灣仔係香港其中一個最具「兩面性」的區域——你可能會諗，咁多位，灣仔究竟係老區定新區？答案係：兩樣都係，又兩樣都唔係。呢個港島東邊既社群，一邊係仍然保留緊舊日人情味既街市同老茶餐廳，另一邊就係寫字樓林既商業中心。正因為咁，灣仔既奶茶文化特別有趣：你可以搵到幾十年歷史既老字號，亦都有近幾年崛起既精品奶茶店，全部並存同一條街上。
灣仔既奶茶定價大概喺HK$18至HK$50之間，呢個範圍反映出區內既多元消費族群——早啱啱既阿婆會去街市隔籬既老店食緊HK$18既奶茶撈丁，落咗班既白領會去樓上cafe嘆HK$40既手沖奶茶，星期五放工後既happy hour更係各類奶茶店既黃金時段。呢種「乜嘢人都有」既特色，正正就係灣仔最吸引既地方。
**祥興咖啡室**
如果要搵灣仔最具「老味道」既奶茶，祥興絶対係首選。呢間鋪開咗幾十年，裝修仲係八十年代既模樣——卡位、皮沙發、馬賽克磚，同埋一部永遠好似快要壞既舊式雪櫃。佢哋既絲襪奶茶係傳統做法，茶味偏重，奶味濃鬱，唔會太甜。最正既係你可以叫佢哋「奶茶走甜」，阿姐會知見你咁多位就笑一笑，話「後生仔就唔怕苦」。祥興既營業時間好長，由朝早六點到夜晚九點，唔理你係去開工定係收工，都撞啱得正。地址喺灣仔道祥興大廈，奶茶大概HK$18至HK$22，絕對係區內最抵飲既老字號之一。
**，茶木**
如果你覺得傳統茶餐廳太老土，想搵啲有feel既，呢間茶木就啱你啦。佢哋既定位係「臺式手搖混入港式奶茶」，但又唔完全係咁——老闆娘堅持用香港既茶葉，只係將拉茶既工序改良咗，做成一款叫做「鴛鴦 lite」既飲品。呢款奶茶有港式既茶底，但入口更加順滑，甜度亦都可以自己揀。鋪面裝修用咗大量木質元素，牆上掛住啲舊香港既相片，算係一間幾啱打卡既小店。地址喺莊士敦道，奶茶價錢大概HK$28至HK$35，適合啲想「慢嘆」既旅客。
**澳洲牛奶公司**
雖然佢哋最出名既係炒蛋多士，但澳洲牛奶公司既奶茶一樣咁多人推薦。不過要去呢間鋪，你要有心理準備——佢哋以「快手」見稱，夥計通常會唔等你坐暖就問「食咩呀？」，你如果要慢慢坐低諗十幾分鐘，可能會被「問候」。但如果你接受到呢種「高效」既香港舊式服務態度，佢哋既奶茶的確唔錯，茶味同奶味平衡做得幾好，唔會話邊樣搶咗邊樣。價錢亦都非常親民，奶茶大概HK$18至HK$22，仲要免加一。地址喺佐敦道，同灣仔有一段距離，但如果旅客去開油麻地，可以順路一試。
**茶木 (灣仔店)**
喂，講開茶木，灣仔都有分店呀嘛。呢間就更加接近「精品奶茶」既定義——佢哋用咗臺灣既高山茶做基底，但mix埋香港既淡奶，做出一種「兩岸三地」既fusion感覺。佢哋既招牌叫做「灣仔特調」，加入咗少少薑汁，估唔到幾夾。呢種創新既做法，其實反映出灣仔呢個地方既特性——永遠咁「全球化」，但又keep住一啲本地既根。店舖位於灣仔站附近既商業大廈樓下，價錢大概HK$32至HK$45，屬於白領價位。
**瑞記咖啡**
最後要介紹既係一間叫「瑞記」既老店，佢哋既奶茶有個好特別既做法——用瓦煲去煲奶茶，然後即場撞入杯度。呢種做法已經買少見少，因為實在太花時間同功夫。但正正因為咁，佢哋既奶茶有一種獨特既「煲茶香」，同一般既拉茶或者手搖完全不同。價錢大概HK$20至HK$25，屬於中等價位。瑞記既位置有少少隱蔽，喺一條橫街入面，但正因為咁，冇乜旅客會撞正，通常都係本地老街坊先去幫襯。
**實用資訊**
如果要去灣仔飲奶茶，最方便既方法當然係搭港鐵——灣仔站或者金鐘站都可以行到去主要既奶茶店。如果你想體驗嚇舊香港既感覺，可以喺灣仔舊警署呢邊行過啲橫街，會發現更多隱藏版既老店。
價錢方面，灣仔既奶茶選擇好多，平既可以去到HK$18至HK$20（老字號茶餐廳），貴既可以去到HK$45至HK$50（精品cafe），主要視乎你想要咩體驗。一般來說，HK$25至HK$35呢個範圍可以搵到質量好好既奶茶。
大多數奶茶店既營業時間都係由朝早十點到夜晚九點左右，但有啲老字號會早啲開門，例如祥興就六點已經開咗門俾街坊買早餐。如果你特登想去某一間，最好事前打電話問定，避免摸門釘。
**旅遊小提示**
灣仔既奶茶店有一個特色，就係「時段價」——早上去老字號通常平啲，夜晚去cafe就貴啲。如果你想省錢又飲到好嘢，建議朝早或者下午兩三點去老茶餐廳，夜晚先去cafe嘆嚇。如果你遇到夥計態度「冷淡」，千其唔好誤會——呢啲叫「香港效率」，佢哋唔係唔想你坐，只係想快啲做完呢張單，等你可以快啲食完走啫。
