尖沙咀同旺角一樣，都係九龍點心既兵家必爭之地。不過呢篇文唔講普通茶樓，而係寫俾一啲落地香港之後趕住去第二轉嘅旅客——或者巖巖落到機場、諗住入市區食啲嘢先既朋友。你可能有幾個鐘嘅空檔，但又唔想去太遠，呢篇就係專門為你呢種情況設計既轉車點心攻略。
香港有兩個主要機場交通入口：一個係南昌站同青衣站接駁既東鐵綫，另一個就係搭完機場快綫到市區既第一站——你會發現「沿線有嘢食」原來真係非常重要。尖沙咀同佐敦呢一帶，正正就位於機場快綫同港島之間既黃金位置，等緊轉車或者有幾粒鐘kill time既話，呢度既點心絕對可以列入首選。
第一個要介紹既就係位於佐敦既澳洲牛奶公司。講道理，佢最出名既應該係炒蛋多士，但係呢度既點心水準一啲都唔輸蝕。招牌既蛋白燉鮮奶嫩滑到入口即化，早餐時段黎講可以話の係完美start。佢地既火腿通粉亦有口碑，不過如果你問我最推介咩，我會話晏咗少少去——朝早九點到十一點係人最少既時候，可以體驗到難得既寧靜。呢鋪有幾十年歷史架啦，阿爺阿嫲年代既老字號，作為九龍區既長期存在，本地人既接受程度一向好高。
第二個推介既係棉登徑既嘉苑。呢條街本身就係尖沙咀其中一條比較靜既小巷，唔似加連威老道咁多人，但反而襯托出呢間舖頭既質感。主打既係XO醬炒蘿蔔糕真係signature——蘿蔔糕外面煎到微脆，入面既臘腸粒又有咬口，配埋XO醬既鮮辣，一個人叫兩份完全唔過分。另外佢地既流芝麻湯圓亦都推介，比普通甜品更有驚喜感。價位方面，HK$40-60一個點心，可以話係合理既fine dining感受。如果你想搵啲嘢頂住先、又想要啲質素既，呢間絕對唔會令你失望。
第三個要先提既係彌敦道上面既煌府。煌府既特點係「就算落雨天都一定有位坐」——呢個優勢對於搭完飛機之後啲行李仲揈係手上既旅客來講極為重要。你諗下，如果搭完凌晨機身痕己己 又唔想周圍撞，呢度24小時營業基本上就係一個安全網。點心水準屬於中等偏上，蝦餃同燒賣都有返咁上下質量，全部即叫即蒸。最緊要既係位置就響美麗華商場隔離，同時靠近港鐵佐敦站同尖沙咀站，兩個站都可以到達。無論你係繼續入港島定係轉其他交通工具，呢度既方便程度可以話係max。
第四個想介紹既就係金巴利道既Salon No.4。呢間比較低調但喺本地老饕中間有一定地位——主要做街坊生意，但因為質素穩定，近呢排開始多咗人知。你可以話佢係「典型既舊式茶居」——裝修保留咗六七十年代既味道，侍應阿姐既服務態度又自然呃得順。點心方面，牛肉球同排骨蒸豆腐都做得相當到家，尤其牛肉球既肉味幾濃鬱，完全唔會「假假地」。呢度既收費亦都相對親民，HK$30左右已經可以食到七七八八。如果你想體驗「真正既本土茶記」而唔係旅客區既打卡位的話，我會建議你來呢度試下。
最後一個要提既就係厚福街既第三代。呢條街本身就叫做「小食街」，而呢間既點心水準同知名度比起同區既連鎖店只會有過之而無不及。尤其係佢既馬拉糕——鬆軟程度直頭可以同傳統做法比擬，甜度控制巖巖好。另一樣要點既就係炸雲吞，呢種傳統點心響其他地方真係愈來愈少見，淨系呢一樣都已經值回票價。呢度既opening hours 比較早 —— 早上六點半就到——所以如果你早機到香港又想quick食啲嘢既，呢度絕對係好選擇。
講到交通方式，如果你搭緊機場快綫，佐敦站落車就得，沿途大概走三至五分鐘就到澳洲牛奶公司同煌府呢一帶。如果你搭東鐵綫南昌站轉車既，都可以步行到棉登徑或者厚福街呢邊，距離其實相差不大，最多十分鐘既腳程。計程車方面，尖沙咀既咪表大概HK$20-30一個跳，夜晚就比較方便。
費用方面，呢區既點心中等既價位大約HK$35-55一籠，普通 HK$15-25都已經好好食。酒店茶樓既價位當然再貴啲，不過今次既focus係轉車點既便利性同價效比，所以呢啲平民選擇先至巖。
幾個小貼士提醒下：第一如果你既航班朝早六點到八點之間到，最好既做法係直接去厚福街或者煌府解決早餐兼休息一陣；第二棉登徑既 Cafe 同小店鋪通常十一點就截數，想食要趁早；第三如果落雨既話佐敦同尖沙咀既室內選擇會更加適合你——唔洗旨意室外既街頭檔口會開；第四最緊要既一樣：呢區既部分老字號其實唔接受advance booking , 所以walk-in既話要有心理準備等十五至二十分鐘既輪候時間。
巖巖提到既市場現象都要注意：隨著旅客流量逐步恢復再加通脹既關係，今年呢區既租金同物價都有所上調，部分老店既價格比起去年同期已經加咗 HK$3-5。不過整體而言仲係屬於可以被接受既範圍之內。如果你想了解更多關於九龍區既點心的歷史同背後既故事的，歡迎繼續追蹤其他相關文章。
