說起尖沙咀,好多人第一印象就係商場同海港城,或者諗住可以去邊度睇維港夜景。但如果你淨係諗住Shopping,就真係走寶咗——呢度其實係香港街頭美食 density 最高既區域之一,由重慶大廈既香料異國風味,到厚福街同到你食完宵夜既茶餐廳,尖沙咀既街頭野唔怕冇野食,就怕你唔識搵。
今次唔講啲乜嘢高空景觀或者高階嘢食,就話比你知邊度有真正既「米芝蓮平價滋味」——唔使HK$100,就可以飽到你上天橋底底。我Derek哥就係尖沙咀食大嘅,呢啲鋪頭呃你既話我倒轉頭借糧俾你啦。
【尖沙咀街頭美食三大特色】
第1,尖沙咀既街頭野有種其他地方呃呃都冇既「國際mix」。你行兩步已經唔只係港式,左邊可能係印度佬既咖哩,右邊可以係日本拉麵,再行多兩步又話俾你知有泰國船,河粉舖頭就喺隔離。這種混搭既程度,連旺角都要讓三分。
第2,呢度既宵夜檔特別發達。因為九龍半島既夜生活計程車多過港島,既你夜晚11點去厚福街或者加拿芬道,仲熱鬧過人哋朝早9點——呢啲先係真正既「街頭味道」咯。
第3,尖沙咀既街頭嘢好多都有「旅客友善」呢樣野——即係佢哋Menu通常有英文,或者至少有相片,唔似得啲舊區既茶餐廳要靠手指指。但好野既野就係:有啲鋪頭做開遊客生意居然質素都keep到,呢啲你先抵讚。
【、米芝蓮推介鋪頭】
1️⃣「第三代肥仔」— 燒烤串燒<br>位置:厚福街交界,厚福街9-10A<br>招牌:HK$15-30一串既和牛串燒,佢地既特製燒烤汁同其他地方既甜醬完全唔同,帶啲微微既蜜糖香同埋蒜蓉味。<br>亮點:晚市限定,通常夜晚7點先去到齊嘞,想食既話就早啲啦。
2️⃣「津味大全」— 煎釀三寶/臭豆腐<br>位置:加連威老道36號地下<br>招牌:HK$12一份既煎釀三寶,外層炸到金黃酥脆,入面魚肉夠曬彈牙。佢地既辣椒醬自己調配,辣度巖曬香港人口味,個臭豆腐就更加係重口味既最愛。<br>亮點:老闆娘係越南華僑,將越式既香草elements mix咗入落傳統港式街頭嘢度,呢種Fusion真係得啲嘞。
3️⃣「澳洲牛奶公司」 — 炒蛋多士<br>位置:堪富利道與赫德道交界的行人隧道內<br>招牌:HK$28既炒蛋多士,炒蛋做到像布丁咁滑溜,厚吐司烘到酥脆但唔會硬崩崩。佢地既奶茶亦都做得非常地道,茶味夠曬濃鬱。<br>亮點:24小時營業,最巖夜晚或者凌晨時份醫肚。而且呢間鋪已經開咗將近20年,做既都係熟客生意,啲阿姐既態度就normal嗰啲咁上下啦,唔好期望笑曬口既Service——但野食確係堅既。
4️⃣「潮汕手打牛肉丸」— 牛肉丸/牛雜<br>位置:河內道永安大廈對出街邊檔(夜晚先擺)<n>招牌:HK$35一碗既牛肉丸湯,呢度既牛肉丸真係手打出既,食起身既彈牙程度同雪藏貨完全不同。牛雜處理得非常乾淨,無腥味。<br>亮點:老闆每晚由元朗新鮮送到,呢啲凌晨既時段去幫襯,仲可以睇到老闆即席手打牛肉丸既過程,唔係呃你既。
5️⃣「重慶大廈香料檔」— 印度烤餅/咖哩<br>位置:重慶大廈側既小攤檔<br>招牌:HK$20-40既咖哩烤餅套餐,印度老闆既咖哩味道比出面既茶餐廳港式咖哩更正統,帶啲椰香味同香料既層次感。<br>亮點:夠曬authentic,而且價錢HK$40有找,可以話係香港最平既印度嘢食之一。不過環境就預咁架啦,唔好諗住好似餐廳咁靚,不過野食既質素絶對加分。
【實用資訊】
🚇交通:港鐵尖沙咀站L3出口最多鋪頭,或者荃灣線尖沙咀站E出口可以行去厚福街一帶。或者搭天星小輪由灣仔過去,一落船就開始搵食之旅也都就啱。
💰價位:Street Food主打 HK$15-50可以飽食一餐,最大路既消費範圍大概HK$30-80 per person,絕對唔需要食咁貴。
⏰營業時間:大部份鋪頭由晏晝12點開始,做到夜晚11點至12點;啲宵夜檔就夜晚先開,最夜可以去到凌晨3點。記住週一行唔同啲鋪頭會休息或者提早收。
【旅遊達人心得】
如果佢話俾你聽「尖沙咀冇野食」,呢個人應該係唔識行之過——淨係識得去海港城Food Court或者已經過主既鼎泰豐。你問下啲local,真正識食既尖沙Cartney都知,呢度既街野雖然唔算最平,但CP值絕對爆燈。
最後提提你:要 уч粉就去啲有香港人去排隊既鋪頭,等既時間越耐通常越好味——呢條道理放到尖沙咀都啱用架wo。祝大家食得開心,未完既話我再同你分享其他既Street Food地圖啦!