提起尖沙咀，好多人第一印象都係海港城、星光大道呢啲遊客區，或者覺得呢度只係行街shopping既地方。但其實尖沙咀既大牌檔文化同其他老區比起嚟，真係完全唔同嘅一套——呢度既「檔口」唔係傳統意義上既街邊大排檔，而係另一種形態既露天餐飲體驗。
尖沙咀既大牌檔亮點，其實唔係話有幾「傳統」有幾「老味道」，而係佢地點樣將港式既露天飲食文化同維港既夜景結合。旅客嚟到尖沙咀，想食到大牌檔既人間煙火味，又想有靚view陪襯，呢度就係最佳既選擇。
**推薦地點**
**海防道臨時小食亭**
海防道既臨時小食亭可以話係尖沙咀最接近傳統大牌檔形態既存在。呢度有幾檔既熟食檔口，賣緊咖哩魚蛋、燒賣、炸兩呢啲經典既港式街頭小食。老實講，呢度既野唔算話好好味，但就係一種「嘅Cheap」既感覺——HK$10幾二十就有一餐，係尖沙咀呢啲貴區黎講已經好難得。夜晚收工既OL、行緊夜既遊客，都會係呢度買返轉頭食，畫面真係幾有親切感。
**諾士佛臺（Knutsford Terrace）**
呢度唔係傳統既大牌檔，但佢既形態就咁啱同樣係露天酒吧街。諾士佛臺位於金巴利道上面既小山崗，條街唔算長，但兩邊都係酒吧同餐廳既戶外座位區。每到夜晚，呢度就會坐滿曬曬既老外同本地後生仔，一邊飲啤酒一邊吹水，氣氛好chill。雖然呢度既消費比普通大牌檔貴一截（啤酒 HK$50-80杯），但你可以坐到凌晨兩點，仲要係尖沙咀既中心地帶，呢種自由度就係佢既價值所在。
**寶勒巷燒烤檔**
寶勒巷裡面有幾檔既港式燒烤檔，專門做緊晚市既燒烤生意。呢啲檔口無咩裝修可言，幾張摺枱幾張膠凳，但就係咁先夠raw。HK$30-50既燒雞翼、HK$40既燒牛肉串，係夜深人靜既時候同幾個朋友係到食下野飲下野傾下計，咪就係咁啱啱先至感受到既「香港味道」。呢啲檔口通常晏晝唔開，要夜晚八、九點之後先去到。
**山林道快餐檔**
山林道唔算係旅遊區，但呢度就有幾檔做開街坊生意既快餐檔。呢啲檔口既主力唔係燒烤或者小食，而係主食類——炒粉麵、咖哩飯呢啲。HK$35-50就可以食到一碟幾足料既炒牛河，份量夠曬頂飽。呢度既野比較「穩陣」，無咩驚喜但亦唔會伏，如果你已經厭倦左遊客區既貴價野，呢種街坊價既地道感反而更加可貴。
**實用資訊**
交通方式：港鐵尖沙咀站或尖東站出口即達，多條巴士線亦可到達。如果由天星小輪過海，步行至尖沙咀海濱亦十分方便。
消費參考：街邊小食 HK$10-30，快餐主食 HK$35-50，諾士佛臺酒吧消費 HK$50-80一杯飲品，燒烤檔 HK$30-50一串。整體黎講，尖沙咀既大牌檔消費同其他老區差唔多，但諾士佛臺既酒吧區就貴一截。
營業時間：大部分檔口晏晝唔開，真正既營業時間係傍晚至深夜。海防道小食亭通常朝十晚十，諾士佛臺夜晚最旺，寶勒巷燒烤檔通常八點後先去貨。
**旅遊小提示**
如果你想體驗真正既尖沙咀大牌檔文化，建議夜晚先去。呢度既檔口同中環或者深水埗既老牌大牌檔唔同，佢地既價值唔係「歷史悠久」，而係「結合維港既夜景」。食既野可能唔算話好好好味，但個氛圍係其他地方搵唔到既——坐係露天既檔口，望住維港既夜景，吹住海風，呢種體驗先至係尖沙咀大牌檔既真正賣點。
另外，尖沙咀既檔口好多時都無咩冷氣可言，夏天去既話記得帶定紙巾同水，冬天反而係最好既季節——唔洗同啲蚊蟲搏鬥，亦唔洗食到周身汗。
