說起香港的海鮮，你可能會想到西貢、鯉魚門，但其實香港仔避風塘才是老港人心中最「貼地」的海鮮天堂。這裡不是旅客雲集的觀光區，而是香港最後一個保留傳統水上人家生活的避風塘。搭著舢舨穿過密密麻麻的艇仔，看著阿婆在船上炒菜，這種體驗是其他地方找不到的。
香港仔避風塘位於香港島南區，昔日是數以千計漁民的避風港灣。如今雖然漁業式微，但仍有不少水上人在此生活，形成了獨特的「艇家」文化。海鮮檔直接設在避風塘邊的舢舨上，活海鮮現撈現賣，這種「從海裡到鍋裡」的距離，大概只有幾十米。
近年全球海鮮供應鏈受到多重因素影響，根據USDA預測，2026年海鮮價格將高於平均水平。香港仔避風塘的本地直供優勢就更明顯了——省去了進口關稅和長途運輸的成本，價格相對穩定。不過也要留意，南海漁業權爭議可能在未來影響供應鏈，想吃最新鮮的本地海產，真的要抓緊時間。
說到特色，香港仔海鮮最大的亮點是「夠鮮」——海鮮檔就在避風塘邊，龍蝦、蟹、蝦全部在水箱裡遊緊，唔使擔心雪過排檔貨。另外一個獨特體驗係「坐舢舨食海鮮」，呢種水上用餐體驗全球都唔多見。
推薦幾間真心覺得值得一試的本地老店：
**水上人海鮮酒家**（香港仔避風塘）是區內最具代表性的老字號，師傅做開水上人的生意，對海鮮品質好執著。招牌菜是避風塘炒蟹，蒜香撲鼻，蟹肉結實，師傅話要用本地蟹先夠鮮。呢度既可以坐街邊大枱，亦可以包舢舨出海食，體驗完全唔同。
**明記海鮮**（香港仔南里）係一間沒有招牌的隱藏小店，開咗三十幾年，老闆每日親自去避風塘「撈」海產返嚟。佢哋既清蒸石斑同埋白灼蝦係必點，簡單調味就食到海鮮既鮮甜。價錢相對親民，一碟清蒸魚大約HK$120-180，係區內既價效比之王。
**洪記海鮮**（香港仔舊大街）喺香港仔街市附近，既燒烤海鮮相當有特色。老闆用炭火即燒，鎖住肉汁，燒帶子同燒海蝦係招牌，一串HK$25-40，適合、行完山當零食食。
**祥香茶餐廳**（香港仔大道）呢度唔係純海鮮店，但既鹵水墨魚同埋咖哩魚蛋相當出色。如果你想一次過試勻香港仔既「海味」，呢度係一個輕鬆既選擇，消費約HK$40-80一位。
**珍香海鮮酒家**（香港仔避風塘碼頭）係少有既「船上餐廳」，廚房就設係船上，海鮮即撈即煮。招牌胡椒蟹同埋芝士焗龍蝦係人氣之選，適合想體驗傳統水上風情既旅客。
交通方面，從港鐵香港大學站B2出口步行約15分鐘，或者搭巴士到香港仔中心再步行5分鐘。水上餐廳就需要喺避風塘碼頭搭舢舨過去，單程約HK$15-20。
費用方面，避風塘海鮮人均約HK$200-400，豐儉由人。如果想慳啲，可以去街市買海產再搵艇家代為烹調，加工費大約HK$50-80一碟。
最佳季節係每年10月至翌年3月，天氣涼爽，海產既肉質亦最肥美。夏天雖然都有海鮮，但避風塘會比較焗促，坐舢舨都會熱meier。
最後提提大家，去香港仔食海鮮最好避開假期同晚市高峰期，因為艇家好多時要預約。如果想體驗完整既水上文化，建議晏晝去，太陽落山既避風塘華燈初上，又係另一種風味。
