說起尖沙咀，好多人第一印象就係商場同海港城，或者係維多利亞港嘅夜景。但係如果你肯行入啲橫街小巷，會發現呢度一樣有好多堅嘅茶餐廳，唔洗過海都食到真正嘅港式味道。尖沙咀作為遊客區，茶餐廳難免沾染啲「遊客價」，但係只要你識搵，仍然可以搵到啲價錢合理、味道 genuine 嘅地方。
**呢區茶餐廳有咩特別？**
尖沙咀茶餐廳同其他地方最大嘅分別，就係佢嘅地理優勢。海港城、崇光呢啲大型商場附近，唔少茶餐廳裝修得比較新潮，座位闊落，適合行完街醫肚。但係真正識食嘅人都會去科學館道、麼地道或者加連威老道一帶，嗰度有好多係本地人幫襯咗十幾二十年嘅老店。
近年咖啡豆期貨價格創新高，搞到連茶餐廳都要諗計。有啲老店仍然堅持用絲襪奶茶傳統做法，唔肯轉用平價咖啡粉；亦有一啲新派茶餐廳開始引入精品咖啡概念，話曬依家啲後生仔女將咖啡店當係「第三生活空間」，78%每月至少光顧精品咖啡店一次，茶餐廳都要與時並進先得。
**邊幾間值得推介？**
**1. 澳門茶餐廳（佐敦道）**
呢間都算係尖沙咀區內幾有名氣嘅老字號，咖哩系列係佢嘅招牌。佢嘅咖哩牛腩同咖哩魚蛋係好多本地人由細食到大，咖哩汁夠濃鬱，唔似得啲加水溝淡嘅遊客店。叉燒炒蛋同樣出色，蛋夠滑，叉燒有蜜味。晚市比較旺，建議早啲去或者避開繁忙時間。
**2. 彌敦粥麵家（彌敦道）**
如果你問本地人尖沙咀有咩嘢好食，呢間好多時都會上榜。佢嘅雲吞麵水準好穩定，雲吞皮薄餡靚，蝦肉夠爽口，湯底有大地魚既鮮味。最啱夜晚或者凌晨時段食碗暖胃，唔洗諗太多就入去叫嘢食，質素唔會話大起大落。
**3. 順德公魚翅火鍋城（漆鹹道南）**
呢間就啱啱相反，唔係傳統茶餐廳格局，但係咁多年都叫做區內一個icon。佢嘅海鮮火鍋出名新鮮，魚翅撈飯係招牌中之招牌。好多年輕人唔鍾意魚翅，但我必須講句，佢哋依家都有其他選擇，唔洗硬食。夜晚氣氛熱鬧，適合一班朋友聚舊。
**4. 生記茶餐廳（加連威老道）**
呢間就係典型嘅街坊店，裝修唔算靚，但係啲嘢食真材實料。叉燒飯同奶茶係必叫，奶茶茶味夠濃，唔會甜到膩。佢個牛腩麵都好多人讚，腩位肥瘦適中，夠曬入味。最大好處係價錢相對親民，唔會因為係旅遊區就開天殺價。
**5. 星座冰室（麼地道）**
呢間真係隱藏版，唔係咁易搵到，但係一試就會愛上。佢個番茄牛肉麵個湯底係用真正番茄熬出嚟，酸甜適中，牛肉又嫩又入味。聽講佢老闆做咗幾十年，味道一直冇變過。真係嗰啲「寧化飛灰，不作浮塵」既精神，寧願keep住傳統做法，都唔肯為咗迎合市場改變配方。
**實用資訊**
呢區茶餐廳 average 消費大約 HK$40-80 一個人，視乎你叫啲咩。早餐同下午茶時段最抵，通常 HK$30-50 已經可以食到正常既套餐。晚市就會貴啲，不過都係 HK$60-120 左右。
交通方面，搭港鐵至尖沙咀站或尖東站就得，大部分茶餐廳都可以步行到達。如果你想去啲比較隱蔽既店，可以考慮搭巴士或者計程車，唔洗擔心搵唔到路，問下當地人都會好樂意指路。
營業時間方面，大部分茶餐廳朝七晚十一，但係有啲老店會早啲關門，或者不定時休息。建議去之前最好打電話問定，避免摸門釘。
**旅遊小提示**
如果你想避開人潮，最好朝早十點前或者下晝三點後去食，呢啲時段唔單止唔洗排隊，仲有可能有特價套餐。另外，試下同夥計傾下偈，佢哋好多時會推薦啲menu上面冇寫既隱藏菜式，呢啲先係真正既「本地攻略」。
仲有一樣，就係如果要食咖哩或者比較重口味既嘢，最好帶定支水，呢區既餐廳普遍都做得比較「本土口味」，鹹淡度同遊客想象中既「港式」可能會有啲距離。但正正因為咁，先至可以體驗到真正既香港味道。
