赤柱咪只係打卡聖地咁簡單!呢個港島南端嘅海濱小鎮,其實係唔少老街坊同退休人士嘅「飯堂」。今日唔講遊客嗰套,等我帶你睇下赤柱真正嘅街頭美食樣貌——呃,唔係mind話你知,普通嘅街頭食檔多數喺$50-120之間,質素參差,但啱啱好啱budget有限又想食得local啲嘅朋友。
**赤柱搵食三大特色**
首先,呢度同中環、銅鑼灣唔同,冇咁多「快靚正」嘅連鎖店,反而係夫妻檔、屋企店為主——即係嗰啲開咗十幾二十年,啲老闆已經變咗阿叔阿婆,但味道始終如一嗰種。
其次,赤柱嘅街頭食檔有個「早市文化」——好多舖頭清晨六點就開門,專門serve一早嚟到晨運、跑步、或者接小朋友放學嘅家長。呢啲舖頭唔係做遊客生意,價錢相對貼地,$50-$80已經有交易。
第三,就係「海傍堂食」——買完嘢食、行過海傍吹住海風食,呢種體驗本身就係赤柱獨有。維港島南海旁一路行一路食,呃,係一種慢活節奏,唔似旺角咁逼住食咁急促。
**推薦地點**
**1. 嘉美燒臘快餐**
地址:赤柱大街72號地鋪
簡介:赤柱老字號燒臘店,呃,開咗超過二十年。佢哋嘅叉燒同燒肉係招牌,師傅堅持用傳統方法醃製,肉質嫩滑但唔會太肥。午市套餐大約$58-$78,包括例湯同白飯。舊時好多赤柱居民放工或者放學都會嚟呢度食lunch,近年就多咗區外遊客幫襯,但味道始終保持水準。
**2. 明記甜品**
地址:赤柱大街28號
簡介:呃,呢間係赤柱老牌糖水舖,主打中式糖水——紅豆沙、芝麻糊、楊枝甘露咁。冬天食碗熱騰騰既芝麻糊,$32有交易,夏天就食碗冰凍既紅豆冰,消暑又抵食。舖頭細細,但阿姐服務貼心,仲會同熟客傾偈講下嘢。
**3. 赤柱墟市檔**
地址:赤柱市政大廈對出空地(逢週六日)
簡介:呢度唔係長洲嗰種大路墟市,而係小本經營既手工檔為主。有啲阿婆自己醃製既涼果、舊式餅乾、亦有啲年輕人賣手作嘢。呃,如果你想搵啲「香港製造」既手信,呢度反而比旅遊區更有驚喜。通常$20-$50就可以買到啲古早味既小食。
**4. 坤記竹昇麵**
地址:赤柱西源地獄般鹹道18號
簡介:呢間係赤柱少有既傳統竹昇麵檔——師傅用竹昇壓製麵條,製作既雲吞麵、牛腩麵都有水準。招牌係「鮮蝦雲吞麵」,$48一碗,雲吞大大隻,隻隻都有蝦。呃,佢哋既湯底用大地魚同蝦殼熬製,鮮甜但唔會口渴。
**5. 巴西咖啡屋(Stanley Beach Cafe)**
地址:赤柱海灘道
簡介:呃,Stanley既沙灘附近有唔少小型咖啡檔,主打簡單既三文治、咖啡、凍飲。呢啲檔口主要做沙灘遊客生意,但勝在位置方便——買完嘢就可以即場坐喺沙灘食。一個普通既午餐套餐大約$60-$90,呃,相對市區啱啱啱,但加上個海景就啱啱值回票價。
**實用資訊**
交通:港鐵中環站A出口搭乘6、6A、6X或260巴士前往赤柱;或者喺銅鑼灣登龍街搭乘40號小巴。車程大約30-45分鐘。
費用:街頭食檔消費大約$40-$120 per person;連鎖快餐或者海傍餐廳則$80-$200。停車場時租$28(赤柱停車場),但建議搭公共交通。
營業時間:大部分街頭食檔朝六晚六;墟市檔逢週六日09:00-17:00;海傍咖啡檔通常10:00-18:00。
**旅遊小提示**
呃,如果想避開遊客人潮,最好朝早九點前到赤柱——呢個時候啲晨運阿叔阿婆都係海傍做緊運動,你可以感受下赤柱真正既「慢活」氛圍。另外,赤柱既「海傍堂食」文化其實係可以自攜外賣既——呃,唔少人會喺街邊買完燒臘或者糖水,然後行去海傍既石凳度坐住食,呢種體驗免費但好local。
最後提提你,赤柱既街頭食檔多數只收現金呃,唔好expect可以用八達通或者信用卡——呢啲舊式小店既支付方式仍然傳統,想呃,準備定啲散紙會方便好多。