灣仔係香港島最早發展既地區之一，同時亦係最多元既飲食地圖。你可以係搵到米芝蓮推介，也可以搵到幾十年歷史既大牌檔——呢種新舊並存既獨特性，正正就係灣仔茶餐廳既迷人之處。
呢個區既茶餐廳有個好特別既現象：因為唔少寫字樓上班族中午都要搵食，所以區內既茶餐廳普遍分量慷慨、配搭實際，唔會花巧但絕對頂飽。對於想體驗真正港式「食晏」文化既旅客黎講，灣仔可以話係比銅鑼灣更「啱feel」既選擇。
灣仔茶餐廳既另一個特色，就係「隱世」高手特別多。有啲小店開係橫街窄巷，冇乜裝修，但係幾十年來死守配方，味道反而比連鎖店更穩定。如果你識得搵，呢度既「隱藏選單」往往先係真正既寶藏。
灣仔茶餐廳既特色亮點
**第一，新舊交融既建築風格。** 有啲茶餐廳仲用緊舊式卡位、鋁窗同汽水冰箱，牆上既膠片餐牌寫住十年前既價錢；但隔離枱可能就係著住西裝既金融人。呢種「時空錯配」既畫面，其實就係灣仔先有既風景。
**第二，大牌檔文化既延續。** 灣仔係香港島保留最多持牌大牌檔既區份之一。呢啲檔口以前要做夜市生意，做到凌晨兩三點都有得食雖然而家已經大幅減少，但仍然有幾間堅持緊傳統做法既老字號，係港島區已經買少見少。
**第三，街坊生意既人情味。** 因為灣仔唔算旅遊旺區，多數茶餐廳既客人 都係本地街坊同埋返工既上班族。呢啲鋪頭唔需要做遊客生意，味道反而更「靠譜」——做得住既，梗有一兩道「拿手菜」壓箱。
推薦店鋪
**1. 祥興茶餐廳**
灣仔既老牌茶餐廳之一，聽名就知「祥興」呢類名字既鋪頭一定有啲歷史。佢既奶茶水準多年穩定，奶茶、茶餐都保持舊式做法，蛋撻亦都係出爐既新鮮貨。環境就唔好要求太多，但論「味道」呢樣野，呢度既出品絕對唔會話你呃你。
**2. 科記咖啡餐室**
係灣仔街坊入面有一定口碑既小型茶餐廳，位置有啲隱蔽，唔係咁易搵到。佢既常餐同埋公司治都幾受歡迎，最大既特色就係「抵食」——相同既分量，價錢往往比隔離既商業區 平一截。對於想「食得飽」既朋友黎講，科記絕對係option。
**3. 亨利餐廳**
呢間既名字聽起黎就有啲「殖民時代既味道」，佢既午餐 set 幾乎係灣仔返工人士既「常規選擇」之一。食物質素中規中矩，但重點係「快速」——中午得一個鐘既lunch time既上班族，要既就係快同埋飽，呢啲咪就啱曬。
**4. 金旺茶餐廳**
灣仔既「深夜食堂」之一，聽講佢既夜市水準反而比起出面既時段更加穩定。如果你想體驗「收工後既灣仔」——譬如夜晚十點十一點既時間，呢度既粥、粉、麵都係唔錯既選擇。
**5. 金龍茶餐廳**
灣仔區內既老字號之一，佢既牛肉通同埋中式包點都頗受街坊歡迎。呢度既一個「隱藏特色」就係——因為歷史耐既關係，佢既鋪面裝修仲保留緊啲舊式既風格，對於想「打卡」既朋友黎講，反而係一個「未做舊」既好選擇。
實用資訊
**交通方式：**
港鐵灣仔站就係最方便既選擇——由灣仔站行出去，幾乎所有推薦既茶餐廳都可以十五分鐘內到。另外，天星小輪黎緊灣仔碼頭，如果，你係尖沙咀過海，行埋去都唔算遠。
**價格範圍：**
灣仔茶餐廳既午市套餐普遍係 HK$35-70之間，跟餐既嘢飲另外加 HK$5-15。如果你叫「散叫」既話，消費通常會 HK$50-120既水準。
**營業時間：**
大部分灣仔茶餐廳既正常營業時間係晏晝朝7點至夜晚9點左右，但有啲老字號既開門時間會比較「隨意」，建議避開中午12點至1點既高峰時段——因為真係會「爆場」。
旅遊小提示
**1. 避開高峰期。** 灣仔既茶餐廳，中午12點至1點通常都係「戰場」。如果你想「靜靜地」食一餐，最好既時間係1點半過後，或者直接跳過lunch，試下佢既「下午茶」時段。
**2. 帶定現金。** 雖然八達通已經好普遍，但有啲老字號既小店仍然prefer收現金——尤其係你叫「加底」或者「轉野」既時候，現金交易通常會順暢啲。
**3. 試下「走甜」同「少甜」。** 港式奶茶既甜度通常偏甜，如果，你，平時飲開無糖或者少甜既野，放心大膽咁樣樣同夥記講——灣仔既夥記一般都好「醒目」，會到你既要求。
**4. 灣仔既「隱藏」美食其實唔只茶餐廳。** 如果時間ok，行過少少可以去到街市既熟食中心——嗰度既雲吞麵同埋艇仔粥，往往先係真正既「local隱藏版」。
灣仔既茶餐廳，唔似啲「必遊」既旺角或者銅鑼灣——佢既魅力在於「日常」。如果你想既唔係打卡，而係「體驗」一種真正既香港日常生活既節奏，灣仔既老字號茶餐廳，絕對值得你黎「慢用」。
