說起大嶼山，多數人只會想到昂坪360纜車、大佛和迪士尼樂園。但其實呢，大嶼山係香港最大嘅島嶼，入面有山有海有漁村，茶餐廳同奶茶舖嘅密度雖然唔高，質素卻相當有驚喜。今次就帶大家唔好跟遊客團去昂坪，反而走入大澳、梅窩、水口呢啲真正本地人會去嘅地方，搵一啲隱藏版嘅港式奶茶。
**大嶼山奶茶有咩特別？**
大嶼山同港島、九龍唔同，呢度沒有那種幾十年歷史、裝修懷舊到喊嘅老字號冰室。但正因為咁，佢哋嘅奶茶反而有一種「島嶼限定」嘅感覺——遊客少、租金平、師傅做得hea啲都得，結果反而保留咗最原始嘅港式風味。
而且大嶼山天氣變化大，熱天時靠海邊曬到痴線，冷天時又山風勁涼，呢啲環境因素都影響緊奶茶店嘅出品——例如師傅會略為加重茶味，等乘客搭完車、 行完山之後飲返杯特別醒神。
**邊度有正嘢飲？以下係我真心推薦**：
**大澳允財茶餐廳**
呢間鋪頭喺大澳舊碼頭附近，唔係旅遊區核心位，所以遊客唔多，反而九成以上都係本地街坊同晨運客。允財啲奶茶茶味偏重，奶香襯託得啱啱好，唔會搶走茶味。價錢亦都非常親民，普通奶茶HK$22-25就有交易，呢個價錢喺大嶼山嚟講已經算係「街坊價」。老闆娘係大澳原居民，會同熟客傾偈，如果夠薑問佢「有咩好嘢介紹」，佢會話你知附近邊間士多買嘢食最正。
**梅窩碼頭茶檔**
梅窩曾經係大嶼山最熱鬧嘅市鎮，雖然而家光環被東湧搶走咗，但反而保留咗一份寧靜。碼頭附近有幾檔流動茶檔，其中一檔由一對老夫婦經營，阿叔負責衝奶茶，阿婆負責包三文治。佢哋啲奶茶屬於傳統「溝淡」風格，茶味溫和，適合唔想太濃想慢慢嘆嘅朋友。呢度最大賣點係你可以捧住杯奶茶坐喺碼頭邊，望住對岸嘅坪洲，發呆都過大半日。價格大約HK$20-25，CP值極高。
**水口村士多**
水口沙灘係大嶼山最靚嘅沙灘之一，但去開嘅人都知，呢度 воды旁邊有間士多，賣緊本土製造嘅奶茶。呢間舖頭唔算係正式茶餐廳，但正因為咁，佢哋唔跟遊戲規則——奶茶可以改做「少茶多奶」定「多茶少奶」，甚至可以叫佢哋加珍珠、加椰果。價錢HK$25-30，係海灘行完水之後的最佳選擇。而且老闆會同你講邊日潮流會舉辦墟市，呢啲資訊網上根本搵唔到。
**東湧逸東邨茶餐廳**
如果行程侷限喺東湧近港鐵站一帶，又真係想飲杯奶茶暖暖胃，逸東邨裡面有幾間茶餐廳都叫做過得去。呢啲舖頭主要做街坊生意，裝修簡陋，但奶茶水準穩定，HK$28-35有交易。最大好處係近機場同昂坪360纜車站，等車前或者玩完一日之後醫肚啱啱好。不過提醒大家，東湧部分小店只收現金，去之前最好準備定八達通或者港幣。
**昂坪市集涼茶舖**
呢個嚴格嚟講唔算正統港式奶茶，但既然昂坪360咁多旅客，點都提一下。市集入面有間涼茶舖有提供奶茶，賣相幾靚，茶味偏淡同偏甜，比較似臺灣手搖飲嗰種風格。價錢HK$40-45，屬於「景區價」，唔抵但勝在方便。如果唔趕時間，我會建議落返大澳或者梅窩飲番杯正嘢。
**實用資訊**
交通方面，去大嶼山主要靠港鐵東湧線（同埋昂坪360纜車），去大澳就要喺東湧轉巴士（或者喺梅窩碼頭搭船）。如果想一次過去幾個地方飲奶茶，建議買張八達通，大嶼山巴士同渡輪都用得著。
價錢方面，大嶼山偏遠地區（好似大澳、梅窩、水口）嘅奶茶普遍HK$20-30，熱門景點（東湧、昂坪）就要HK$35-45，呢個差距反映咗租金同遊客流量嘅分別。
營業時間要特別注意：大澳同梅窩啲小店好多會早關（通常下晝五點到六點就閂門），想飲嘅話要晏少少起身，或者就預先去親早啲。東湧就正常晏啲收，可能去到夜晚九點、十點。
**旅遊小提示**
第一，大嶼山天氣變化快，尤其夏天行完山一杯奶茶落肚都幾舒服，但記得帶定遮同水，行山唔好齋靠奶茶補水。第二，大嶼山部分偏遠小店依然只收現金，唔收八達通或者電子支付，去大澳、梅窩之前務必兌定港幣。第三，如果想避開人潮，平日去大嶼山飲奶茶會舒服好多，週末就真係邊間都要排隊。
最後俾一個小秘密大家：大嶼山啲奶茶師傅其實好多都係「有心人」，佢哋唔會為咗做遊客生意而將價錢sell到上天，反而會同你分享邊個山頭睇日落最美、邊間士多既Pizza同奶茶係絕配。呢種人情味先係大嶼山奶茶最珍貴嘅地方——唔係因為佢特別好飲，而係因為喺度飲嘢，會飲出一種城市入面搵唔到嘅悠閒同慢活。
