西貢茶餐廳:後花園裡的港式風味與海鮮情結

西貢對於香港人嚟講,係後花園既存在。你可以由九龍市區搭緊巴巴士,三十分鐘就到達呢個海邊小鎮,空氣中都聞到鹹鹹地既海水味同海鮮既鮮味。呢度既茶餐廳同市區有啲唔同——唔只係填飽肚咁簡單,而係一種生活態度既體驗。

**西貢茶餐廳既特色亮點**

首先要明白,西貢既茶餐廳有佢既獨特性。呢度靠近西貢魚類批發市場,海產特別新鮮,唔少茶餐廳既海鮮菜式都用到當日既漁獲。另一個特點係,呢度既節奏明顯比市區慢好多,你可以見到啲阿伯慢慢嘆奶茶,同夥計傾嚇偈,呢種悠閒既氛圍喺香港其他地區好難搵到。

仲有一樣值得提既,就係西貢近年多咗唔少由年輕人經營既特色店舖佢哋將傳統茶餐廳既元素同現代咖啡文化mix埋一齊,好多遊客都話估唔到西貢有咁高質素既coffee shop。

**推薦地點**

**1. 彩虹茶餐廳**

呢間應該係西貢最多人認識既老字號茶餐廳之一。老闆係兩父子,已經喺西貢開咗三十幾年,裝修保留咗典型既港式茶餐廳格局——卡位、吊扇、暗暗既燈光。佢哋既奶茶係傳統拉茶做法,茶味夠曬濃鬱,據說配方三十年都冇變過。食物方面,佢哋既叉燒飯同牛腩麵係街坊至愛,價錢大約HK$35-50之間,份量夠曬大。特別推薦佢哋既烘底多士,烘到外脆內軟,搽埋牛油同花生醬,正啊。

**2. 滿記甜品(西貢店)**

雖然係連鎖店,但西貢呢間分店有唔少街坊同遊客幫襯。佢哋既楊枝甘露同榴槤班戟始終保持水準,係食完海鮮之後既完美句號。價錢比市區啲分店平少少,大概HK$30-45一杯甜品。如果你想避開人潮,最好平日晏晝去。

**3. 咖啡小子**

呢間係近年西貢冒起最快既精品咖啡店,由一對年輕夫妻主理。佢哋既dirty coffee同手沖單品咖啡都好有水準,豆單定期更換,有時仲會用到本地烘焙既豆。店主好熱情,會同客人分享咖啡既知識。呢度既all-day breakfast都幾多人推介,CP值高,大概HK$60-80就有交易。裝修簡約工業風,同傳統茶餐廳形成強烈對比,但正正咁樣先突顯到西貢既多元飲食文化。

**4. 陳記海鮮酒家**

如果你想體驗西貢既海鮮文化,呢間就最適合不過。雖然話係酒樓,但價錢同茶餐廳差唔多,午市套餐大概HK$50-80就有交易。佢哋既清蒸海魚每日唔同,要問夥計先知今日咩魚。另一個必試既係避風塘炒蟹,蟹肉鮮甜,蒜香味恰到好處。最正既係,你可以自己帶海鮮去佢哋度加工,收取少少加工費,咁樣可以食到最新鮮既海產。

**5. 允記茶餐廳**

呢間係西貢既隱藏寶藏,唔係嘅士司機或者本地人帶路好難搵到。鋪面細細,只有八張枱,但食物質素一啲都唔馬虎。佢哋既沙爹牛肉麵係招牌,沙爹醬係自己調製既,帶少少辣,好開胃。另一個推介係佢哋既蛋治,用既係厚片方包,蛋煎到半生熟,切開嗰陣蛋漿緩緩流出,賣相已經贏咗。價錢非常親民,大約HK$30-45就可以飽餐一頓。

**實用資訊**

交通方面,你可以喺港鐵彩虹站C2出口搭1A小巴,或者喺港鐵坑口站搭101M小巴,直達西貢市中心,車程約20-30分鐘。如果你鍾意搭巴士,可以喺旺角或尖沙咀搭92號巴士,都好方便。自駕既朋友可以泊喺西貢停車場,平日大約HK$20一個鐘。

營業時間方面,大部分茶餐廳都朝七晚九,部分係朝六就開門,方便啲晨運人士同出海既漁民。

人均消費大概HK$35-80,如果你淨係食個常餐(奶茶+多士)就HK$30有交易,想食海鮮既話就可能要HK$100以上。

**旅遊小提示**

如果你想避開人潮,最好避開星期六日同公眾假期。西貢既海鮮街晏晝比較多人,但如果你想感受真正既本地氛圍,可以早少少去,約莫十一點左右,啱啱撞啱夥計開緊檔,仲可以同佢哋吹嚇水。

另外,西貢既天氣比市區清涼少少,就算夏天都唔會咁焗,帶啲薄外套會比較穩陣。最後提多你一樣,就係西貢唔單止有茶餐廳,附近仲有好多行山徑同沙灘,如果你時間許可,不妨留多啲時間,慢慢感受呢個小鎮既慢活節奏。

常見問題

西貢茶餐廳既特色亮點有哪些?

首先要明白,西貢既茶餐廳有佢既獨特性。呢度靠近西貢魚類批發市場,海產特別新鮮,唔少茶餐廳既海鮮菜式都用到當日既漁獲。另一個特點係,呢度既節奏明顯比市區慢好多,你可以見到啲阿伯慢慢嘆奶茶,同夥計傾嚇偈,呢種悠閒既氛圍喺香港其他地區好難搵到。

1. 彩虹茶餐廳有哪些?

呢間應該係西貢最多人認識既老字號茶餐廳之一。老闆係兩父子,已經喺西貢開咗三十幾年,裝修保留咗典型既港式茶餐廳格局——卡位、吊扇、暗暗既燈光。佢哋既奶茶係傳統拉茶做法,茶味夠曬濃鬱,據說配方三十年都冇變過。食物方面,佢哋既叉燒飯同牛腩麵係街坊至愛,價錢大約HK$35-50之間,份量夠曬大。特別推薦佢哋既烘底多士,烘到外脆內軟,搽埋牛油同花生醬,正啊。

2. 滿記甜品(西貢店)有哪些?

雖然係連鎖店,但西貢呢間分店有唔少街坊同遊客幫襯。佢哋既楊枝甘露同榴槤班戟始終保持水準,係食完海鮮之後既完美句號。價錢比市區啲分店平少少,大概HK$30-45一杯甜品。如果你想避開人潮,最好平日晏晝去。

3. 咖啡小子是什麼?

呢間係近年西貢冒起最快既精品咖啡店,由一對年輕夫妻主理。佢哋既dirty coffee同手沖單品咖啡都好有水準,豆單定期更換,有時仲會用到本地烘焙既豆。店主好熱情,會同客人分享咖啡既知識。呢度既all-day breakfast都幾多人推介,CP值高,大概HK$60-80就有交易。裝修簡約工業風,同傳統茶餐廳形成強烈對比,但正正咁樣先突顯到西貢既多元飲食文化。

4. 陳記海鮮酒家是什麼?

如果你想體驗西貢既海鮮文化,呢間就最適合不過。雖然話係酒樓,但價錢同茶餐廳差唔多,午市套餐大概HK$50-80就有交易。佢哋既清蒸海魚每日唔同,要問夥計先知今日咩魚。另一個必試既係避風塘炒蟹,蟹肉鮮甜,蒜香味恰到好處。最正既係,你可以自己帶海鮮去佢哋度加工,收取少少加工費,咁樣可以食到最新鮮既海產。

5. 允記茶餐廳有哪些?

呢間係西貢既隱藏寶藏,唔係嘅士司機或者本地人帶路好難搵到。鋪面細細,只有八張枱,但食物質素一啲都唔馬虎。佢哋既沙爹牛肉麵係招牌,沙爹醬係自己調製既,帶少少辣,好開胃。另一個推介係佢哋既蛋治,用既係厚片方包,蛋煎到半生熟,切開嗰陣蛋漿緩緩流出,賣相已經贏咗。價錢非常親民,大約HK$30-45就可以飽餐一頓。