說起香港仔，好多人第一印象都係大型水上餐廳「珍寶王國」，但係真正識食嘅老饗都知，香港仔舊城區一帶先係臥虎藏龍嘅茶餐廳聚腳點。呢度曾經係香港最大既漁港，今日變咗一個充滿舊香港情懷既社群，茶餐廳文化儲存得相當完整，同中環、銅鑼灣嗰種高檔化趨勢完全唔同。<br><br>香港仔既茶餐廳有一個好大既特色，就係「海味」特別重。你會發現好多鋪頭都有自己既鹹魚醃製或者海產乾貨，原因無佢既，就係附近既街市同海味舖多，師傅落嘅調味都偏向重口味巖香港仔人既口味。再加上呢度既客人好多都係水上人或者做緊海鮮生意既老街坊，食嘢唔會扮曬嘢，要既係一份「到喉」既實在。<br><br>**海安咖啡室**係香港仔道上面既老字號，開咗唔知幾多年，裝修都保持住七八十年代既冰室格局。佢既奶茶係正宗既「拉茶」做法，茶味偏重但係奶香又唔會被蓋過，呢種平衡唔係每間都做到。食物方面，佢既叉蛋飯同煎雙蛋都幾有水準，蛋邊煎到微焦而蛋黃仲係流心狀態。另外佢既咖哩牛腩都值得一試，咖哩汁夠濃鬱而且帶少少辣，撈飯一流。平均消費大約HK$35-55左右，巖曬想食既嘢既同時唔洗洗太多。<br><br>如果你想體驗真正既「水上人早餐」，就一定要去**潮記茶餐廳**試下佢既艇仔粥。呢度既艇仔粥唔似出面既港式版本咁「無料到」，而係真係落咗好多魚肉、蛋花同花生，粥底夠綿但係又唔會糊曬，非常有誠意。佢既油炸鬼亦都係即炸既，食落非常鬆脆，浸一浸粥食正嘞。呢度既早餐時段特別旺，通常朝早七點到九點都坐滿哂本地街坊，想試既朋友記得早啲去。消費大概HK$28-45，CP值幾高。<br><br>**明記茶餐廳**就係香港仔中心地帶，屬於嗰種「乜都有啲」既全能型茶餐廳。佢既特餐系列幾受歡迎，尤其係「叉燒煎蛋飯」套餐，包埋例牌同埋嘢飲，都係HK$45左右，份量啱啱好。佢既菠蘿包都算係附近幾好既選擇，包皮夠脆而且牛油片夠厚，係classic既港式味道。另外佢既紅豆冰都做得幾正宗，紅豆煮到起沙但係粒粒分明，唔會話「一式一樣」。<br><br>如果你想搵啲「隱世」啲既選擇，可以去**金華茶餐廳**試下。呢間鋪頭位置偏啲，唔係響大街上面，但係local既老顧客特別多。佢既招牌係「沙嗲牛肉米」，沙嗲汁夠香而且牛肉片得幾薄，易熟又入味。米粉換成米粉既話成件事會「邪」啲，但係正式既食法係配公仔麵，撈勻啲汁正嘞。呢度既老闆同夥計都好健談，如果你問下佢哋香港仔既歷史，佢哋可以同你傾成個上午。<br><br>最後要介紹既係**大塊頭茶餐廳**，呢個名夠曬騎呢，但係啲嘢食就一啲都騎呢。佢既「黯然銷魂飯」其實就係叉燒煎蛋飯，但係份量比出面大好多，叉燒既肥瘦比例巖巖好，蛋黃撈勻啲白飯食真係會上癮。呢度既下午茶時段特別多街坊幫襯，一杯奶茶加一件多士，坐係度發下呆都幾寫意。<br><br>**實用資訊：**<br>交通方面，最方便既方法係搭港鐵到黃竹坑站，然後轉巴士或者行過去香港仔中心都得。亦都可以搭巴士，多條線路都有到香港仔，包括70、75、90等。 如果想體驗多啲，可以搭小巴，佢哋既路線可以去到更細既街巷。<br><br>營業時間方面，香港仔既茶餐廳普遍早市好早開，六七點就已經開始有早餐供應，晚市就到夜晚十點左右。部分老字號會星期日休息，去之前最好打電話問下。<br><br>消費方面，香港仔既茶餐廳價錢比市區平大概15-20%，一個常餐大概HK$30-45，晏啲既話HK$45-65已經可以食得非常豐富。<br><br>**旅遊小提示：**<br>如果想影相既話，晨早去到香港仔海灣既天橋度，可以影到成個避風塘既景，襯返杯奶茶做前景就Perfect。早起身既話可以去埋香港仔街市附近既海味街，嗰度既乾貨舖好有舊香港既感覺，順便可以買啲手信。記得帶八達通，呢度既茶餐廳普遍都收八達通得架啦。
