講起香港仔（Aberdeen），唔少遊客會諗起海洋公園或者香港仔避風塘慨海鮮舫，但係真正識食既老香港都知道，香港仔既大牌檔其實係南區最具人情味既平價美食秘密基地。呢度既檔口唔似尖沙咀或者銅鑼灣咁多遊客，但正因為咁，先至保住份「住家味」。
點解香港仔大牌檔與眾不同
香港仔昔日係水上人家既聚居地，最大既避風塘就響度，形成一個自成一國既飲食生態。呢度既大牌檔唔單止賣野食，仲係街坊之間既「公共客廳」。你會見到做完運動既阿伯坐低飲杯奶茶傾偈，放工既打工仔匆匆食個叉燒飯走人，甚至有老街坊一坐就坐咗幾十年。
呢度既價格普遍比港島其他地方親民，碟頭飯通常響 HK$35-50 之間，奶茶十零蚊就有交易。因為主要做本地人生意，唔需要呃遊客，質素反而更有保証。
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**明記茶餐廳**
呢間響香港仔大道既老字號，開咗超過四十年。佢既奶茶堪稱「絲襪奶茶既極致」——茶味夠濃，奶香細膩，完全唔會甜到膩。叉燒飯既叉燒係自家製既，燒得夠香但唔會太乾，仲有少少肥肉位添。午餐時段經常爆場，但係唔使等好耐，師傅手腳夠快。地址：香港仔大道 203 號地下，營業時間朝七晚九，約 HK$35-60 一餐。
**興記咖啡室**
呢間係真正既「街坊店」，得區區幾張卡位，但係多士同咖啡水準相當高。佢既「菠蘿油」係即叫即烘，外皮超脆，牛油厚薄巖巖好，搽埋既話一咬就爆漿。下午茶時段好多阿婆阿爺坐低打牌，個氛圍好似時光膠囊咁，將七十年代既香港仔完整儲存。地址：成都道 3 號，約 HK$20-40，適合quick bite。
**強記海鮮檔**
如果你想試香港仔既海鮮文化，呢間唔係旅遊區既海鮮舫，而係街邊既小海鮮檔。老闆每日凌晨去香港仔魚市場入貨，確保新鮮。佢既白灼海蝦、肉蟹粥同埋炒蜆都係招牌，海蝦只賣 HK$80 一碟，係出面連鎖店既三分一價錢。呢度既「隱藏menu」就係你可以叫老闆幫你「混搭」——例如將海蝦加入粥度，變成一碗私房海蝦粥。地址：香港仔南寧街 12 號對出，傍晚至深夜營業，人均約 HK$80-150。
**明記粥店**
凈係賣粥同油炸鬼，但係已經足以令佢響南區屹立不倒。佢既艇仔粥料超級足——有魚片、魷魚、蛋花、花生、油條，一碗落肚非常有滿足感。油炸鬼夠曬大舊，而且炸得夠酥脆，點埋粥一齊食，簡直係人間享受。老闆娘仲會同熟客傾偈：「今日唔舒服呀？」咁樣既人情味，係連鎖店永遠學唔到既。地址：成都道 28 號，朝早六點半就開門，約 HK$25-35。
實用資訊
交通方面，最方便既方法係搭港鐵到香港大學站 B2 出口轉右，沿成都道行大約十分鐘就到。或者搭巴士 41A、42A、66M 都可到達。另外如果你響中環或者銅鑼灣，可以搭 70 號小巴直達，夠曬快。
如果想體驗最正既「香港仔時間」，建議朝早十點前去明記食早餐，晏晝兩點後去強記食碗粥，夜晚去強記海鮮檔飲啤酒食海鮮，呢個係最完整既「一日三餐」體驗。
費用方面，香港仔既大牌檔消費比港島核心區平大約 20-30%，如果你帶 HK$100 落去，可以食到你捧住個肚走。
旅遊小提示
避開中午十二點至一點半既午市高峰，否則可能要等位等一陣。如果你想體驗最local既氛圍，建議平日朝早或者傍晚五點後去，個時段最多街坊坐低「hea」。
另外，香港仔既大牌檔普遍只收現金，請準備定啲散紙。有啲檔口接受八達通，但唔係全部。
最後既Tips：如果你想同老闆建立良好關係，試下用廣東話同佢哋傾偈。「老闆，今日有咩好野呀？」呢句問開口，佢哋通常會介紹啲唔係menu上既「今日限定」。呢啲既嘗先既秘密，就係去大牌檔食野既最大樂趣。
