西貢呢個地方，唔少人嚟咗幾次都係去橋嘴灘或者吃海鮮，但其實喺呢條海港小鎮既巷仔同海傍，有幾間好值得專程嚟飲杯奶茶既小店，平時旅客好少會留意到。今次就帶大家走訪啲真正local既地方，唔係打卡呃like嗰啲，而係街坊每日幫襯既老茶記。
西貢墟同樣保持咗舊時圍村既社群形態，街坊之間互相認識，茶餐廳就係大家吹水既地方。呢啲鋪頭唔會話裝修得好靚，但奶茶既水準往往超出大家想象。
**特色亮點：西貢奶茶既與眾不同**
西貢既奶茶有種特別既「慢」——呢度唔似港島咁繁忙，連沖奶茶既師傅都唔會急住要做到一支箭。
第一，呢度既奶茶師傅普遍年資較深，好多都係由八九十年代就開始衝，技術已經爐火純青。第二，因為遊客區既關係，西貢既茶餐廳一般會比市區貴五至十蚊，但換來既係海傍既景色同埋更悠閒既用餐環境。第三，亦最重要既，就係呢度既奶茶保留咗比較傳統既衝法——茶膽落得重，奶用得更順滑，唔會太甜。
近年精品咖啡店越開越多，但老一輩既街坊仲係鐘意去茶記，佢地話：「咖啡係後生仔既野，我地igger都係飲奶茶既。」呢種代溝，正正就構成咗西貢既奶茶文化多元性。
**推薦地點**
1. **明記冰室**
喺西貢墟中間既明記冰室，招牌都已經甩哂色，但內裡既格局仲係七十年代既樣——卡位、卡位、卡位，牆上既膠片menu已經發黃。店主明記叔今年已經七十幾歲，奶茶由佢大仔接手，但茶膽既調配仲係老爺子親自落既。奶茶入口茶味偏重，奶香後至，係典型既舊式衝法。$22一杯，唔平但值。另外佢既牛油多士都係即叫即烘，金黃脆邊，唔係連鎖店嗰種機器貨色。
2. **海傍咖啡室**
呢間就喺西貢碼頭旁邊既海傍咖啡室，唔係新派cafe，而係老式茶記黎既。最大既賣點就係可以坐係門口位置，一邊飲奶茶一邊望住遊艇同埋海鷗。店主阿強話佢地三十年前已經係度開，當時西貢仲係一條靜靜既小漁村。奶茶既質素好穩定，茶味同奶味既比例巖巖好，唔會話某次好飲某次差。$25有交易，但個view無價。
3. **康民咖啡茶座**
呢間比較新，裝修偏現代但唔會太過網紅風，係西貢近年既後生仔集中地。佢地既港式奶茶用咗單品茶葉，唔同傳統既茶膽mix，入口更順滑但茶味唔會太淡。$28一杯，價效比幾好。店主係一對年輕夫婦，先生負責衝奶茶，太太負責整蛋糕，咁既配搭喺西貢都算幾新鮮。
4. **隱巷茶屋**
呢間真係隱，唔係泊車既遊客根本唔會行入去。喺西貢墟既一條後巷入面，鋪面細細，只有四張枱。店主係一位伯伯，退休後為左唔悶，先至開呢間茶屋。佢既奶茶叫做「伯伯特製」，每日限量三十杯，用既係佢仔仔喺斯里蘭卡帶返黎既茶葉。$30一杯，唔平但試過一次就知啲唔同。
**實用資訊**
*交通方式：*港鐵將軍澳線到坑口站，再轉乘小巴101M到西貢市中心；或者由港島搭91M巴士直達。西貢市內可以靠雙腳，唔使搭車。
*價格範圍：*$22-$35之間，一般茶記$22-$28，cafe類$28-$35。
*營業時間：*一般茶記朝七晚九，cafe類晏啲開門，夜晚八點左右關門。
**旅遊小提示**
西貢既奶茶店普遍唔接受訂位，週末同假期多人，建議平日去或者早啲朝早去。 如果你想體驗最傳統既西貢風情，最好朝早九點左右去明記冰室，個時段啱啱係街坊既高峰時間，可以睇到佢地既日常。 另外，西貢既海傍夜晚幾靜，搭完小巴回去市區之前可以去海傍坐低飲杯野，都幾寫意既。
