赤柱米芝蓮街頭美食:陽光、沙灘與異國風味的融合食堂

如果話中環的街頭美食係「寫字樓後勤食堂」,旺角係「師奶阿叔既街頭墟市」,咁赤柱既米芝蓮小店就係「陽光海風下既國際美食廣場」。呢個港島南端既海濱小鎮,唔似得市區咁逼夾,反而多咗一份悠然自得既氣質——呢種慢活氛圍,正正就係赤柱街頭美食既靈魂。

赤柱既街頭美食有一個好大既特色,就係「乜都有」。因為呢度長期有唔少外籍人士居住,你會發現泰式船粉旁邊係葡式蛋撻,義大利雪糕櫃枱隔離賣緊港式咖哩魚蛋。這種文化mix,咪就係赤柱最過癮既地方囉。

**「東瀛風情」——日式料理小店**

如果你問本地人赤柱有咩嘢好嘢食,「東瀛風情」一定榜上有名。呢間小店主打日式定食同埋串燒,師傅係日本人嫁,啲食材由日本直送。佢既蒲燒鰻魚定食係招牌,鰻魚燒得皮脆肉嫩,醬汁帶有微微既甜味配埋日本珍珠米,食落去層次分明。午市定食大概HK$80-$120,如果想食串燒既話,雞翼同埋牛舌都值得一試,串燒拼盤大約HK$150左右。

**「泰潮」——隱藏巷弄既泰式船粉**

赤柱廣場後面既一條小巷,有間叫做「泰潮」既小店,專做泰式船粉同埋海南雞飯。船粉既湯底用牛骨熬咗八個鐘以上,配埋生牛肉片、豆芽、薄荷葉,係炎熱天氣底下食簡直透心涼。呢間鋪頭面積唔大,大概得十個八個位,但價錢相當親民,一碗船粉只係HK$55-$70,海南雞飯套餐就HK$65-$85。東主係泰國華僑,會講廣東話,態度親切,好多街坊都當呢度係「第二個廚房」。

**「海角」——海邊既葡式風情**

行到赤柱海灘附近,會見到一間叫「海角」既葡國餐廳。呢度既葡式蛋撻係手工製作,酥皮層次分明,蛋撻芯滑溜香甜,一個只係HK$12,三個HK$30,抵食!除咗蛋撻,佢既葡式海鮮飯都唔錯,大頭蝦、青口、蜆肉堆滿一碟,兩三人分享啱啱好,大約HK$180-$250。另外佢既芝士焗馬介休都值得一試,馬介休(即係醃鱈魚)配埋薯蓉同埋芝士焗香,係正宗既葡國風味。

**「老友記」——街坊既港式茶檔**

赤柱市集附近,有間叫做「老友記」既小小茶檔,開咗三十年,由兩公婆共同經營。呢度既港式奶茶係傳統手工拉茶,茶味濃鬱但唔苦,HK$18一杯,加多HK$5就可以轉做「走甜」。佢既菠蘿包都係每日新鮮出爐,烘得金黃酥脆,包身鬆軟,夾埋一片厚切牛油,係經典既老味道。套餐(A餐或B餐)大概HK$35-$45,包埋奶茶或者檸茶,呢種價錢喺赤柱已經買少見少。

**「甜滿屋」——手工雪糕專門店**

行到卜公碼頭附近,會見到一間叫「甜滿屋」既雪糕店。呢度既雪糕每日手工製造,用料上乘,口味創新——佢既「海鹽焦糖」帶有淡淡既海水鹹味配埋焦糖既香甜,係香港其他地方食唔到既創意口味。仲有「抹茶紅豆」、「泰式奶茶」等特色口味,單球HK$35,雙球HK$55,舊客戶話:「夏天行完赤柱,食返個雪糕,簡直係最佳既ending。」

**實用資訊**

想去赤柱食米芝蓮街頭美食,交通方面可以搭港鐵到香港站或者中環站,然後轉搭6、6X或者260巴士直達赤柱市集,巴士車程大約30-40分鐘。如果你想寫意啲,可以搭天星小輪到赤柱喇——不過呢條航線已經停航多年,宜家主要靠巴士或者計程車。自駕既話,赤柱有兩個公眾停車場,位於赤柱市集同埋赤柱海灘附近,泊車費大概HK$20-$30一個鐘。

至於價位,赤柱既街頭美食 lunch大概HK$50-$80,晚餐就HK$80-$200,視乎你想食啲咩。呢個價錢喺香港島南端黎講算合理,始終呢度既租金比中環平,所以啲小店先可以keep到咁既價錢。

**旅遊小貼士**

建議大家晏晝先去赤柱市集行下,買啲手信,然後就近食個晏晝,試下泰式船粉或者日式定食。晏少少就會開始多人,所以早啲食可以避開人流高峰。黃昏時分可以行去卜公碼頭睇日落,之後食個手工雪糕當甜品,perfect既一日遊行程就咁樣完成。

另外提提大家,赤柱既店舖普遍晏晝先開門,好多茶檔小店大概朝早11點至12點先開始營業,如果想食早餐既話可能要等等。或者你可以帶定啲乾糧,等鋪頭開門先正式開餐。

常見問題

「東瀛風情」——日式料理小店有哪些?

如果你問本地人赤柱有咩嘢好嘢食,「東瀛風情」一定榜上有名。呢間小店主打日式定食同埋串燒,師傅係日本人嫁,啲食材由日本直送。佢既蒲燒鰻魚定食係招牌,鰻魚燒得皮脆肉嫩,醬汁帶有微微既甜味配埋日本珍珠米,食落去層次分明。午市定食大概HK$80-$120,如果想食串燒既話,雞翼同埋牛舌都值得一試,串燒拼盤大約HK$150左右。

「泰潮」——隱藏巷弄既泰式船粉是什麼?

赤柱廣場後面既一條小巷,有間叫做「泰潮」既小店,專做泰式船粉同埋海南雞飯。船粉既湯底用牛骨熬咗八個鐘以上,配埋生牛肉片、豆芽、薄荷葉,係炎熱天氣底下食簡直透心涼。呢間鋪頭面積唔大,大概得十個八個位,但價錢相當親民,一碗船粉只係HK$55-$70,海南雞飯套餐就HK$65-$85。東主係泰國華僑,會講廣東話,態度親切,好多街坊都當呢度係「第二個廚房」。

「海角」——海邊既葡式風情是什麼?

行到赤柱海灘附近,會見到一間叫「海角」既葡國餐廳。呢度既葡式蛋撻係手工製作,酥皮層次分明,蛋撻芯滑溜香甜,一個只係HK$12,三個HK$30,抵食!除咗蛋撻,佢既葡式海鮮飯都唔錯,大頭蝦、青口、蜆肉堆滿一碟,兩三人分享啱啱好,大約HK$180-$250。另外佢既芝士焗馬介休都值得一試,馬介休(即係醃鱈魚)配埋薯蓉同埋芝士焗香,係正宗既葡國風味。

「老友記」——街坊既港式茶檔是什麼?

赤柱市集附近,有間叫做「老友記」既小小茶檔,開咗三十年,由兩公婆共同經營。呢度既港式奶茶係傳統手工拉茶,茶味濃鬱但唔苦,HK$18一杯,加多HK$5就可以轉做「走甜」。佢既菠蘿包都係每日新鮮出爐,烘得金黃酥脆,包身鬆軟,夾埋一片厚切牛油,係經典既老味道。套餐(A餐或B餐)大概HK$35-$45,包埋奶茶或者檸茶,呢種價錢喺赤柱已經買少見少。

「甜滿屋」——手工雪糕專門店有哪些?

行到卜公碼頭附近,會見到一間叫「甜滿屋」既雪糕店。呢度既雪糕每日手工製造,用料上乘,口味創新——佢既「海鹽焦糖」帶有淡淡既海水鹹味配埋焦糖既香甜,係香港其他地方食唔到既創意口味。仲有「抹茶紅豆」、「泰式奶茶」等特色口味,單球HK$35,雙球HK$55,舊客戶話:「夏天行完赤柱,食返個雪糕,簡直係最佳既ending。」

關於實用資訊,有什麼需要了解的?

想去赤柱食米芝蓮街頭美食,交通方面可以搭港鐵到香港站或者中環站,然後轉搭6、6X或者260巴士直達赤柱市集,巴士車程大約30-40分鐘。如果你想寫意啲,可以搭天星小輪到赤柱喇——不過呢條航線已經停航多年,宜家主要靠巴士或者計程車。自駕既話,赤柱有兩個公眾停車場,位於赤柱市集同埋赤柱海灘附近,泊車費大概HK$20-$30一個鐘。