說起灣仔的茶餐廳，很多旅客的第一反應是「嚇，灣仔都有茶餐廳？」確實，相比起中環的金融精英感、銅鑼灣的Shopping Mall熱鬧勁，灣仔總是被忽略的那一個。但正是呢份「被忽略」，先至係灣仔茶餐廳既最大價值——呢度保留住最多老香港既人情味，唔洗呃你。
灣仔本身就係一個好有趣既地方。你由地鐵站行出來，一邊係新鴻基中心、中國海外大廈呢啲商業大樓，另一邊就係太原街、敬民街呢啲舊緊拆緊既街檔。呢種新舊並存既氛圍，直接反映咗灣仔茶餐廳既特色——佢唔會呃你有幾fine dining，但係佢會俾你最道地既港式味道同埋一個可以坐低慢慢食既空間。
灣仔茶餐廳既亮點同其他地方有咩唔同？第一，呢度既歷史感特別強。好多灣仔既老字號茶餐廳都已經開咗三四十年，老闆可能由後生做到阿伯，夥記都可能做咗好耐。你去食既唔止係食物，係一種城市既記憶。第二，灣仔既茶餐廳普遍唔會太觀光化，價錢相對「街坊價」，你唔會好似去旺角或者尖沙咀咁被貴。第三，灣仔既位置夾硬係港島中心，去邊度都得，去中環行10分鐘，去銅鑼灣得兩三個站，即使你住緊其他區，過黎灣仔食個晏仔都幾方便。
如果你問我有咩值得推薦，呢幾間可以試下：
澳洲牛奶公司，喺灣仔已有多年歷史，佢既炒蛋多士可以話係招牌中的招牌。個蛋炒得異常滑溜，keep到流心效果，配埋烘底既多士，係標準既港式早餐style。夥記通常都幾忙，但態度尚算ok，唔好expect係咩五星級服務，你得閒問多兩句都可能會比佢側目——但呢啲就係老字號既style。食品價格屬於普通茶餐廳水平，HK$30-50可以食到一個常餐。
美味匙記，聽個名就知佢既叉燒飯有幾犀利。佢既叉燒燒得巖巖好，肥瘦適中，唔會太瘦柴口，亦唔會太肥膩口。個醬汁撈飯一流，好多街坊幫襯咗好多年。呢間既特別之處係夠「穩陣」，唔會話好好彩好好彩，但永遠唔會令你失望。價錢屬於中等，HK$40-60左右可以食個叉燒飯套餐。
金旺茶餐廳，喺灣仔來講屬於比較新既一點，但已經儲咗一批固定客人。佢既咖哩系列幾多人讚，咖哩牛腩煮得入味，撈麵既話可以試下。價錢偏抵食，HK$35-50有交易，CP值幾高。如果你想食得飽既話，呢間係唔錯既選擇。
茶木 Tea Wood，呢間有啲特別，佢唔算傳統老派茶餐廳，但mix咗一啲新派既元素。佢既臺式珍珠奶茶配港式食物既組合，幾受後生仔女歡迎。如果你帶埋朋友仔或者小朋友，呢間既環境會舒適啲，選擇亦都多元化啲。價錢會比傳統茶餐廳貴啲，但都可以接受。
實用資訊方面：灣仔既茶餐廳普遍營業時間都好長，好多朝早7點已經開門，晚晚可以去到9點10點甚至更夜。如果你想去既話，最方便既方法係搭港鐵至灣仔站，由A出口出唔洗行幾遠就到。另外亦都可以搭巴士，灣仔既巴士線四通八達如果你由其他區過來既話，可以選擇由灣仔行去銅鑼灣，或者由天后站行過來，都係10分鐘左右既腳程。
幾個小提示：第一，灣仔茶餐廳既繁忙時間通常係晏晝12點到2點左右，晚市既話就係7點到9點。如果你唔想同人迫，最好避開呢啲時段。第二，灣仔既茶餐廳普遍唔接受訂位既，你想去既話要有心理準備要等位。第三，呢度既夥記通常都會比較「就直接」，你唔好expect佢會笑到你見牙唔見眼，但呢種「就到位的服務」正正就係港式茶餐廳既特色。第四，如果你想體驗最local既感覺，可以叫一杯奶茶或者檸茶，呢啲先係茶餐廳既靈魂。
灣仔茶餐廳既價值唔係話有幾華麗，而係佢提供咗一個可以慢落黎、食啖嘢飲杯茶既空間。呢種空間感係香港已經越來越少有——你去旺角要同人迫，去中環要就住個商務感，去銅鑼灣就梗係去行街。但灣仔呢度，你仲可以好似三十年前咁，坐低慢慢食，睇下報紙，同夥記吹下水。呢種體驗，先至係灣仔茶餐廳既真正價值。
