說起灣仔，你可能會諗到係中環同銅鑼灣之間嘅商業區，到處都係寫字樓同埋出trip嘅OL。但係如果你淨係咁諗，就大錯特錯喇！灣仔其實係港島奶茶文化嘅心臟地帶——呢度有傳統茶餐廳keep住幾十年拉茶手勢，亦有後生仔開嘅精品奶茶店將港式奶茶變到更加潮。難怪啲白領成日話：「落灣仔開會，最緊要嘅唔係單據，而係搵到杯正嘢奶茶！」
灣仔奶茶最特別之處，係佢夠曬「兩極」。你可以喺舊式冰室度飲到十幾廿蚊嘅絲襪奶茶，個阿姐用緊阿爺傳落嚟嘅茶袋，衝出嚟係茶味濃到苦澀但係奶香順滑嘅傳統味道；行多幾步，又會見到啲文青咖啡店話緊自己做緊「手拉茶」，一杯賣你好幾十蚊，但係的確見到個後生仔喺度嗒嗒嗒咁拉咗成分鐘。呢種新舊並存，正正就係灣仔奶茶嘅最大特色。
**【推薦地點】**
**1. 祥順茶餐廳**
呢間喺莊士敦道上面嘅老茶餐廳，已經開咗三十幾年。佢哋嘅絲襪奶茶可以話係灣仔「最本土」嘅味道——茶味偏重，入口有啲回甘，但係又唔會掩蓋埋奶香。老闆娘由後生女做到今日已經係阿姐級數，但係拉茶手勢一啲都唔會衰。推介大家叫「奶茶走甜」，因為佢哋本身已經落咗足夠嘅糖漿，若果你叫正常甜度會太甜。裝修就梗係舊式卡位為主，牆上啲裝飾都充滿歷史痕跡，非常有打卡價值。
**2. 敏華冰室**
如果你問灣仔OL最常去邊度食晏，敏華冰室一定榜上有名。佢哋嘅奶茶屬於「中規中矩」型別——茶味同奶味平衡做得幾好，唔會話邊樣特別突出，但係就正正因為咁，啱曬日日都要飲一杯又要趕時間嘅打工仔。價錢亦都幾親民，奶茶大約HK$18至HK$22咋嘛！而且佢哋食物幾多元化，叉燒飯、餐蛋麵呢啲常餐嘢都做得ok，適合一個combo落去當晏晝解決埋。
**3. Fuk Bread**
呢間就啱曬後生仔女喇！開喺灣仔站附近一條橫巷度，門面好似一間精品咖啡店多過茶餐廳。佢哋主打「日式厚吐司配港式奶茶」呢個combination，奶茶可以揀傳統絲襪或者比較light啲嘅版本。價錢就比傳統茶餐廳貴一啲，大約HK$35至HK$45，但係環境舒服，啱曬同friend傾偈或者扮下工（做下嘢）都得。留意佢哋個厚吐司先係真正主角，烘到外脆內軟，配埋奶茶一齊食正嘢！
**4. 永祥大廈茶檔**
呢檔就隱世啲喇，喺一啲寫字樓大堂入面，本身係外賣檔形式，主要做白領生意。佢哋嘅奶茶師傅有幾十年經驗，拉茶技術一流，而且堅持每日現煮茶膽，所以茶味特別香濃。呢度最好嘅位係——唔洗等人！因為主要做外賣，基本上你去到拎咗就走，啱曬趕時間開會前要提神嘅OL。價錢大約HK$20至HK$25，屬於寫字樓區嘅normal range。
**5. 藍屋咖啡**
藍屋本身已經係灣仔一個歷史建築活化專案，樓下變咗咖啡店之後就成了文青打卡熱點。佢哋有提供「港式奶茶」呢個選項，但係做法比較創新——用精品咖啡店嘅沖煮方式去做茶，創出咗一種「茶味咖啡感」嘅奇怪但係幾好飲嘅體驗。價錢就偏貴，大約HK$40至HK$50，但係環境真係好靚，可以坐低慢慢飲兼影相呃like。
**【實用資訊】**
**交通方式**：港鐵灣仔站A2出口最多奶茶店，步行5分鐘內可以去到大部分推薦地點；亦可以搭叮叮（電車），喺灣仔道或者菲林明道落車都得。
**價錢範圍**：傳統茶餐廳奶茶約HK$18-25，精品/文青店約HK$35-50，如果加埋食物通常會有set優惠。
**營業時間**：大部分傳統茶餐廳晏晝都開到夜晚9-10點，文青店就多數晏晝先開，夜晚7-8點就閂門。
**【旅遊小提示】**
如果你想體驗真正灣仔奶茶文化，建議咁樣安排：首先朝早或者晏晝去傳統茶餐廳，感受下老香港人情味；之後去番啲文青店坐低休息下，兼埋單叫嘢食。記得灣仔啲寫字樓白領好多時晏晝12點至2點會逼爆茶餐廳，如果想避開人潮，最好11點半之前或者2點之後先去。
另外，灣仔區內有好多hidden gems都係唔起眼嘅橫巷度，大家行過不妨留意下啲寫字樓大堂或者停車場出口，有時會執到寶添！
