說起西貢,大部分人第一時間諗起嘅都係海鮮。但其實呢個臨海小鎮一樣有佢嘅奶茶故事,等我帶你去搵嚇啦。
西貢位於新界東南部,昔日係一個靜靜嘅漁村,而家已經成為都市人遠離繁囂嘅後花園。每逢週末,都有唔少人嚟呢度食海鮮、行下山、再嘆番杯奶茶,寫意程度一啲都唔輸蝕市區。
呢度嘅奶茶舖有個共通點:唔似油尖旺咁遊客化,絕大部分都係做街坊生意為主。有啲係傳統冰室咁多年歷史,有啲就隱藏在碼頭附近,等緊你去發掘。
【三大奶茶好去處】
第一間要介紹嘅係「西貢咖啡冰室」,呢間已經係區內屹立咗三十幾年嘅老字號。佢哋嘅奶茶茶味偏重,苦澀感比較明顯,但如果好似我咁mix埋咖啡一齊飲,即刻變咗港式「鴛鴦」咁,正嘢!個奶茶每日新鮮沖製,放喺大水壺裡面保溫,係典型舊式冰室做法。佢仲有自家製蛋撻,表皮酥脆,蛋餡嫩滑,配奶茶簡直絕配。
第二間就係碼頭附近嘅「滿記甜品」對面嗰檔「明記奶茶」。呢檔舖頭仔細細,門面唔起眼,但奶茶水準keep得好穩定。佢哋用咗斯里蘭卡茶葉,入口特別香醇,而且落糖量可以自己揀,啱啱好照顧埋唔同口味人士。舖頭阿姐話,佢哋每日凌晨五點就起身拉茶,為咗就係確保茶葉夠fresh。呢種堅持,喺連鎖店真係好難體驗到。
第三間想推介嘅係「海傍餐廳」——厳格嚟講係一間老牌茶餐廳,但佢哋嘅奶茶同埋早餐set簡直係絕嘢。個餐廳view好好,望住海灣嘆奶茶,假日仲有成群海鷗飛過,feel到一種慢活嘅生活態度。佢哋嘅奶茶用咗三種茶葉調配,口感層次豐富,係少數會主動同客人解釋配方嘅舖頭。老闆話依家咁多連鎖店入侵,佢哋更加要做到本地特色,先可以留住班街坊。
如果嫌以上三間唔夠喉,可以試嚇「宜記茶餐廳」同埋「康記咖啡室」,都係區內嘅隱藏版好店,價錢都係HK$22-28左右,屬於街坊價。
【實用資訊】
想去西貢嘆奶茶,交通其實好方便。
交通方式:
- 港鐵坑口站B出口轉乘101M小巴,直達西貢市中心,車程約15分鐘
- 港鐵將軍澳站亦有巴士、小巴往西貢,班次頻密
- 如果想自駕,市中心有兩個停車場,假日爆滿,建議早啲到
消費參考:
- 街坊茶餐廳奶茶:HK$18-22
- 冰室/老牌茶餐廳:HK$22-28
- 連鎖咖啡店:HK$30-38
營業時間:
- 大部分茶餐廳由07:00開到晚上9-10點
- 碼頭檔通常晏啲開,11點左右先有得飲
【旅遊小貼士】
1. 西貢奶茶最好晏啲去試——朝早通常多人食早餐,晏晝同下午先係飲奶茶嘅最佳時段
2. 週末泊車位好緊張,如果唔係自駕人士,建議搭公共交通工具去
3. 呢度嘅奶茶舖普遍唔接受預訂,要現場排隊,唔好expect市區嗰種服務
4. 食完奶茶可以順便行嚇西貢海濱公園,或者搭街渡去鹽田梓、橋咀島,都係半日遊嘅好選擇
5. 如果想買手信,附近有幾間海味鋪,賣緊本地蝦醬、鹹魚,都可以試嚇
西貢奶茶就係咁,唔算華麗,但係有一種難得嘅人情味。等你有機會嚟到呢個海邊小鎮,唔好淨係掛住食海鮮,搵日早啲起身,去冰室坐低嘆杯奶茶,感受嚇慢節奏先係真正嘅西貢嘞。