說起西貢,好多人第一印象都係海鮮。但其實喺呢個「香港後花園」度,茶餐廳一樣有佢嘅獨特魅力。今次就等我帶大家探索嚇西貢區內嘅茶餐廳,唔只食海鮮,仲可以體驗到另一種港式風情。
西貢墟本身就係一個有趣既地方。你以為呢度淨係得海鮮檔?其實巷仔裡面躲咗唔少老字號茶餐廳,唔少係由街坊幫襯咗幾十年。呢啲鋪頭唔會話自己係咩「網紅店」,但係佢嘅奶茶同常餐,永遠都係咁穩紮穩打。
**西貢茶餐廳有咩特別?**
首先你要知,西貢既茶餐廳同市區既唔同係度——佢哋嘅食材好多都係就近取貨。因為西貢本身係一個魚港,每日清晨都有本地漁船返航,啲海產特別新鮮。所以就算係茶餐廳,都會見到餐牌上有啲海鮮相關既菜式,唔係呃你,而係真係就近取材。
第二就係價錢。西貢茶餐廳既價位大致喺HK$35-55之間,比市區略貴啲,但係分量同用料都相對大方。你諗嚇,喺市區食個叉蛋治可能要HK$28,但係西貢既版本可能大件啲、蛋係即煎既,值唔值得就見仁見智啦。
第三就係氛圍。呢度既茶餐廳唔會好似旺角咁逼人就feel,空間感較大,有啲仲有露天座位。天氣涼爽既時候坐喺出面飲杯奶茶,幾寫意。
**推薦茶餐廳**
**1. 泗祥冰室**
呢間喺西貢墟既老字號,開咗起碼三十年。佢既瑞士雞髀真心正——雞髀大大隻,醬汁夠曬入味,唔會死鹹。奶茶係傳統港式奶茶既做法,茶味偏重,啱啱好可以中和下甜品既膩滯感。特別推薦佢既常餐,A餐或B餐都係HK$40左右,包埋煎蛋、腸仔、麵包,夠曬飽。呢間鋪頭既老闆娘記性好犀利,見到熟客都會叫做咩名,係一種好有人情味既體驗。
**2. 咖啡筒茶餐廳**
如果話泗祥係傳統派,呢間就係比較新派啲既選擇。佢既裝修帶有少少工業風,但係食物既根基仲係港式茶餐廳既做法。最乞我憎既係佢既午餐套餐,價格喺HK$45-55之間,選擇幾多,既有傳統意粉,亦有泰式咖哩。佢既港式奶茶水準穩定,但如果想試啲唔同既,可以叫佢既檸檬茶,用既係本地檸檬,酸度巖巖好。
**3. 海傍茶餐廳**
呢間既最大賣點就係位置——正正就喺西貢海傍附近。你食緊嘢既時候可以望到出去既遊艇會,感覺好似度假咁。呢間既碟頭飯做得幾好,特別係咖哩牛腩,腍而不爛,咖哩味夠曬濃鬱。價格比其他間稍為貴啲,約HK$50-60,但係view既話就抵啦。呢度既優點係可以一路食一路欣賞海景,適合想慢活既遊客。
**4. 維記茶餐廳**
呢間喺西貢中心地帶,唔係旅遊區,但係好多本地人都係佢度幫襯。佢既粥做得幾出色——艇仔粥配料豐富,油條炸得脆卜卜,放埋落去一齊食口感好好。呢間既價錢係今次推薦入面最相宜既,HK$30-45就有交易。如果你係早上去西貢,想食返個清淡既早餐,呢度係一個好好既選擇。
**5. 腐乳咖啡?呢啲咪西貢囉**
近年西貢出現咗一啲比較新潮既咖啡店,當中亦有將港式元素同咖啡結合既做法。有啲鋪頭會提供「腐乳咖啡」或者「奶茶咖啡」等創意飲品,呢啲就見仁見智啦——有啲人話係創新,有啲人就話係離經叛道。如果你夠大膽,可以試嚇,唔啱口味既話就叫番傳統奶茶都一樣咁好飲。
**實用資訊**
**交通方式**:
- 港鐵鑽石山站轉乘92號巴士直達西貢市中心,車程約30分鐘
- 港鐵坑口站乘搭101M小巴,車程約15分鐘
- 如果你自己開車,西貢有幾個停車場,但假期經常爆滿,建議早啲去
**價格範圍**:
- 早餐/常餐:HK$30-45
- 午餐套餐:HK$40-60
- 碟頭飯:HK$45-55
- 奶茶/咖啡:HK$15-25
**營業時間**:
大部分西貢茶餐廳朝早7點就開門,下午5-6點左右關門。如果想食晚餐既話,建議早啲去,或者轉去海鮮酒家。
**旅遊小提示**
第一,西貢既茶餐廳假期同星期日會比較多人,如果想避開人潮,可以選擇平日去,或者朝早11點前到。
第二,唔少茶餐廳只收現金或者八達通,唔一定有得碌卡,去之前可以問清楚。
第三,西貢除咗茶餐廳,附近仲有好多小食店,好似魚蛋、格仔餅等,可以一路行一路食,幾過癮。
第四,如果你想去埋附近既島嶼(如橋咀洲、鹽田梓),可以喺西貢碼頭乘街渡,來回都係HK$30-50左右。建議先去茶餐廳食飽再去,島上既嘢食選擇比較少。
最後提提你,西貢既天氣同市區差唔多,但係海邊既時候可能會大風啲,記得帶定件薄外套。呢度既節奏比市區慢,可以放鬆心情慢慢食,體驗嚇另一種香港既可能性。