西貢呢個地方，離開港島同九龍市區有一段距離，但正因為咁，呢度嘅茶餐廳保留咗一種難得嘅人情味——唔係遊客區嗰種標準化服務，而係一種慢慢食、慢慢傾嘅節奏。如果你厭倦咗市區嘅急促，想搵個地方靜靜地歎杯奶茶、食個常餐，西貢絕對係一個好選擇。
呢度嘅茶餐廳有一個特色，就係唔少都係家庭式經營小店，父子檔、夫妻檔咁樣第二代接手咗之後，保持住老味道之餘，又加入咗一啲新意思。有啲舖頭甚至係由街坊鄰裡幫襯咗幾十年，阿爺阿婆帶住啲孫仔孫女嚟食下午茶，形成咗一種獨有嘅社群味道。
講到西貢茶餐廳，不得不提佢嘅地理優勢——就係靠海但唔係典型嘅海鮮區。如果你以為西貢得海鮮、食唔到正宗茶餐廳，就真係誤會大咗。事實上，西貢市中心有唔少傳統茶餐廳，價錢比市區仲要相宜，一個常餐或者下午茶套餐，往往唔使HK$50就可以解決，呢個喺香港市區已經越來越難搵到。
第一間要介紹呢，就係「明記茶餐廳」——呢間已經喺西貢市中心做咗超過三十年，係街坊口中嘅老字號。佢嘅奶茶茶味偏重，係一種傳統港式奶茶該有嘅苦澀感，唔係嗰種呃遊客嘅甜奶茶。叉燒飯亦都係招牌之一，叉燒肥瘦適中，燒味做得幾有水準。呢間舖頭出面唔算靚，但就係有一種本地冰室應該有嘅懷舊感，木卡位、舊枱凳，坐到仲feel到自己似返去以前。
第二間就係「順發茶餐廳」——佢嘅位置比較近西貢海傍，但又不係最旺嘅遊客區，所以價格上更加親民。佢嘅牛肉通粉同埋公仔麵做得幾好，牛味濃鬱，湯底做得有水準。如果你想食一個快而又atisfyingful嘅下午茶，呢度係一個唔錯嘅選擇。而且呢度啲夥計阿姐幾好人係咁話你知邊樣抵食、邊樣唔使點，呢種人情味就係連鎖店唔會有。
第三間就係近年較為人知嘅「咖啡冰室」——呢間裝修風格比較現代，但食物質素keep住傳統茶餐廳應該有嘅水準。佢嘅菠蘿包係新鮮出爐，熱辣辣咁咬落去，表皮脆卜卜，裡面嘅牛油溶咗一半，呢種正正常常應該有嘅味道，而家反而越來越少地方做到。呢間舖頭亦都有提供wifi同埋充電位，年輕人或者digital nomad鍾意嚟呢度做嘢兼醫肚。
第四間就係「龍記茶餐廳」——如果你是family friendly嘅話，呢間值得一試。空間比較闊落，卡位多，帶小朋友或者老人家嚟都唔會話逼。而且佢嘅食物選擇幾多，由粥粉麵飯到多士下午茶咩都有，適合唔同口味嘅人。佢嘅皮蛋瘦肉粥幾滑溜，粥底做得夠綿，係早餐或者夜宵嘅好選擇。
第五間就係「陳記餐室」——呢間比較隱世，唔係喺最旺嘅大街上面，而係喺一條橫街咁嘅位置。但正因為咁，呢度主要都係本地街坊幫襯，唔會話遊客多到影響用餐體驗。佢嘅沙爹牛肉麵做得幾有特色，沙爹醬夠味又唔會太鹹，麵底夠彈牙。如果你想搵一間可以安安靜靜、食完慢慢傾下計嘅地方，呢度絕對啱你。
至於點解要嚟西貢食茶餐廳而唔係留喺市區呢？其中一個原因就係價效比。同樣質素既食物，西貢既價錢普遍比港島或者九龍市區平一至兩成。如果你諗住喺香港消費咁高既環境下搵啱抵既嘢食，西貢係一個值得考慮既選擇。而且食完仲可以喺海傍行下、睇下日落，呢種配搭係市區唔容易有。
實用資訊方面：
交通：港鐵彩虹站C2出口轉搭小巴1A或者1M直達西貢市中心，車程約15分鐘；或者你可以喺港鐵將軍澳線既坑口站轉小巴，視乎你既出發點。最簡單既就係直接搭計程車，由港島或者九龍市區去西貢，車費大約HK$80-120，視乎遠近。
價格範圍：早餐或者下午茶通常喺HK$25-45之間；常餐或者午市套餐大約HK$35-80；如果是full meal既話大概HK$50-120。呢個價錢已經包含咗凍奶茶或者熱奶茶，通常加幾蚊就可以轉飲品。
營業時間：大部分西貢茶餐廳朝早7點至8點就開門，一直做到夜晚10點左右。部分老字號可能會早啲收檔，或者 afternoon break一段時間。建議避開中午12點至1點既lunch peak人流，晏啲或者早啲去會少啲人等位。
旅遊小提示：
第一，西貢既茶餐廳同市區既連鎖店唔同，佢地唔一定接受電子支付或者信用卡，最好就係準備定啲現金。
第二，如果你想體驗真正既local既嘢，最好就係選擇非週末既時間。星期六日既西貢會比較多遊客，茶餐廳都可能會比較迫。
第三，西貢既天氣比市區會清涼啲，因為靠海既關係，夏天既時候反而舒服。但係冬天既話海風會比較大，記得帶定件外套。
第四，唔好以為西貢得海鮮食——呢度既茶餐廳先至係本地人既日常。如果你想體驗真正既香港既日常飲食文化，茶餐廳反而係最好既切入點。
第五，最後一個小建議：食之前不妨同夥計傾下偈，問下佢地有咩推薦。通常呢啲老字號既夥計會話你知邊樣係招牌、邊樣係街坊先至會叫，既可獲取更多資訊之餘，又可以感受到一種難得既人情味——呢種就係西貢茶餐廳既最大價值所在。
