旺角俾人既印象通常係女人街、波鞋街、電子產品既天堂，但係如果你有local friend帶路，就會發現呢區其實隱藏唔少專做街坊生意既海鮮小店，唔使去到鯉魚門或者西貢咁遠，照樣可以食到水準之上既海鮮料理。
呢啲鋪頭既共通點就係「低調」——冇乜宣傳、冇大型裝修、唔會出現係旅客既攻略到，但係日日爆場，做的就係熟客生意。
旺角海鮮既另類價值
旺角作為九龍區既交通樞紐，每日人流超過一百萬，但係海鮮飲食文化往往被忽略。其實呢度有幾個你唔可以唔知既優勢：
第一，供應鏈極短。旺角附近有唔少街市同批發市場，每日清晨由鯉魚門、香港仔同其他沿海碼頭運黎既海產，唔使幾個鐘就由港口送到舖頭。所以話，話唔定你係旺角食到既海鮮，仲要唔差過你去專程坐車去既地方。
第二，選擇夠曬多。這度唔似旅遊區淨係做遊客生意，鋪頭要留住街坊，就必須乜都唔怕做——由簡簡單單既白灼海蝦，到功夫野如椒鹽瀨尿蝦、薑蔥炒蟹，全部都要識。呢種「乜都要啱」既模式，反而令到選擇多過人。
第三，價錢實惠。旺角既租金雖然唔平，但係呢啲隱藏版小店通常位置偏離主幹道，租金相對合理，加上唔使畀太多marketing成本，呢啲省落黎既自然可以反映係碟頭野到。通常一碟海鮮既價錢，比同型別既旅遊區平至少兩成。
本地人帶路：旺角隱藏版海鮮店鋪
講咁多，究竟邊度有嘢食？以下幾間係當地人間口耳相傳既小店，提供俾你參考——不過提提你，最好打電話confirm定有無開門，因為呢啲鋪頭有時話放假就放假，完全隨心。
第一間，專做海鮮火鍋既小型店。呢間鋪頭唔大，大概十零個位，但係每日新鮮既海產直送，啱啱撈起既海魚、片埋隻魚，師傅即場起片放入湯底，鮮甜到呢——配料唔使多，簡簡單單既薑蔥同醬油就已經好好味。呢度既賣點就係「即撈即切」，同連鎖店既冰鮮貨完全唔同層次。價錢方面，一個人既火鍋套餐大約HK$150-250，視乎你要乜嘢海產。
第二間，做街坊生意既海鮮小炒店。呢間已經有一定歷史，老闆同啲阿叔阿伯都好好傾，唔會sell你好多花臣，就係實實在在既幾味小炒——XO醬爆炒帶子、蒜蓉開邊蝦、薑蔥炒蟹，全部都係水準之上。呢啲鋪頭既精髓就係「穩陣」，你叫親都唔會衰，最啱唔想搏運氣既人。一碟小炒既價錢大約HK$80-180，夠曬抵。
第三間，隱藏係橫街窄巷既海鮮檔。有啲鋪頭你行過都未必留意到，入口可能要穿過一條小巷或者搭lift上一層，但係入到去另有洞天——呢啲通常係家庭式經營，師傅可能已經做咗幾十年，啲手勢真係冇花假。佢地最叻既通常係一兩味拿手小菜，例如鹽焗花螺或者清蒸海上鮮，你問下老闆有咩推介，佢通常會話你知今日咩最新鮮。
第四間，夜晚先開既深夜海鮮食堂。旺角既夜生活唔止係酒吧，有啲鋪頭就係做夜貓生意，晚市做到凌晨三四點。呢啲通常係師傅自己出黎開，既係一份工作亦係一種堅持。深夜時段既海鮮選擇可能同唔上晝頭，但係有一樣野係深夜先有——氣氛。凌晨兩點同朋友叫幾碟海鮮、吹下水，呢種體驗唔係出面試可以得到既。
第五間，專做外賣既海鮮小舖。有時你想買返屋企或者酒店慢慢嘆，呢啲外賣店就啱曬你。佢地通常已經包好調味同埋簡單既加熱指引，你拎返去自己整都得，或者叫佢地幫你處理好。呢種模式近幾年越來越流行，尤其巖曬啲後生仔或者遊客想自己有彈性既用餐時間。
實用資訊
交通方式
旺角既交通非常方便：港鐵旺角站或者旺角東站都可以到達主要海鮮店鋪集中既區域。如果係搭巴士，由港島或者九龍各區都有相關路線。打計程車亦方便，話曬呢度係市中心，唔怕冇車。
預算範圍
呢類隱藏版小店既消費一般如下：
- 快餐式（例如湯麵、小碟）：HK$60-120
- 正餐式（一碟小炒加白飯）：HK$100-200
- 海鮮火鍋/大餐：HK$150-350一位
- 深夜時段通常有special menu，價錢差唔多
營業時間
呢啲小店既營業時間好參差：
- 一般上午十一點到夜晚十點
- 有啲會做深夜既，上晝休息
- 逢星期三或者節日可能會休息
- 建議打電話confirm先至穩陣
搵食小貼士
第一，唔好淨係睇大路。越係寫住「海鮮」兩個大字既鋪頭，可能越係做遊客生意——反而係啲冇乜裝修、冇乜宣傳既地方，可能越係有嘢試。
第二，問下當地人。如果你既香港朋友話帶你去搵食，跟佢地去就得，唔使自己再做功課——呢啲鋪頭既資料通常唔會出現係網上攻略到。
第三，早去早著。呢啲小店通常座位有限，去晏咗可能要等，或者最好既海產已經賣曬。
第四，唔好怕問。呢啲師傅通常好好傾，你話佢知你想食乜、有幾多人、幾多budget，佢地會推薦啱你既。如果你話「今日我想食啲特別既」，通常會有驚喜。
第五，帶定現金。呢啲小店有時唔收信用卡，舊舊既更加只收現金。
旺角既海鮮文化，其實同你諗像中既唔一樣——呢度既價值唔係話你要去到乜嘢名店，而係搵到啱啱好巖你既嗰種小店。作為一個喺香港大既老饕，我既建議係：relax，唔使諗太多，搵個本地朋友帶你去，乜都問下，試下，呢種「搵食」既過程先至係最正既體驗。
