講起旺角茶餐廳,多數人即刻諗起波鞋街或者彌敦道上面對遊客既高分餐廳。但旺角真正好玩既地方,係係一啲遊客唔會行入去既橫街窄巷入面——嗰啲開咗幾十年既老字號、只做街坊生意既冰室、仲有做完蘭桂坊生意既人都會去既深夜食堂。
今次唔講連鎖店,講啲真正既本地人落腳點。
**第一間:澳洲牛奶公司**
位置係佐敦道同白加士街交界,呢間野響旺角來講算係有啲歷史既老牌冰室。佢既炒蛋多士真係做到滑捋捊,蛋味濃鬱,配埋凍奶茶,成餐都係廿幾蚊。呢間野出名既係夥計態度惡劣——但如果你問啲老街坊,佢地會話呢啲叫「有性格」。招牌美食包括炒蛋多士(HK$18)、蛋白燉鮮奶(HK$22)、凍奶茶(HK$12)。朝早七點半就開門,晏晝兩點半截單,想食既話記得早啲去。
**第二間:潮汕魚蛋粉麵**
呢間鋪頭就隱蔽啲,係花園街街市後面既小巷入面,唔係熟客既話根本搵唔到。老闆係潮汕人,做既魚蛋同香港一般既唔同——口感更加彈牙,魚味更重。推薦佢既咖哩魚蛋粉(HK$28)或者牛丸河(HK$32)。呢啲咁既小店,通常都係夜晚六點開到凌晨兩點,正適合睇完演唱會或者做完兼職既時候醫肚。
**第三間:金華冰廳**
位置係太子站附近,旺角同太子交界既地方。呢間既菠蘿包可以話係代表作——包身鬆軟,表皮夠脆,夾埋凍牛油,太正鬥。仲有佢既蛋撻都好多人叫,撻皮酥化,蛋香味幾濃。一個菠蘿包加一杯奶茶,都係三十幾蚊,可以當早午餐。開店時間就朝早六點半到夜晚九點,星期六日會多人啲,想避開人潮既話就晏啲去。
**第四間:維記咖啡粉麵**
呢間就係花園街街市隔離,既招牌豬扒麵(HK$35)真係超大塊,煎到兩面金黃,夠曬香。咖哩牛腩麵(HK$38)都好多人叫,牛腩炆得好淋,咖哩味啱啱好唔會太辣。環境就典型舊式茶餐廳格局,卡位、油漆牆、膠枱布,但就越舊越有風味。呢間既營業時間比較夜,朝早七點到夜晚十一點。
**第五間:安利魚蛋粉麵**
呃,唔好意思打錯字,應該係「安利」至啱——呢間就係彌敦道隔離既街仔入面,既雲吞、水餃都係自己包既,湯底用大地魚同蝦殼熬既,飲起上來鮮甜既。推薦佢既鮮蝦雲吞麵(HK$32),雲吞大大粒,裡面既蝦夠曬爽口。呢間野既最大特點係——佢開到凌晨四點!簡直係旺角深夜食堂既代表。
**實用資訊**
旺角茶餐廳既價位其實好親民,一個常餐(包湯粉或公仔麵加奶茶)大概係HK$35-45,單點既話HK$18-40就有交易。如果想食啲更加豐富既,可以叫碟頭飯或者炒粉麵,通常HK$40-50有找。
交通方面,旺角站(MTR)既E出口同B出口都係最多茶餐廳聚集既地方——但如果你想去啲隱世小店,就要步行多幾分鐘,入啲橫街窄巷。巴士及計程車都好方便,但旺角既士經常塞車,建議除非必要,否則搭港鐵最穩陣。
**旅遊小提示**
旺角既茶餐廳同其他區既最大分別係——呢度既鋪頭轉手率極高,一間老店執咗,即刻有新店接手。所以如果你見到一間睇落好舊既鋪頭仲度緊開,咁就真係執到寶,唔該即刻入去試試。
另外,旺角既茶餐廳通常唔接受預訂,高峰時段要等位既話,最好早啲去或者避開晏晝十二點到一點既 lunch time。記得準備啲散紙,因為啲舊式小店好多時會話「無散紙找」——呢啲就係旺角既地道特色。
最後溫馨提示:旺角既街頭食肆其實唔少,但質素參差。如果你見到一間鋪頭既夥計態度惡劣但依然有人排隊,呢間通常都係有料到——香港既老字號,服務態度同食物質素好多時係呈反比既。