灣仔唔係一般旅客諗起嘅旅遊區,但係對香港人嚟講,呢度係最多嘢發生、最有人氣嘅地方之一。作為一個喺深水埗大嘅茶餐廳後人,我每次過灣仔,都會諗起以前爺爺講過:「灣仔係香港最多茶餐廳密度最高嘅地方,唔係因為旅客,係因為夠多打工仔幫襯。」
呢篇文章唔會同其他地方咁樣淨係介紹啲打卡cafe,而係想帶大家睇下灣仔人真正日常飲奶茶既地方——從朝早九點 office開工前既第一杯,到放工後既happy hour,甚至凌晨兩點做完野想搵嘢食既時候,灣仔都有唔同既選擇。
**灣仔奶茶既三個黃金時段**
灣仔既奶茶店唔係二十四小時都一樣嘢,而係跟住唔同既時段,有唔同既人幫襯。
朝早九點到十一點:呢個時段係灣仔最熱鬧既時候——港島東既寫字樓呢個時候開始運作,打工仔同緊落去見客或者開會。呢個時段既奶茶店唔講究裝修,講究既係快同埋「叫做仲有嘢食」。呢啲店通常叫做「冰室」或者「茶餐廳」,裝修可能有三十年歷史,但係啲野食幾十年都冇點變。
下晝三點到五點:呢個時段係「下午茶」既傳統時段。香港人唔似臺灣人咁樣成日手搖飲,但係下晝三點呢個傳統時段,灣仔既老店依然keep住好多舊客。呢啲客人通常係街坊或者做開既老顧客,唔使睇menu都知自己想食咩。
夜晚八點到凌晨兩點:呢個時段先係灣仔最精彩既時候——做野做到咁夜,搵啲嘢食既地方。灣仔有唔少「深夜食堂」型別既店,夜晚八點之後先多人,既可以食嘢又可以歎杯奶茶,呢啲地方先至係真正瞭解灣仔既方法。
**三間灣仔人氣奶茶店推薦**
第一間要介紹既係「美都奶茶」——喺莊士敦道既一間老牌冰室。呢間店開咗超過四十年,裝修同格局都冇點變過,但係啲奶茶依然keep住傳統既味道。美都既絲襪奶茶唔係「精品咖啡店」嗰種精緻,而係舊式冰室既粗獷——茶味重、奶味濃,唔會呃你。美都既波羅包都係即叫即烤,幾十年都係賣HK$12一個。呢間店既特色係:你可以坐喺度睇住夥計既手勢,佢點樣衝奶茶、點樣切包,呢啲野喺連鎖店係睇唔到既。
地址:灣仔莊士敦道15號
營業時間:朝七晚十一
人均:HK$30-50
第二間要介紹既係「銀禧冰室」——呢間喺波斯富街既小店,近年裝修過但依然保持人情味。銀禧既招牌係「港式奶茶」同埋「蛋撻」,但係真正值得試既係佢既「咖啡溝奶茶」——呢種係灣仔先有既特色mix,唔係咩第三波精品,而係真正既本地發明。銀禧既奶茶cafe化咗小小,但係啲野食既價格依然親民,HK$35左右就可以食到一個常餐。呢間店既定位比較微妙——唔係老店,但又唔係連鎖,呢種「中型」既茶餐廳反而係灣仔最多既型別。
地址:灣仔波斯富街84-86號
營業時間:朝七晚十
人均:HK$35-60
第三間要介紹既係「明記奶茶」——呢間喺駱克道既夜檔,晚晚做到凌晨兩點。明記唔係傳統冰室,而係近年冒起既「深夜奶茶」店,專門幫襯夜晚做野或者玩緊既人。明記既奶茶有個特色:夠strong,夜晚飲完唔怕訓唔著。呢間店既裝修比較新式,但係啲野食既價格依然唔貴,HK$28既奶茶可以坐一晚。呢間店既價值唔係「打卡」,而係「有一個地方可以去」——呢種感覺先至係灣仔既靈魂。
地址:灣仔駱克道42號
營業時間:晏晝十二點到凌晨兩點
人均:HK$28-45
**交通同埋實用資訊**
去灣仔飲奶茶,最方便既方法係港鐵——港島線灣仔站A出口出來,一路行過去莊士敦道、波斯富街、駱克道呢幾條主要街道都得。如果你想體驗「灣仔漫步」,不妨由灣仔站A出口出發,先去美都食個早餐,再行去明記飲杯夜晚既奶茶,全程步行唔使十分鐘。
另一個方法係叮叮——香港島既電車永遠都係最好既觀光交通工具。搭叮叮去灣仔,得閒得閒可以睇下街景,呢種體驗唔係其他地方有既。
**旅遊小提示**
第一,灣仔既奶茶店好多時唔收八達通——尤其係老店,cash依然係最穩陣既選擇。第二,灣仔既茶餐廳通常唔會趕客,你想坐幾耐都得,但係如果啲店多人既時候,麻煩體諒下夥計。第三,最重要既一樣:灣仔既「奶茶文化」唔係打卡,而係「日常生活」——你既角色唔係旅客,而係暫時成為灣仔人。呢種心態既轉變,先至係體驗灣仔既正確方法。