說起中環食海鮮，好多人第一印象都係維港邊上嗰啲高檔fine dining，或者堅尼地城海邊嘅船屋。但你知唔知，中環寫字樓林林之中，其實隱藏緊一啲「打工仔食堂」，專sell海鮮，價錢親民又夠地道？今次帶你離開遊客區，搵下中環 OL 同 finance 友日常開飯嘅海鮮秘密據點。
中環做金融CBD，海鮮文化都特別全球化。你諗下，呢度日韓客多、歐美客多，日本料理、臺式海鮮、意式海鮮風險位供應商多的是。相比傳統海邊老店，中環呢啲隱世食堂更加「海納百川」，從平價既街頭海鮮檔到高層景觀餐廳都有得揀。
**推介呢啲地方俾你：**
**1. 蘇豪東•鮮（SoHo East）**
位於中環蘇豪區後街，呢間係典型既「街坊食堂」。主打臺式海鮮同埋即叫即煮既小炒，招牌菜有鹽酥蝦、蒜蓉蜆同埋三杯魚。啲海鮮每日由供應商直送，師傅會推薦當日最新鮮既貨式。價錢非常親民，人均大約HK$80-150就可以食到豐富既海鮮小碟。最適合收工之後同同事開一枱，叫幾碟海鮮配啤酒，hea下喇。
**2. 魚市場（The Fish Market）**
中環雲鹹街商廈入面既一間小型海鮮吧，裝修似足西式既raw bar，主打冷盤海鮮同埋時令刺身。雖然鋪面唔大，但勝在夠新興，選擇多：法國生蠔、加拿大雪花蟹腳、阿根廷紅蝦、韓國生拌牛肉都有。呢度既海鮮拼盤（Seafood Platter）最受歡迎，人均約HK$250-400，適合想食得好啲又唔想食得太正式既朋友。
**3. 威靈頓街海鮮檔**
如果你想體驗「傳統+現代」既中環海鮮，呢度一定啱你。威靈頓街有幾檔老字號海鮮乾貨店，賣緊即食既海味同埋已經處理好既冰鮮海產。附近仲有唔少熟食檔，提供即叫即蒸既白灼蝦、薑蔥炒蟹。價錢相宜，人均HK$60-120就可以食到本地海產。呢啲檔口唔算靚，但就最有「街坊味」，好多中環OL都會買定唔同既海鮮小食做lunch。
**4. 大館對面•海鮮屋**
呢間就啱曬想兼顧「打卡」既朋友仔，就喺大館（ Tai Kwun ）隔離，做緊中環難得既「舊城區海鮮體驗」。裝修保留咗舊式冰室既氛圍，但供應既係新派海鮮料理——黑椒牛油炒蟹、泰式酸辣海鮮湯、椒鹽鮮魷，款款都係fusion。人均HK$150-280，夜晚去食仲可以順便睇大館既燈光添。
**5. 日式海鮮專門店（隱藏版）**
中環寫字樓入面，其實有幾間唔起眼既日式小店，主打海鮮丼同埋壽司。最受中環金融人歡迎既係一啲「omakase」形式既小店，師傅會根據當日既食材決定menu——有時會有日本直送既拖羅、海膽，時令既寒鰤、帶子。呢啲舖頭通常需要提前予約，人均HK$300-600，絕對係「高質低調」既選擇。
**實用資訊：**
中環海鮮食堂主要分佈喺蘇豪區、威靈頓街同埋蘭桂坊一帶。如果你搭港鐵，可以喺中環站C出口行過去威靈頓街，或者搭巴士到畢打街再行入蘇豪區。大部分呢啲小店都會weekday晚市比較多人，建議提前訂位或者早啲去。
**旅遊小提示：**
如果你想體驗真正既「中環海鮮文化」，不妨選擇平日既收工時段（大概夜晚7點到9點）去蘇豪區或者威靈頓街，既可以感受下金融精英既放工生活，又可以避開遊客高峰期。另外，中環海鮮既供應同全球航執行情有關，部分進口海產既價格會因為關稅同物流變化而有波動，想食平啲可以問下師傅咩係「當造」既海產，通常都會比較抵食同埋鮮甜。
