簡介
旺角食海鮮，賣點從來不是海景，而是效率。這區把街市、海鮮檔、熟食中心和樓上酒家壓縮在幾條街之內，最適合兩至四人的小組、下班後想吃頓好飯的打工仔，以及不想為「臨海氣氛」支付溢價的旅客。玩法可以很直接：到街市看貨問價，再找附近食肆加工；也可以乾脆選有明碼實價套餐的粵菜酒家。旺角租金高、座位流轉快，所以菜式普遍重速度與鑊氣，常見椒鹽鮮魷、豉椒炒蜆、蒜蓉蒸扇貝和避風塘炒蟹，風格市井，未必精緻，但夠曬熱鬧。
特色亮點
旺角的優勢是選擇密集。步行十多分鐘，已可比較街市鮮貨、熟食中心小炒與傳統酒樓海鮮。近年進口成本、關稅風險、捕撈權爭議及供應鏈變動，都令蟹、龍蝦、帶子等價格更飄忽；部分日本水產亦受貿易限制影響來源。識食的人不會只問「今日有咩」，還會問產地、重量、每斤價格及是否連加工費。若預算有限，本地或區域供應的蜆、鮮魷、魚類通常比追逐海膽、北海道帶子更實際。
推薦地點
花園街街市及熟食中心｜九龍旺角花園街123號A
這裡最適合體驗旺角式「樓下買、樓上食」。先在濕貨街市看魚蝦蟹，再到熟食中心找小炒檔，重點是鑊氣而非擺盤。椒鹽鮮魷、豉椒炒蜆及蒸魚最穩陣；購買前要確認食肆是否接受外來海鮮、加工費如何計算，以及劏洗費是否另收。環境較嘈雜，繁忙時段也可能要搭枱，正正就是老香港街坊飯堂的節奏。
旺角街市｜九龍旺角廣東道一帶
想自己挑海鮮，這類傳統街市比觀光街更有參考價值。選魚看眼睛是否清亮、魚鰓是否鮮紅；選蜆要留意外殼是否緊閉；活蟹則不要只看體積，應問清楚重量與繩重。這裡適合住服務式住宅或有廚房的旅客，也可先格價，再決定到附近食肆點菜。貨源和價格每日不同，下午後選擇一般會減少，但個別檔口可能較易議價。
豉油街海鮮小炒帶｜九龍旺角豉油街，近通菜街
這一帶的強項是夜飯與宵夜，食法偏濃味：避風塘、椒鹽、辣酒煮及豉椒最常見，特別適合配白飯或啤酒。點蟹和蝦前，記得確認是按隻、按份還是按重量收費；寫著「時價」就一定要落單前講明總價。想吃得抵，四人同行點一條蒸魚、一碟炒蜆、一款時蔬加主食，通常比每人各點套餐划算。
西洋菜南街樓上粵菜食肆帶｜九龍旺角西洋菜南街，近亞皆老街
怕街市濕滑、又想坐得舒服，可以選這一帶的樓上粵菜館。它們常以海鮮套餐吸客，清蒸魚、粉絲蒸扇貝、龍蝦伊麵及海鮮煲較常見，價錢也比逐樣稱重容易控制。缺點是部分套餐會用急凍貨，落單時可直接問是否活海鮮及產地；店員若答得含糊，就選豉椒炒蜆或椒鹽鮮魷，調味與鑊氣通常更能發揮。
實用資訊
交通以MTR最方便，由旺角站或旺角東站步行約5至15分鐘可到上述地帶；八達通可用於MTR及多數公共交通，但街市檔口宜備現金或香港常用電子支付。一般小炒人均約HK$120至250；加入活魚、蟹或龍蝦後約HK$300至600以上。街市多在早上至傍晚營業，鮮貨以早上至午市較齊；熟食中心及樓上食肆常見午市至晚上約10時，宵夜店可能更晚。各檔休息日和營業時間不一，應以現場公告為準。
旅遊小提示
海鮮最怕帳單含糊，點菜時把「每斤價、實際重量、加工費、茶芥、加一服務費」一次問清，最好請店員寫在單上。兩個人別貪多，蒸魚加炒蜆已很夠；四人以上才較適合點蟹或龍蝦。旺角並非傳統海港海鮮區，它精彩之處是街市供應與城市餐飲貼得夠近。另要留意，旺角部分街頭食檔與大牌檔不是同一回事；大牌檔牌照受嚴格規管，而且不可隨意轉讓，不能見到露天桌椅便當成持牌大牌檔。避開晚上7至8時半的最旺時段，食得從容，店員也較有時間替你解釋當日海鮮。
