說起香港仔，香港人第一時間想到的可能是海洋公園，但對老一輩的南區街坊而言，這裡最接地氣的從來不是主題樂園，而是維港海面上密密麻麻的艇仔、避風塘裡待價而沽的海產，以及那些凌晨就開始忙碌的魚市場。香港仔這地方，幾百年來靠海吃海，養活了整個港島南區的飲食文化。
香港仔古稱「石排灣」，後來因為水上人聚居而形成「香港仔」的稱呼。你現在去到香港仔避風塘，仍然可以看到密密麻麻的住家艇、漁船和接駁艇停在海上，那些以船為家的水上人，幾代人都在這片水域生活。他們日常最大的事就是出海捕魚、收網，然後把新鮮漁獲直接賣給岸上的酒家或街市。這種「從海裡到碗裡」的距離，全香港可能只有香港仔做得到。
**特色亮點**
香港仔的海鮮與其他區域最大的不同，在於「近海」。港島南區本身就靠近南海海域，漁民出海不需要航行太遠就能有收獲，加上避風塘是天然的避風港，數百年來都是漁船的根據地。你可以想像，清晨五六點，魚排上的工人已經把最新鮮的東星斑、龍蝦、蟹等從船上搬到市場，幾個小時後就出現在附近的酒家廚房裡。這種從海上到餐桌的「鮮」度，是連線近的銅鑼灣或薄扶林都比不了的。
另一個特色是「多元化」。香港仔的海鮮選擇不只侷限於高階魚類，還包括各種貝類、螺類、蝦蟹，甚至一些現在已經少見的本地野生魚種。由於這裡的顧客除了本地街坊，還有不少是專程來吃海鮮的遊客（特別是從海洋公園出來後順道一遊的內地客），所以酒家的選擇也很兩極——有老字號的街坊價海鮮酒家，也有專做遊客生意的避風塘海鮮舫。作為識途老馬，當然知道哪種更值得幫襯。
**推薦地點**
說到吃海鮮，香港仔主要有三個選擇：
第一類是避風塘海鮮舫。這些停在避風塘邊的大舫，本來是水上人的水上餐廳，近年來有些已經改建成正式的海上食府。特色是可以一邊吃海鮮一邊欣賞維港的海上日落，氣氛一流。招牌菜通常是清蒸海魚、白灼蝦和避風塘炒蟹。海鮮論斤秤，價錢比市區的同類餐廳便宜約兩成。不過要留意，有些舫只做遊客生意，價錢偏貴且未必新鮮，識之人會先問清楚當日有乜海鮮。
第二類是香港仔大街小巷的海鮮酒家。這些老字號通常藏在行人天橋底或街市附近，沒有海景，但勝在夠「本地」。街坊幫襯了幾十年，味道有保證，而且價錢實惠。一碟例牌清蒸魚通常在HK$120-180之間，絕對是銅鑼灣同等級餐廳的一半。這些酒家的師傅通常有幾十年功架，火候掌控一流，蒸魚不會過老，薑蔥撈蟹也夠惹味。
第三類是魚市場附近的街邊檔或小食店。香港仔魚市場是香港重要的海鮮批發市場，每天凌晨開始運作，早上七八點已經是最熱鬧的時候。市場周圍有些老字號的雲吞麵店或茶檔，專做早場的魚市場工人和附近街坊的生意。這些店不起眼，但食物夠地道，而且可以在吃早點的時候順便睇嚇今日有乜新鮮海產運到。有時候你可以看到碼頭邊有人在賣即撈即煮的小海產，比如海螺、蟶子咁，簡單清蒸就已經好正。
**實用資訊**
交通方面，從港島線香港仔站出來，步行幾分鐘就到避風塘和大街一帶。也可以選擇從中環或灣仔乘坐渡輪，不過班次比較疏。如果從海洋公園過來，步行約15分鐘，或者轉乘巴士。
價錢方面，香港仔海鮮酒家的平均消費是每人HK$150-300，避風塘海鮮舫則在HK$250-500之間，視乎你點乜海鮮。如果想平靚正，街坊小店一定最化算，一碟蒸魚加一個小菜，兩個人HK$200有交易。
營業時間方麵食肆通常早上七點就開門一直做到晚上十點左右，不過海鮮舫通常要等到下午三點先開門，想食夜少少既可以選擇去舫頭。
**旅遊小提示**
如果想搵到最正宗既香港仔味道，我建議清晨去魚市場附近行下，感受下真正既海產交易氛圍，然後去街市既茶檔食個早餐，順便同檔主傾下偈，佢地會話你知邊間酒家既海鮮最抵食。千祈唔好淨係去海景舫，雖然氣氛正，但價錢同fresh既程度未必成正比。
另外，香港仔既海味店都幾值得行下，乾瑤柱、蝦乾、鹹魚呢啲手信送俾屋企人一流，價錢比市區既參茸行平一截。避風塘既日落真係好靚，如果有時間既話，黃昏時分去到海邊坐下，睇住太陽從維港海面沉落去，嗰種畫面其他地方真係未必睇得到。
