說起銅鑼灣，大部分人第一印象都係名店林立、時代廣場、崇光百貨，但如果你淨係嚟shopping嘅話，就真係走寶咗喇。其實喺呢個人潮洶湧嘅港島購物天堂入面，有唔少米芝蓮推薦既街頭小食店隱藏喺後街小巷，等緊你地去發掘。作為一個喺香港大嘅茶餐廳評論家，我最鍾意嘅就係喺鬧市搵到一啲「街坊價、口碑好」既小店，銅鑼灣正正就係咁嘅地方。
銅鑼灣既街頭美食有個好特別既現象，就係「貴精不貴多」。同旺角、油麻地既大排檔文化唔同，銅鑼灣既米芝蓮小食店好多時都係「一間店做一款嘢」，師傅專心一致咁將一樣野做到極致。而且因為呢度靠近寫字樓區 lunch time 既人流超旺，所以好多小店既出品都係「快、靚、正」，非常啱香港人既生活節奏。價錢方面，銅鑼灣既街頭小食普遍喺 HK$25 至 HK$80 之間，雖然比其他舊區稍貴，但質素同樣係物有所值。
講到銅鑼灣米芝蓮街頭美食，第一間一定要提既就係「佳記小食」。呢間隱身於波斯富街後巷既小店，專門做炸物，招牌既蒜香炸雞翼外脆內嫩，雞翼Size比一般大隻，炸到金黃酥脆但一啲都唔乾，咬落去仲有肉汁流出嚟，配埋師傅自己調既蒜蓉醬，簡直係人間美味。佢既咖哩魚蛋都幾多人讚，魚蛋彈牙之餘咖哩味夠曬濃鬱。呢間店既價格非常親民，大概 HK$15 至 HK$30 就有交易，難怪每日放工時間都排曬長龍。
第二間要推薦既係「何記車仔麵」，呢間喺霎東街既老字號已經有三十年歷史，堅持每日用新鮮食材製作湯底。車仔麵既精髓喺嗰啲配料 — 蘿蔔牛腩炆到入味、豬紅爽口彈牙、牛丸同魚蛋都係每日新鮮整既。最難得既係佢既辣油，係師傅自己炸既，香而不辣，加幾滴落去成碗麵既層次即刻提升唔少。呢間既價格大約 HK$35 至 HK$55，喺銅鑼灣呢啲黃金地段嚟講真係唔貴。有個小秘密要話俾你知，晏晝十二點前去既話通常唔使排咁耐，因為多數人都會避開 lunch 既高峰時段。
如果你鍾意食甜品既話，「源記甜品」就千其唔好錯過。呢間喺禮頓道既糖水店曾經獲得米芝蓮街頭美食推介，佢既楊枝甘露係招牌中之招牌，芒果粒粒飽滿、西米露Q彈、椰奶香味恰到好處，甜而不膩。除咗楊枝甘露，佢既芝麻糊同埋紅豆沙都做得非常出色，係傳統港式糖水既水準之作。價錢大概 HK$25 至 HK$40，屬於銅鑼灣糖水店既中等價位，但質素絕對超班。
仲有間值得介紹既係「泰華腸粉」，呢間喺駱克道既小店專做潮汕式腸粉，同平時食開既布拉腸有啲唔同。佢既腸粉皮做得特別薄同滑，醬汁係師傅用多種醬料調配既，帶有微微既甜味同花生香。推介既係牛肉腸粉同埋鮮蝦腸粉，牛肉嫩滑、蝦仁鮮甜，同腸粉既米香非常夾。呢間既價格大約 HK$20 至 HK$35，係銅鑼灣區內價效比極高既選擇。
最後要講既係「雄記手抓餅」，呢間喺百德新街既小檔雖然鋪面唔大，但每日既人流從未間斷。老闆娘既手抓餅做法傳統，麵糰即叫即搓，落到鐵板既時候香味撲鼻。推薦加蛋同埋芝士既組合，蛋香同埋芝士既鹹香完美融合，而且佢既甜麵醬唔會話太甜，同埋有隻小小既辣醬可以選擇新增，適合鍾意食辣既朋友。呢間既價格非常抵食， HK$15 至 HK$25 就有交易，絕對係銅鑼灣既「隱藏寶藏」。
如果你打算去銅鑼灣搵米芝蓮街頭美食，有幾個小提示想分享俾你。首先，銅鑼灣既後街其實好好多小食店，唔洗淨係跟住大地圖行，主要可以留意波斯富街、霎東街、禮頓道呢幾條路；第二，大型連鎖店附近通常都有平靚正既小食店，因為嗰度人流多但租金相對冇咁貴；第三，大部分銅鑼灣既街頭小食店都只收現金或者八達通，唔接受信用卡，想去既話記得準備定啲散紙；第四，大部分小店既營業時間都係晏晝開始，最早既都已經係十一點左右，早咗去可能會摸門釘。
交通方面，銅鑼灣既交通非常方便，港鐵銅鑼灣站C出口一出就係時代廣場，去邊間小食店都唔會太遠。如果你想行多啲、食多啲，可以選擇喺天后站或者灣仔站開始行過去，沿途仲可以發掘多啲唔同既小店。
銅鑼灣既米芝蓮街頭美食就係咁有趣 — 佢唔似舊區咁有歴史感，唔似旺角咁嘈吵，但佢既小食自成一格，既有傳統既老味道，亦都有新派既創意嘢試。如果下次你嚟銅鑼灣shopping，唔好淨係掛住行商場，抽出半個鐘頭去後街行下，你會發現原來呢度既街頭美食一啲都唔比其他區遜色。
