說到港式奶茶，好多人第一時間諗起旺角、銅鑼灣啲茶餐廳。但係如果你想試啲唔同嘅——搵個週六日嚟到南區赤柱，對住海風歎杯奶茶，呢種體驗就先啱你。
赤柱位於香港島南端，本來係一個傳統漁村，後來變咗外籍人士同本地中產家庭嘅聚居地。你喺度唔會見到迫爆嘅遊客團，反而感受到一種慢節奏嘅海島生活態度。好多老街坊晏咗時都會落去Stanley Plaza附近嘆杯奶茶，同仲間伯吹下水，呢種先係真正嘅「港式悠閒」。
赤柱嘅奶茶有咩咁特別？首先要講嚇呢度嘅茶餐廳文化。唔似得市區咁樣「快靚正」，呢邊嘅茶餐廳Keeper同夥記都比較慢功出細貨，有時你要等多幾分鐘，但係杯奶茶嘅味道就正啲。因為佢哋唔會為咗追翻枱率而求其溝淡啲茶，呢種「慢慢嚟」嘅態度，正正就係赤柱先有。
**美利樓茶座**
如果你想體驗嚇乜嘢叫做「海灘氣氛奶茶」，呢間開喺赤柱海濱正中心嘅茶座一定啱你。佢哋嘅絲襪奶茶茶味偏重，奶香就相對低啲，呢種比例巖曬鍾意飲「濃茶」嘅朋友。而且你可以坐喺戶外平臺，一邊望住赤柱灣嘅遊艇同埋海面，一邊慢慢歎。呢種「維港有維港嘅繁華，赤柱有赤柱嘅寫意」嘅對比，真係幾得意。收費大約HK$25-35，喺海濱嚟講算係咁話。
**赤柱廣場內茶餐廳**
如果你唔想曬住咁多位於Stanley Plaza裡面幾間茶餐廳其實都做得唔錯。其中一間老字號喺商場後面條街，舖面唔係好起眼，但係每日晏晝都坐滿本地街坊。佢哋嘅奶茶屬於「茶奶均衡」型別，入口順滑，甜度巖巖好。最難得係呢度夥記動作唔會快到你救命，你可以坐低慢慢傾偈，體驗嚇乜嘢叫做「赤柱節奏」。呢種節奏喺港島東鐵沿線真係搵唔到。
**卜公碼頭附近茶檔**
赤柱碼頭附近有一檔叫咗好多年嘅街邊檔，專賣奶茶同埋多士。檔主係一位阿伯，據聞喺度開咗接近三十年。佢啲奶茶係傳統做法，茶膽夠曬喉，奶味濃鬱但係唔會蓋過茶味。呢檔嘢冇乜裝修，唔少遊客經過都會錯過，但係啱啱就係呢種「隱世」先至矜貴。如果你夠運，仲可以同阿伯吹嚇佢當年赤柱又點樣從一個小漁村變成今日咁都得。呢種「人味」，先係旅行最難得嘅嘢。收費大約HK$18-25，平到你唔信。
**赤柱大街隱藏版茶屋**
近年赤柱大街開咗一啲比較有「文青feel」嘅小茶屋，主打精品奶茶，但係同時保留港式奶茶底。呢啲地方唔算多，但係有一兩間做得幾好。佢哋會用本地老字號茶葉舖供應嘅茶葉，沖出嚟嘅奶茶有一種「懷舊加創新」嘅感覺。價錢就貴少少，大約HK$35-45，但係環境舒服，適合同friend打卡。
**赤柱海灘士多奶茶**
最後呢個或者最多人唔知——赤柱泳灘附近有幾檔士多，佢哋除咗賣汽水同零食，仲會俾你沖杯奶茶。有啲係即叫即沖，有啲係用茶包，但係神奇喺度，就係喺海灘曬咗成日之後，飲杯凍奶茶或者熱奶茶，嗰種「透心涼」或者「暖入心」嘅感覺，真係搭飛機都未必享受到。呢啲士多收費大約HK$20-30，最啱你帶埋本書去沙灘，歎夠一個下晝。
**實用資訊**
如果你想去赤柱飲奶茶，交通方面可以喺港鐵香港站或者金鐘站搭城巴6、6A或者6X線，車程大約三十分鐘；又或者喺中環搭天星小輪去南丫島，再轉船——但係直接搭巴士最方便。赤柱本身唔大，主要景點都可以步行到，所以唔使擔心交通問題。
營業時間方面，赤柱大部分茶餐廳晏晝先開門，大概十一點左右，一直做到晚上九點十點左右。但係如果你想體驗「赤柱早浪」——即係早上去海灘散步之後飲杯奶茶，咁就要等到十點幾十一點先有舖開。
價錢方面，赤柱奶茶比市區平啲，平均HK$18-45已經有交易。當然如果你去啲比較有裝修嘅咖啡店，價錢會貴少少，但係整體嚟講，呢度消費比銅鑼灣同等級數既舖頭平大概兩成。
**旅遊小提示**
赤柱最好睇既時候係平日晏晝或者週六日朝早，遊客比較少，你可以感受到真正既「赤柱慢活」。另外，赤柱既陽光比市區猛烈好多，記得帶防曬仲有帶太陽鏡——咁樣你先可以坐喺海濱慢慢歎奶茶而唔會整盲眼。
如果你想避開人流高峰，建議平日去，或者選擇朝早九點到十一點呢段時間。呢個時段啲茶餐廳啱啱開門，夥記有空同你慢慢傾，呢種「早晨茶」既體驗先係赤柱先有既嘢。
仲有就係——赤柱既天氣同市區唔同，春夏兩季比較潮溼，有時落霧，但係呢種「海霧」配埋奶茶，既係另一種風味。秋冬就乾爽啲，最啱坐喺戶外唔怕凍咁多位赤柱既茶座各有特色，從傳統老字號到文青新派都有。如果你想避開主流旅客既視野，呢個南區小鎮絕對值得你花一日時間去探索。
