說到大嶼山，多數人第一時間諗起迪士尼樂園、天壇大佛，或者昂坪360纜車。但問到島上嘅港式奶茶，好多人就十問九不知。其實大嶼山嘅奶茶鋪自成一格，唔似港島或者九龍市區咁行精品路線，反而多咗份悠閒同在地感。今次就帶大家探索呢個離島茶香秘境，等你去大嶼山唔好淨係掛住排隊買紀念品，記得留返啲時間歎番杯正嘢。
大嶼山係香港最大島嶼，近年因為迪士尼同機場擴建，人流大增。但係島上依然保留唔少傳統村落同海灘，奶茶文化喺呢度有其獨特面貌。通常遊客集中喺迪士尼、昂坪同大嶼山西面一帶，而本地居民就主要聚集喺東湧、梅窩同大嶼山西南部。呢種遊客同居民區域分割，令到大嶼山嘅奶茶鋪呈現兩種截然不同風格——一種係服務旅客、容易搵到嘅連鎖或商場店；另一種係隱藏喺村落入面、靠口碑生存嘅老店。
如果想試真正有特色嘅大嶼山奶茶，建議去梅窩或者大嶼山西面一帶搵。呢啲地方租金相對市區平，師傅可以做耐啲，奶茶水準反而更加穩定。有啲鋪頭已經開咗十幾二十年，附近啲街坊由細飲到大，呢種人情味係昂坪商場入面搵唔到。
**銀礦灣茶餐廳**位於梅窩銀礦灣路，係梅窩區內最老字號茶餐廳之一。呢間鋪頭位置偏僻，唔係刻意去搵好容易錯過，但正因為咁，佢嘅奶茶反而保留咗最傳統做法。夥計用嘅茶葉係師傅自己揀，奶香同茶香平衡做得幾好，HK$23一杯，啱啱好符合離島消費水平。呢度人流唔多，你可以坐喺度慢慢歎，望住街外嘅寧靜環境，體驗嚇離島慢活節奏。鋪頭朝七晚九，星期六日同公眾假期正常營業，去梅窩行山或者沙灘曬完太陽過嚟飲杯奶茶，係最佳時機。
**昂坪茶居**就完全唔同風格，位於昂坪市集天壇大佛腳下，專門做遊客生意。呢度裝修有少少古典中式味道，坐低飲奶茶可以一路睇大佛，view係出面唔比較。佢哋嘅奶茶比較偏甜，估計係迎合內地同國際遊客口味，HK$32一杯，屬於景區價錢。如果你唔趕時間，呢度係一個可以打嚇卡、休息嚇嘅選擇。營業時間朝九晚六，主要配合昂坪市集商戶。
**大嶼山海灘茶座**位於長沙泳灘停車場附近，屬於比較隱世嘅選擇。去長沙灘玩親水活動之後，順手買杯奶茶坐喺度飲，係不少本地人嘅週末例牌節目。呢度奶茶水準幾驚喜，茶味偏濃，奶香反而做啱啱好，HK$25蚊杯，咁嘅質素可以話物超所值。老闆娘係本地居民，態度親切，會同你分享邊個沙灘好玩、邊度食海鮮啱。呢種人情味就係離島先有。市區常見連鎖奶茶店舖租金貴、成本高，往往要靠快速出品同標準化流程生存，但長沙呢類小店反而有空間慢慢整，質素更見功夫。
**迪士尼樂園內餐廳**都算係特別存在。園區入面有幾間餐廳供應港式奶茶，雖然唔算傳統，但勝在方便，等你唔使出園都可以飲到。價錢就梗係偏貴，HK$40-45一杯，但香港迪士尼已經變咗家庭旅客必去地方，呢啲奶茶某程度上代表緊新一代旅客對港式奶茶體驗嘅期待——未必係最傳統，但要有啲港式feel。
**東湧小上海**位於東薈城對面，係東湧居民區內既低調又人氣高企既茶餐廳。呢度既奶茶水準出乎意料地好，茶味夠濃但唔苦，回甘做得啱啱好。東湧近年因為機場同迪士尼既關係，發展得好快，但呢間鋪頭依然保持舊式茶餐廳既格局，HK$22一杯，簡直係市區起碼HK$30既質素。如果你住喺東湧或者由機場過嚟轉車，呢度係一個好好既中途站。
**實用資訊：**
前往大嶼山主要交通工具係港鐵東湧線，由香港站或中環搭去東湧站約30分鐘；如果去梅窩，可以喺東湧碼頭搭渡輪，船程約35分鐘，來回船費約HK$60。或者喺梅窩碼頭搭巴士去各個沙灘同景點。迪士尼就由欣澳站轉搭迪士尼線。
大嶼山奶茶平均消費喺HK$22-45之間，視乎你是否喺景區。如果想價效比高啲，梗係去梅窩或者東湧居民區；想打卡兼方便，就去昂坪或者迪士尼。
**旅遊小提示：**
大嶼山幅員遼闊，景點同景點之間距離唔近，建議plan定路線先去邊個區域，然後集中喺嗰度搵嘢食。如果你想試最傳統既港式奶茶，最好避開星期六日既繁忙時段，晏啲去或者平日去，師傅先至有多啲時間慢慢整。另外，大嶼山天氣比市區稍為涼爽，夏天去沙灘記得帶防曬，冬天就帶定件外套。
最後提多句，大嶼山既價值唔止係主題樂園同大佛，呢度既慢節奏生活先係最難得既嘢。搵啱間奶茶鋪，坐低慢慢飲，你會發現香港另一面。
