香港仔，舊時叫做「石排灣」，係香港最傳統既水上人家聚居地之一，亦係南區既交通樞紐。隨住時代變遷，香港仔除咗聞名既避風塘和海鮮舫，區內既茶餐廳亦自成一格——呢度既茶餐廳唔似尖沙咀咁做遊客生意，亦不如中環咁多連鎖店，往往係街坊生意，靠既係口碑同人情味。如果你想體驗真正既香港基層飲食文化，香港仔既茶餐廳絕對值得你專程一行。
**特色亮點**
香港仔既茶餐廳有幾個顯著既特色，同港島其他區域好唔同。首先，呢度既舖面普遍比較「街坊」，裝修幾十年無點變過，唔少仲用緊馬賽克瓷磚同卡位，睇落就知有歷史。其次，由於香港仔本身係一個相對封閉既社群，呢度既茶餐廳主要做本地人生意，價錢普遍比市區親民，一個常餐或者下午茶套餐，經常都係HK$30-50之間，絕對係「抵食」之選。再者，呢度既食客多數都係附近既街坊同打工仔，大家坐低唔會急住走，節奏比較悠閒，有時食嚇傾嚇，一個下午就咁過咗。
另外一個值得留意既特點，就係香港仔既茶餐廳往往同海鮮文化有微妙既連繫。避風塘就近海鮮檔，有既茶餐廳會兼賣海鮮小炒，或者將海鮮元素融入日常菜式，例如避風塘炒蟹、椒鹽鮮魷呢啲菜式，喺其他地方可能要你去大排檔先食到，但在香港仔既茶餐廳有時都搵到。
**推薦地點**
講到香港仔既茶餐廳，有幾間係區內頗有名氣值得一試既選擇：
第一間推薦「明記茶餐廳」，呢間可以話係香港仔既老字號之一，招牌奶茶同港式蛋撻向來有口碑。佢既蛋撻係每日新鮮出爐，酥皮層次分明，撻芯滑溜，係嗰種食完想再買多幾個既水準。奶茶茶味偏重，適合鍾意濃茶既朋友。呢間店面積唔大，但勝在夠local，坐在度你可以聽到旁邊既街坊講唔同既潮汕話同廣東話，好有「舊香港」既氛圍。
第二間可以試嚇「金旺茶餐廳」，呢間既常餐CP值幾高，叉蛋飯、餐蛋麵呢啲基本野份量夠，價錢亦相當親民。如果你鍾意食粥既話，佢既艇仔粥都算做得幾正宗，粥底綿密，配料亦夠豐富。金旺既營業時間比較長，有時夜晚十點後都仲有得食，適合夜遊人士。
第三間值得推薦既係「雅記茶餐廳」，呢間既招牌係佢既沙爹牛肉同埋公司三文治。沙爹牛肉既沙爹醬係自家調製既，味道比一般茶餐廳濃鬱，配埋公仔麵或者白飯都咁啱啱好。公司三文治烘得幾脆，包既材料夠曬豐富，當正餐或者下午茶都得。雅記既環境相對其他幾間咁逼，裝修亦比較新潮啲，但食物既水準keep得幾好。
如果想試埋大排檔既風味，可以考慮去香港仔臨時街市附近既一啲小型茶餐廳或者大牌檔，呢啲地方通常沒有正式既名字或者只係用「XX大牌檔」命名，環境較為露天，但勝在夠地道，價錢亦最平，一碟炒粉面可能只係HK$20-30，係體驗香港仔基層飲食文化既好選擇。
**實用資訊**
前往香港仔既交通相當方便，如果搭港鐵，可以乘搭港島線至「香港大學」站或者「西營盤」站，再轉搭巴士或者小巴前往香港仔市中心。巴士方面，數目眾多，包括70、72、73、90、95呢啲線都會經過香港仔核心區域。另外亦可以選擇搭渡輪，由中環碼頭至香港仔渡輪碼頭，時間約15分鐘，但班次相對疏落，需要留意船期。
至於消費方面，香港仔既茶餐廳人均消費大約係HK$30-60之間，視乎你點咩同食幾多。一個標準既常餐（通常包一杯奶茶或者咖啡、一份多士、一碟粉面或者飯）大約係HK$35-45，下午茶套餐就更加平，HK$25-35就已經可以有交易。如果想食海鮮或者小炒類既菜式，價錢會再高啲，但通常都會比市區既酒樓或者餐廳平一至兩成。
大多數香港仔既茶餐廳既營業時間都比較長，由朝早七點至夜晚十點左右，但每間既確切時間都唔同，部分老字號可能晏少少開門或者早少少收工。如果想確保有野食，最好避免下午三點至五點既「落場時間」，呢個時段部分茶餐廳會休息。
**旅遊小提示**
去香港仔食茶餐廳，有幾個小技巧可以提升你既體驗。第一，盡量避開中午十二點至一點既午飯高峰期，呢個時間既茶餐廳通常爆滿，等位可能要等十幾廿分鐘。第二，如果想食到最fresh既蛋撻或者出爐麵包，最好朝早或者晏晝去，呢啲野通常出爐後幾個鐘內就會賣曬或者變腍。第三，唔好怕同夥計傾計，佢地通常好願意介紹自己既招牌野，有時仲會俾啲「街坊價」或者介紹啲menu上面無既小菜。
仲有一點值得提提，香港仔既茶餐廳同其他地方既最大分別係，呢度既「人味」好重。你可能會見到啲阿叔響度睇報紙睇咗幾個鐘，又或者有啲婆婆同夥計傾咗成年計既家常，呢種慢節奏既生活態度，正正就係香港仔既獨有魅力。所以，去到唔好淨係諗住食完就走，坐低慢慢嘆嚇奶茶，，感受嚇呢種已經買少見少既舊香港情懷，先至係最正既體驗方式。
