說起銅鑼灣，大部分人諗起嘅都係時代廣場、崇光呢啲大型商場，或者Sogo特價嘅醒目仔。但係如果你肯行入去周邊嘅橫街小巷，就會發現另一個世界——呢度有好幾檔充滿人間煙火味嘅大排檔，陪伴咗街坊幾十年。
銅鑼灣大排檔同中環、尖沙咀有啲唔同。中環啲檔口集中喺金融中心後面，偏向做白領生意；尖沙咀就集中喺諾士佛臺，旅客比較多。銅鑼灣呢，佢嘅大排檔更加「社群化」，主要分散喺大坑、渣甸坊呢啲舊區，唔少係由家庭式經營，價錢貼地之餘，仲有一份人情味。
**特色亮點**
銅鑼灣大排檔有幾個比較特別嘅地方：
首先，呢度係傳統與創新並存。有啲老字號已經開咗三四十年，炒個叉燒炒飯依然水準穩定；但係近年都有新一代年輕人加入，開啲創意大排檔，將傳統口味變出新花款。
其次，呢區大排檔價錢相對親民。相比起商場裡面隨便食啲嘢都要HK$80-100，呢度大排檔一個常餐都係HK$50-70左右，啱曬budget有限但又想食好啲嘅旅客同local。
第三，就係位置夠曬便利。銅鑼灣港鐵站出嚟行幾分鐘就到大坑，一邊食嘢一邊感受香港舊社群氣息，呢種體驗係商場比唔到嘅。
**推薦地點**
**1. 炳記茶檔**
大坑施弼街度，呢檔應該係區內最有人氣嘅老字號之一。佢哋嘅奶茶水平相當穩定，奶茶香滑、茶味夠重，唔少街坊朝早晏咗都會嚟嘆杯奶茶。食物方面，佢哋嘅多士烘得香脆，牛油分佈均勻，係簡單但係用心嘅味道。呢度最大特色係人情味——老闆娘會同熟客吹水，講下附近發生咩事，唔會好似連鎖店咁冷冰冰。
**2. 祥興咖啡室**
一樣喺大坑，呢間係典型嘅舊式茶檔，裝修維持住七八十年代嘅風格。佢哋嘅蛋治同多士水準之上，奶茶亦都OK。最大亮點係佢哋嘅公仔麵——用傳統方法煮，湯底有蝦皮同大地魚嘅鮮味，唔會好似連鎖店咁只得味精。另外佢哋仲有通粉做早餐，呢啲喺現代茶餐廳已經買少見少喇。
**3. 津味大排檔**
呢檔比較新派，但係一樣keep到大排檔嘅親民風格。佢哋主打創意小炒，譬如話避風塘炒肉眼、麻辣海鮮呢啲比較重口味嘅菜式。價錢方面，人均大概HK$80-150，適合同朋友share碟小炒、飲下啤酒咁。環境就冇老字號咁有歷史感，但係服務幾好人，會問你口味偏好。
**4. 渣甸坊街邊檔**
如果你想體驗最原始嘅大排檔feel，可以去渣甸坊一帶撞下運氣。呢度有幾檔流動小食檔，專賣咖哩魚蛋、燒賣呢啲經典港式小食。魚蛋爽口彈牙，咖哩汁夠曬惹味，一串HK$10有交易，邊行邊食最有feel。呢啲檔口通常晏晝先開，夜晚收鋪，要睇時間先去得。
**5. 新記車仔麵**
車仔麵可以話係香港獨有嘅產物，呢檔就喺銅鑼灣中心地帶，幾難想像會喺呢個旺區有咁低調嘅存在。佢哋個湯底用大地魚同豬骨熬製，清甜唔會死鹹配料選擇幾多，蘿蔔入味、牛丸爽口、豬皮有咬口，全部都係HK$5-8一件，鍾意乜就加乜，砌到成碗都係HK$40-50，抵食。
**實用資訊**
**交通**：港鐵銅鑼灣站A出口出嚟，行去大坑大概10分鐘；或者港鐵天后站B出口行過去都係5-8分鐘。渣甸坊就喺時代廣場隔離，非常方便。
**費用**：早餐/下午茶HK$30-50正餐HK$50-150人均，視乎你食咩同幾多人一齊share。
**營業時間**：老字號通常晏晝先開（大概11am-12pm），夜晚做到9-10點左右。星期日或者假期可能會早啲收鋪。
**旅遊小提示**
想食到大排檔最好味嘅時刻，記住避開用餐高峰——晏晝12點到1點、夜晚7點到8點通常最多人，等位都等餐死。如果你想體驗最local嘅感覺，建議早啲去，譬如話11點半去食晏，啲夥計仲精神啲，會同你吹多兩句。
另外，呢度大部分檔口都係現金交易，唔好慣咗電子支付就唔記得準備定啲散紙。有啲老字號連八達通都唔收，提前問定好啲。
最後提下，銅鑼灣大排檔呢區近年都有變化——有啲老店因為租約問題要搬或者執咗，所以去到發現間嘢唔見咗都唔好奇怪。反而呢啲變遷，正正就係香港飲食文化嘅一部分呀。
