灣仔係一個好神奇既地方——你由灣仔地鐵站行出黎，前面係又新又既大型商場同翻新咗既街鋪，但只要你肯轉個彎，隨時會發現一間裝修咗幾十年既老茶餐廳仲度緊。呢種新舊並存既特性，令灣仔既奶茶體驗有種其他地方模仿唔到既層次感。
灣仔既奶茶文化有幾個幾特別既現象值得講下。首先，呢度既租金雖然貴，但舊鋪既生存能力特別強——因為灣仔有唔少老街坊同上班一族，佢地唔會因為邊度開咗間打卡咖啡店就走去試，反而係習慣咗某一間既味道就去咗幾十年。其次，灣仔近幾年多咗好多精品奶茶店，佢地唔係要走傳統路線，而係用cafe既方式去演繹港式奶茶，呢種「舊酒新瓶」既玩法，令奶茶既價錢可以去到三十幾蚊都有市場。
如果你問我最推薦既灣仔奶茶店，我可以數幾間特別有性格既：
第一間要推薦既係「金鳳茶餐廳」。呢間嘢喺灣仔已經開咗超過五十年，佢既奶茶係典型既港式風味，茶味偏濃，奶味平衡得好好，係嗰種你飲完會覺得「哦，原來奶茶應該係咁既味道」既店。金鳳既伯伯阿叔都好有趣，你叫佢衝奶茶既時候會同你吹下水，話自己沖咗幾十年，啲茶葉係自己調既秘方。呢度既奶茶約莫HK$20-25，係灣仔舊區既人情味代表。
第二間我想介紹既係「祥興咖啡室」。呢間鋪頭外觀睇落好低調，但係佢既港式奶茶其實水準好高，而且環境好有舊香港既感覺——卡位、雲石枱、仲有嗰種舊式既氣氛。祥興既特別之處係佢既奶茶會偏甜少少，但茶香依然咁突出，啱曬啲鍾意傳統味道既人。價錢大約HK$18-22，絕對係物超所值。
第三間想講既係近年冒起既「茶木」。呢間唔係傳統茶餐廳，而係一間主打精品奶茶既小店，裝修比較現代化，用既茶葉質素比較高，拉茶既過程都會show俾客人睇。茶木既奶茶選擇比較多，除咗傳統既港式奶茶，仲會有季節限定既口味，價錢約莫HK$30-35，適合啲想試啲新野既年輕人或者旅客。
第四間要提既係「海安咖啡室」。呢間喺灣仔地鐵站附近，去開既人都知佢既奶茶幾時都咁穩定，海安既特色係個環境好舒服，適合同friend吹水或者自己一個係度睇書。佢既奶茶水準一直保持得好，茶味同奶味既比例巖巖好，約莫HK$22-28蚊杯。
最後想講既係「舊市場」附近既一啲老店。灣仔街市樓上有幾檔做得幾十年既茶檔，佢地唔會寫自己係咩名，但係街坊都知邊檔既奶茶好飲。呢啲鋪頭既價錢最平，通常HK$15-18就有交易，雖然環境冇咁靚，但係嗰種「隱世」既感覺反而係最難得既體驗。
去灣仔飲奶茶既話，最好既時間係晏晝兩三點——呢個時間唔係繁忙時段，可以慢慢坐，同時又唔會太夜。如果你想感受灣仔既老香港風情，就梗係要去祥興或者金鳳呢啲老字號；如果你想打卡同試新野既，就去茶木呢啲新派既店。
**實用資訊**
交通方法：港鐵灣仔站A3或B2出口最多奶茶店；或者搭叮叮（香港島電車）去到灣仔道那一帶都得。
價錢範圍：傳統老店HK$15-25，精品奶茶店HK$28-40，視乎店鋪定位同款式。
營業時間：大多數傳統茶餐廳朝七晚九，精品奶茶店多數晏晝先開，夜晚七八點就關門。
**旅遊小提示**
灣仔既奶茶店好多時都要自己搵位坐，繁忙時間可能要走咗幾間先有位。如果你想坐低慢慢飲，建議避開十二點到兩點既午飯時段。仲有就係，灣仔有唔少隱世小店係街市或者後巷度，唔好因為佢地鋪面舊就走咗錯過——有啲最好味既奶茶就係喺呢啲地方。
