說起香港食海鮮，好多人第一時間諗到鯉魚門或者南丫島，但真正識嘆嘅香港仔，都知西貢先至係「真正嘅海鮮天堂」。呢度唔單止海鮮夠新鮮，價錢仲相對親民，加上週邊環境悠閒，星期六日或者放工後同屋企人、朋友過來食餐海鮮，根本就係本地人嘅指定動作。
西貢海鮮街其實就喺西貢海傍廣場一帶短短幾百米，但係呢度同其他海鮮區最大嘅分別係——你可以自己走去街市或者海鮮檔「親自揀手」，再拎去附近餐廳加工。呢種「自己揀，餐廳煮」嘅模式，唔單止保證食材新鮮，價錢透明度亦都高好多，唔怕俾人劏。
講到西貢海鮮街上嘅老字號，「全記海鮮」肯定係其中一棵長青樹。呢間鋪喺海傍廣場開咗三十幾年，歷經幾代人管理，仍然keep住水準同人情味。全記最大嘅特色係佢哋嘅「海鮮套餐」，由二人套餐到十二人大枱都有，套餐已經包咗幾款主打的海鮮——例如芝士焗龍蝦、蒜蓉蒸青口、白灼蝦、清蒸海魚，唔使你逐樣諗同逐樣叫，啱曬選擇困難症嘅朋友仔。而且佢哋嘅加工費同樣明碼實價，唔會因為你係遊客就呃你。普通一頓兩人海鮮晚餐，大約HK$400-600已經可以食到好滿足。
如果想搵啲更具特色、更少遊客知道嘅選擇，我會推薦「洪記海鮮」。呢間鋪位於海傍廣場側邊，唔係最當眼嗰幾間，但係本地老街坊就知道，洪記老闆每日親自去魚市場入貨，仲要揀啲「漁民仔」先食到嘅時令海產。佢哋有道招牌菜叫做「避風塘炒蟹」，份量夠曬，蟹肉keep到彈牙，辣味亦都巖巖好，唔會蓋過蟹嘅鮮味。另外佢哋嘅「豉椒炒蜆」都好多人叫，蜆肉肥美，爆得夠香送飯一流。呢啲散叫菜式大約HK$80-150一碟，人均消費大約HK$300-500，視乎你叫幾多道菜。
第三個推介係「陳記海鮮酒家」，呢間喺西貢邨裡面，表面上睇似普通茶餐廳，但係佢哋星期六日會限定推出「海鮮放題」。講明係放題，即係任食海鮮， 有齊蝦、蟹、青口、翡翠螺等等，仲有火鍋配料配埋。最正嘅係佢哋唔會收加一，仲要海鮮種類會隨住當日入貨調整，所以每次去都有啲小驚喜。呢種形式非常適合一大班朋友或者屋企人聚會，平均每人HK$200-350就可以食到嘞。
最後想介紹嘅係「楊記海鮮」，呢間唔係傳統酒樓，而係一間比較新派結合西式調味嘅海鮮店。佢哋有道「香煎帶子配海膽汁」好受歡迎——將本地時令帶子煎到表面微焦，淋上自家調製既海膽醬，帶子既鮮甜同海膽既甘香夾埋一齊，正啊！另外佢哋亦有供應「凍食海膽」同埋「生蠔」，海膽迷可以去朝聖嚇。不過呢間鋪既消費相對高啲，人均HK$600-800，但係質素確實對得住個價。
至於點樣去西貢，最方便梗係港鐵將軍澳線——搭到西貢站，A2出口行出去就係海傍廣場，全程大概四十五分鐘左右。另外亦都可以喺港島或者九龍東地區搭巴士或者小巴過去，例如九龍城有綠色小巴直達，鑽石山、彩虹亦有巴士前往。
如果想避開人潮，我建議平日下午或者黃昏時段去——五點幾到六點既時間，太陽開始落山，海傍吹住微微海風，唔單止寫意，餐廳亦都比較少人，等位既機會大啲。星期六日就一定要早啲到，或者預先打電話訂位，尤其是全記同洪記呢啲人氣鋪，晚市高峰期通常full曬。
最後提提大家，西貢海鮮街既海鮮檔通常朝早十點幾就開，但係最靚既海鮮通常下午先去到——因為好多船凌晨出海朝早返航，魚市場拍賣完運過來大概下午兩三點。如果你想自己買海鮮去加工，呢個時間去揀嘢最多選擇。仲有呀，記得問清楚加工費同埋計價方式，有些餐廳係按人頭收加工費，有些係按碟算，問清楚先至好落單，咁就唔會食得唔開心啦。
