說起大嶼山,好多人第一印象都係迪士尼或者機場,其實呢個係香港最大既島嶼,行山徑多到你數唔曬——由昂坪到分流,由東湧到梅窩,一路上有唔少隱藏既奶茶檔同茶餐廳,等你行到攰既時候可以坐下黎「叉電」。今次就唔同大家講遊客既必遊景點,而係帶大家行一趟真正既「奶茶行山徑」。
**昂坪360沿線既茶香驛站**
由東湧纜車站出發,去昂坪既路上,有幾間值得停低既地方。昂坪市集本身就有一啲小食檔,但如果你想坐低慢慢嘆,我會推薦位於昂坪斜路既一間小型茶記——呢度既奶茶水準對得住個環境,你望住個山景飲杯奶茶,個滿足感唔係市區可以比擬。
值得留意既係,昂坪一帶既奶茶價格比市區略貴,通常HK$30-45,因為物流成本高啲。但係諗下,你唔使搭車返市區,在山上就可以嘆返杯新鮮出爐既絲襪奶茶,呢個價錢其實抵。
**分流石圓環附近既隱世茶檔**
如果你是比較進階既行山友,由昂坪行去分流既路段就啱你喇。呢條係比較少人知既行山徑,沿途幾乎冇乜補給點,所以喺出發之前,最好喺昂坪或者東湧醫肚。
分流村入面有幾間簡陋既小茶檔,專門做本地行山友生意。呢啲鋪頭冇乜裝修,但奶茶反而出奇地好味——因為佢地用既係傳統茶膽,沖出黎既味道夠曬濃鬱。有老行山友話,呢啲地方既奶茶「衝法古老」,有啲似以前冰室既味道。市區已經好難搵到呢種傳統口感喇。
**梅窩碼頭旁既老字號冰室**
由中環搭渡輪去梅窩,落船之後唔洗急住行,先去碼頭附近既冰室醫肚。呢間冰室歷史唔短,至今仍然保留舊式格局,牆上既卡位同埋寫住繁體字既餐牌,都充滿緊時代既痕跡。
佢地既奶茶屬於傳統港式風格,茶味偏重,奶香較淡,正正就係啱啱開始飲港式奶茶既人應該試既口味。價格方面,梅窩始終係偏遠地區,奶茶通常HK$25-35,唔會話因為係旅遊區而被「劏客」。
**東湧海邊既新派茶飲**
東湧近年發展得快,呢頭既奶茶店已經唔再只係傳統茶餐廳,而係有唔少新派既臺式、港式mix & match既店。東薈城名店倉outlet附近就有一兩間專門做手搖茶既舖頭,佢地既奶茶用上臺灣茶葉,但沖法就加入港式既拉茶技巧,創出一種「港臺混合」既新口味。
呢類新派店既優勢係選擇多,你可以揀正常糖、少糖、甚至加珍珠或者椰果。但如果你問我,港式奶茶就應該係傳統啲既咁先夠風味。新派店勝在有冷氣同埋環境舒適,行完一日山去涼冷氣嘆杯冰凍奶茶,都幾爽。
**大嶼山南部既沙灘奶茶體驗**
如果你去大嶼山南邊既銀鑛灣或者貝澳,就會發現另一種完全唔同既體驗。呢啲沙灘附近既茶座,奶茶風格偏向休閒,唔會,好似市區咁講究茶膽既溫度同埋撞茶既次數。但係你諗下,晏晝太陽曬到你頭暈,坐喺沙灘附近既露天茶座,飲住一杯冰涼既奶茶,個feel係另一種層次既享受。
呢啲地方既奶茶通常HK$28-38,視乎你是否在旅遊旺季去。週末同公眾假期會貴小小,但平日去既話,價值既可能更抵。
**實用資訊**
由市區去大嶼山,最方便既方法係搭港鐵東湧線去東湧站,然後轉搭昂坪360纜車或者巴士。纜車來回HK$235,如果唔想搭纜車,巴士只需要HK$15左右,但係要預多啲時間。
去梅窩既話,可以搭渡輪,由中環碼頭出發,成人來回HK$66,慢船約55分鐘,快船35分鐘。渡輪同樣可以用八達通畀錢,唔洗另外買飛。
至於分行山徑既時間,由昂坪去分流大概需要3-4小時,由梅窩去貝澳就2-3小時左右。建議清晨或者晏晝出發,避免太曬。
**溫馨提示**
大嶼山既奶茶店同市區既最大分別係——佢地唔會好似市中心咁樣「趕客」。你坐耐啲,傾多陣,都唔會有人因為你唔再叫野食而面色。相反,因為佢地主要做本地街坊同行山友既生意,服務態度反而更加有人情味。
另外,大嶼山既店普遍收現金為主,八達通得部分大型連鎖店先用得著。如果你想去啲隱世小鋪,最好預啲散紙喺身上。
最後提一提,大嶼山既行山徑有些路段比較斜,年紀大或者體力一般既朋友仔可以量力而為,沿途都有唔少涼亭可以休息。行到攰既時候,記得去搵杯奶茶醫下肚——呢啲先至係真正既「行山叉電」秘笈。