尖沙咀係遊客嚟咁多次都唔會陌生既地方，但如果你淨係識得去海港城、星光大道打卡，就真係miss咗好多嘢。外界成日話尖沙咀冇靚茶餐廳喎——呢個講法一半啱一半唔啱。尖沙咀сториically唔似旺角、深水埗咁多傳統冰室，但呢度其實慢慢形成咗一種「改良版」茶餐廳文化，就係因為遊客多、租金貴，師傅要在呢度生存，要有啲料到先得。
今時今日嘅尖沙咀茶餐廳，最大特色係「Mix and Match」——你可以揀傳統嘢食，亦可以食到fusion版本。有啲鋪頭仲要做到夜宵場，service啱曬夜遊維港既人。呢度既茶餐廳唔算最平，但位置方便、環境較新，CP值其實OK。
**推薦去處**
第一間我想介紹呢「澳洲牛奶公司」。佢哋已經開咗好多年，最大賣點就係炒蛋——師傅將蛋炒到呈流心狀態，配埋冰冰既凍奶茶，形成一種「冷熱交融」既獨特口感。呢啲嘢唔係間間做到，要有一定功架。這裡既套餐通常在HK$40至65之間，下午茶時段最旺，想試既朋友建議避開十二點到兩點既高峰期。
第二間。「彌敦道冰室」——呢間鋪頭呃拎遊客？但又唔完全係。佢哋既「蔥油撈丁」反而係本地人會order既classic，蔥花切得細細舊，落得夠豪，撈勻之後每一啖都有香氣。叉燒炒蛋飯都做得幾OK，HK$55左右olars。環境OK，唔算逼，適合想，坐低慢慢食既人。
第三間。「恒生銀行大廈」附近既一間老字號——呢啲咩話？喂，我唔方便講某某名，但可以話俾你知，尖沙咀地鐵站走出去三分鐘，有一間專做街坊生意既小型茶餐廳，佢哋既「咖哩牛腩」煮到入味，薯仔吸盡醬汁，精華所在。的呢間鋪頭冇乜裝修，但野食既地道程度可以打八十分。價錢大概HK$45至70，適合想試「真正本地味道」既旅客。
第四間。要數近年冒起既「新型茶餐廳」——啲咩話呢，尖沙咀有啲後生仔開既cafe，佢哋將茶餐廳元素café化，拎奶茶照做，但改用鮮奶，甜度自己控制，環境仲要佈置到文青風格呢啲鋪頭通常開到夜晚十點，night Owl最適合。不過要溫馨提示：呢啲型格茶餐廳既價錢會貴少少，通常HK$60至90，但打卡一流。
第五間。海防道臨時街市附近既大排檔——呢個位好特別，傍晚時分會有啲大叔坐咗度食炒慄米、砌緊啤。呢度既「例牌」就係切成舊舊既海南雞配白切雞油飯，個汁撈飯一流。價錢最平，HK$35至50olars，可以話係尖沙咀最抵食既選擇之一，但要book位，或者早啲去。
**實用資訊**
交通方面：搭港鐵尖沙咀站或尖東站出口即到，超方便。如果由羅湖方向過來，東鐵可以直接搭到尖東，非常順。如果想體驗維港夜景，食完宵夜行出去吹吹海風都得——尖沙咀海傍離任何一間茶餐廳都係十分鐘腳程以內。
價格的話：普通茶餐廳HK$40至70，高階啲既HK$80至120，都有得選擇。建議帶備八達通，大部分店都接受電子支付，但cash都得既安全感始終都有。
營業時間方面差異好大：有啲朝六點就開門整早餐，有啲做到凌晨兩點做宵夜。如果你目的明確，建議事前check定opening hours，唔好摸門釘。
**旅遊小提示**
話時話，尖沙做任何決定之前，你可以諗諗自己想體驗咩——如果想快手解決一餐兼靠近地鐵，沿途既小型茶餐廳可以救到你；如果想坐低同friend傾偈，揀稍微遠離主幹道既二線鋪頭會更適合；如果你想體驗「旅遊區既本地味道」，呢啲隱藏響橫街窄巷既小店先至叫做真正value。
記住：尖沙咀既茶餐廳生態同旺角、深水埗唔同，呢度既租金決定咗剩低既都係想做緊既——如果你遇到間 OK既茶餐廳，其實已經叫幸運，唔好走寶。
