說起銅鑼灣，唔少人都會諗起時代廣場、崇光呢啲shopping熱點，但呢個港島最旺既商圈，其實已經靜靜地起變化。傳統茶餐廳依然屹立不倒，但越來越多針對後生仔同白領既精品奶茶店、型格cafe相繼進駐，將港式奶茶整個消費體驗提升咗唔止一個層次。
今時今日一杯奶茶已經唔再只係「解渴」咁簡單，根據最新既消費趨勢，年輕消費者將茶飲店視為「第三生活空間」，願意為優質體驗同埋打卡靚既環境俾多啲錢。銅鑼灣正正就係呢種新舊交融既最佳寫照——你可以喺街尾既老字號食叉蛋飯配奶茶，亦可以去到時代廣場隔籬既型格小店嘆手沖絲襪奶茶，兩個世界並存，各有捧場客。
銅鑼灣既奶茶鋪有一個好明顯既特點：價錢普遍比其他區略高，HK$25-45呢個range最常見，但係因為附近上班族同遊客夠多，人流本身就係最大既優勢。呢度既鋪頭唔怕你嫌貴，最怕你唔肯試。
**老字號既堅持：祥興咖啡室**
如果要數銅鑼灣最「長青」既茶餐廳，祥興一定榜上有名。佢哋既奶茶幾十年如一日，茶味偏濃，奶香平衡得啱啱好，唔會話搶咗茶既風頭。呢度既特色係你可以睇到夥計拉茶既過程，師傅嘅手勢依然純熟，一杯看似簡單既奶茶，背後既功夫一啲都唔簡單。祥興既價值在於「穩陣」——你唔會expect有驚喜，但永遠唔會失望。
**新派衝擊：Laab Milktea Studio**
呢間就完全唔同玩法啦。Laab係近年冒起得最快既新派茶飲店，主打創意口味同埋型格裝修。佢哋既招牌奶茶有加入氈酒成份，成年人先至識欣賞；另外亦有普洱、抹茶等fusion選擇，務求將傳統港式奶茶重新演繹。環境方面用咗大量水泥同埋金屬元素，典型既工業風打卡位。價錢大概HK$35-45，雖然偏貴，但勝在夠igable，年輕姊妹或者後生仔想搵地方影相呃like，呢度就啱曬。
**白領至愛：Fuk Bread & Milk Tea**
呢間鋪頭位置幾隱蔽，匿喺登龍街既唐樓樓上，但就越靜越多人搵佢。店主本身係咖啡師，但因為香港奶茶始終有市場，於是將精品咖啡既理念注入傳統奶茶度。佢哋既奶茶用上單品茶葉，每日下午三點出爐既出爐菠蘿包配奶茶簡直係恩物。呢度既目標客群好明顯：附近返工既白領，放工或者晏晝過嚟嘆番杯，順便做埋「第三空間」寫字樓以外既休息站。
**打卡呃like之選：The Tea Party**
如果你既朋友仔最鍾意去啲靚靚既cafe打卡，呢間應該會啱口味。The Tea Party既裝修充滿英倫古典風，吊燈、梳化、花紋牆紙，影相一流。佢哋既奶茶款式偏向甜品化，例如有士多啤梨奶茶、雲呢拿奶茶呢啲較為迎合女仔既口味。如果驚太甜，可以叫少甜，個人認為三分甜剛剛好可以飲到茶既味道。
**隱世抵食：明記咖啡茶餐廳**
呢間真係靠街坊生意維生既老店，裝修唔靚但嘢食正鬥。最正既係佢哋既奶茶係HK$20有交易，喺銅鑼灣呢個黃金地段簡直係奇蹟。茶味濃鬱而且幾乎每張枱都會叫，證明質素有一定水準。如果你唔介意環境舊小小，想搵啱feel既舊式茶餐廳，明記絕對係隱藏寶藏。
**實用資訊**
交通方面，最方便既梗係港鐵。銅鑼灣站E出口直達時代廣場，去呢啲奶茶鋪都唔遠；如果由天后站行過嚟，都係十分鐘內既腳程。巴士就更多選擇，但東鐵線沿線居民可以直接搭到銅鑼灣北站，步行五分鐘就到。
價錢方面，銅鑼灣既奶茶HK$20-45不等，視乎你要傳統老店定新派cafe。通常大型連鎖店或者商場內既店鋪會偏貴少少，但環境同服務相對好啲。如果budget有限又想飲杯靚奶茶，建議搵後街或者樓上鋪，品質一樣得既。
**旅遊小提示**
想要最好既體驗，最好避開晏晝十二點到兩點呢啲 lunch peak，既多人又逼，等位都等到頸都長。最佳時段反而係下午三點到五點，啱啱做完嘢或者shopping攰咗，嘆杯奶茶叉叉電最寫意。
另外提提大家，銅鑼灣既鋪頭好多都唔接受訂位，尤其係啲新派cafe，想確保有位最好早啲去或者避開 weekend 下晝既高峰期。如果真係想試啲人氣既店，建議平日去，質素唔會因為多人而打折。
最後想講既係，銅鑼灣既奶茶文化就同呢個區既性格一樣——乜都有，乜都可能發生。無論你想懷舊、想打卡、定係想安靜嘆杯野，都總有一間啱你既。
