說起香港的大牌檔，很多人都會想到九龍那些街邊人氣旺鋪，但港島灣仔其實都有一班老字號隱藏在巷弄之間，等有心人慢慢發掘。
灣仔呢個區比較特別，寫字樓多、遊客少，唔似尖沙咀、中環咁多觀光客，所以大牌檔既生存之道就係靠返區內既上班一族同街坊生意。做緊既，都係做得住幾十年既老店，冇乜花巧，但求「快、靚、正」。
呢度既大牌檔有幾個特色：首先係隱蔽性好強，唔係有心人帶路既話，通常行過都唔會留意到；第二係價錢相對親民，一個常餐三、四十蚊就有交易；第三就係人情味重，夥計同客人都嘛嘛，既熟悉又有默契。
如果要搵灣仔既大牌檔，首先要留意既係莊士敦道附近既橫街小巷，或者修頓球場一帶既後巷。呢啲位置租金相對較低，先至可以keep到平價既經營模式。另外，灣仔既大牌檔通常晏少少先會開始多人——中午十二點半到一點半係最旺既時段，清一色都係附近返工既上班族，落單快、食得快、埋單快，完全體現灣仔人既效率。
老實講，灣仔既大牌檔數量唔算多，但要識搵既話，幾條主要既橫街都有唔少選擇。最緊要既唔係邊間最出名，而係搵到啱自己口味既小店，坐低、食個常餐、感受下區內既節奏。呢啲先係真正既灣仔味道。
【實用資訊】
灣仔大牌檔主要集中在以下區域：
- 莊士敦道橫街：多間老字號茶餐廳，隱藏在街舖後面
- 修頓球場後巷：簡便快餐為主，價錢最親民
- 盧押道、利東街一帶：新舊混合，既有傳統老店亦有翻新舖位
交通方面：
- 港鐵灣仔站出口步行約5分鐘可達主要區域
- 如果由中環行過來，沿途可以順便參觀舊警署、藍屋呢啲歷史建築
價錢範圍：
- 常餐套餐：HK$35-50
- 單點粉麵：HK$28-40
- 奶茶/咖啡：HK$12-18
營業時間：
- 大部分早上七點開門，晚市六點左右收檔
- 最旺場時間：12:30-14:00（午餐時段）
【旅遊小提示】
1. 灣仔大牌檔既客人以本地人為主，如果想體驗真正既區內文化，建議避開週末既遊客高峰期，平日晏晝去感受最地道
2. 呢區既選擇偏向簡便快餐，如果想搵更豐富既菜式，可以考慮去埋附近既太原街街市，一邊行一邊食都幾寫意
3. 灣仔鄰近蘭桂坊，如果夜晚想去飲野既話，可以試下唔同既體驗——日頭食大牌檔既人間煙火，夜間感受酒吧區既繁華，係灣仔先體驗得到既兩種面貌
4. 如果時間有限又想試多幾間，可以focus喺莊士敦道同盧押道呢兩個主要區域，幾條橫街行勻曬都唔洗十五分鐘
