
