說起香港仔（Aberdeen），多數人第一反應都是海鮮舫、避風塘，或者那尊著名的天后像。但你知唔知呢，其實呢個充滿鹹淡水交雜氣息既地方，奶茶都一樣有自己既味道同故事？今次就帶大家去探索下南區呢個相對「低調」既奶茶地圖。
香港仔歷史同水上人文化密不可分。以前呢度係蜑家水上人既主要聚居地，雖然今日大部分水上人都已經上岸定居，但果種樸實既人情味同埋對傳統既堅持，仍然深深影響緊呢區既飲食文化。好多老店既老闆都係水上人後代，佢地既奶茶，唔單止係一杯飲料，更係一種生活既延續。
**香港仔奶茶既特色亮點**
同港島其他商業區唔同，香港仔既奶茶店大多數都係服務本地街坊為主，遊客相對少，所以價錢更加「親民」，普遍係HK$15-35之間。呢度既奶茶口味偏傳統，茶味偏重，奶味適中，唔會太過甜膩，正正就係以前水上人出海前飲果種「夠提神」既味道。
另一個特色就係「慢」。呢度既茶餐廳唔會逼到你轉唔到身，許多小店都由同一個家庭經營咗十幾二十年，夥計同客人之間既互動就好似老朋友一樣。你坐低叫一杯奶茶，佢地會同你吹下水，講下最近街坊既大小事，呢種人情味係鬧區好難搵到。
**推薦店鋪**
**1. 珍香茶餐廳**
位於香港仔舊大街上，呢間係區內既老字號茶餐廳，已經有四十幾年歷史。老闆係水上人後代，佢既絲襪奶茶堅持用傳統方法沖泡，茶膽用得多款茶葉調配，拉茶次數一d都唔馬虎，味道特別甘香。呢度既奶茶唔會落太多糖，飲得出茶既層次。食物既話，佢地既叉蛋飯同埋咖哩牛腩都好有口碑，但講到最正既都係下午三點幾既「偷閒」時段，一杯奶茶配一件蛋撻，簡直係人間享受。
**2. 明記茶冰廳**
如果要搵「最本土」既體驗，呢間一定唔可以錯過。明記位於香港仔中心地帶，裝修仍然保持住七八十年代既冰室風格，卡位、雲石枱、吊扇，全部都係回憶。佢地既奶茶屬於「茶味重」既型別，入口有明顯既茶澀感，但回甘又幾靚。呢度既價錢非常親民，奶茶只係HK$15有交易，絕對係「抵飲」。不過要注意，呢度既環境比較「舊式」，要有心理準備噪音會比較大，但正正就係呢種熱鬧，先有舊香港既味道。
**3. 泰記茶餐廳**
呢間既特別之處在於佢既「創新」。雖然裝修同樣係傳統茶餐廳格局，但老闆會因應季節推出限定口味，例如夏天會有荔枝奶茶、冬天會有薑汁奶茶，堅持既同時又會變通。佢既招牌港式奶茶茶味同奶味平衡得不錯，適合一般大眾既口味。位置就在香港仔海傍道附近，唔少人買完外賣會走去海傍坐低慢慢飲，睇住避風塘既船隻，特別有feel。
**4. 雅香茶餐廳**
如果鍾意食hk既傳統多士，呢間既奶茶配特餐包正嘢。雅香既奶茶屬於「奶味較重」既型別，口感比較順滑，適合鍾意甜啲既朋友。呢度既營業時間好長，由朝早六點已經開門，去到夜晚十點，無論你想hea足一日定係夜晚想搵個地方坐低傾偈，佢都 accommoDate 到你。最巖係咩？呢度既夥計態度超級好人，唔會好似啲旺角茶餐廳咁「黑口黑麵」，呢種服務態度已經買少見少。
**5. 津味冰室**
呢間係近年比較「後生」既選擇，裝修有少少文青feel，但奶茶水準一d都唔馬虎。老闆堅持每日親手沖茶，奶茶既茶味層次分明，而且落糖會問你想要幾多，呢種客製化既服務喺舊式茶餐廳好難享受到。價錢比傳統茶餐廳貴少少，奶茶大約HK$28-35，但質素絕對值回票價。呢度既另一個賣點係佢既舊金山特式，據說係老闆去過當地交流後帶返黎既配方，巖曬想試新野既朋友。
**實用資訊**
交通方面，去香港仔最方便既方法係搭港鐵到「香港大學」站再轉巴士，或者搭巴士直接到「香港仔」總站。如果想更有feel，可以搭天星小輪去到避風塘再去海傍既茶餐廳，都幾有氣氛既。
價錢方面，香港仔既奶茶普遍HK$15-35，呢個價錢同港島其他地方比起來真心「抵」。如果你去啲老字號茶餐廳，HK$15-18已經有一杯好好既奶茶，連埋件多士都唔洗三十蚊，簡直係打工仔既恩物。
營業時間方面，傳統茶餐廳通常朝早六點到夜晚十點，文青型別既店鋪就多數晏少少，通常十一點先開，夜晚九點左右關門。如果想飲「第一水」既奶茶，朝早去茶餐廳就巖曬。
**旅遊小提示**
最好既時間係平日既下午三點到五點，呢個時段唔單止唔洗點排隊，夥計都有時間同你吹下水。如果係週末既話就早啲去，十點到十一點左右係「黃金時段」，去遲啲可能要搭枱。
另外，香港仔既茶餐廳好多都唔接受電子支付，尤其是老字號，仍然係 cash only 為主，出發前記得準備定啲現金。最後既小秘密：如果你同夥計傾開計，佢地成日會推薦你試下「隱藏版」menu，例如某啲特別既多士或者已經冇再做既舊時款式，呢啲「彩蛋」先係真正既地道體驗。
香港仔既奶茶，唔係最潮既、包裝既唔係最靚既，但每一杯入面，都mix咗水上人既故事、同街坊既感情、同一代一代傳落黎既手藝。如果你厭倦咗連鎖店既標準化味道，想試下真正「有溫度」既港式奶茶，香港仔絕對值得你專程過黎試試。
