說起中環，很多人第一時間諗起寫字樓、蘭桂坊、荷李活道，但如果你以為呢度只得高薪厚職嘅人就大錯特錯。喺摩天大廈之間，其實隱藏咗一啲有態度嘅奶茶舖，有啲係老字號冰室，有啲係後生仔搞嘅精品茶檔，係中環搵奶茶，搵嘅係一種城市裡嘅小確幸。
中環奶茶有咩咁特別？最大特色係「舊有新、新有舊」。你可以喺荷李活道一帶發現幾十年歷史嘅老茶餐廳，啲夥計sell緊「杯奶茶啱啱撞」，轉個彎又有一班後生cafe主打手沖茶底。呢種新舊並存，就係中環先有嘅獨特風景。價錢方面，因為呢頭oly客多，大眾化茶餐廳同精品奶茶價差可以好大，由HK$22到HK$45都有，豐儉由人。
**老字號推薦：盛記茶餐廳**
喺上環熟食中心附近，盛記已經開咗三十幾年。呢啲舊式茶餐廳有個特色，就係夥計衝奶茶唔會問你「茶走」定「啡走」，因為老闆娘已經記住曬街坊嘅口味。佢哋嘅奶茶茶味偏重，奶香後發，係傳統港式奶茶該有嘅樣。必叫佢哋嘅蛋撻，一齊食�啱啱好。
**後生最like：Mum Mum Cha**
呢間喺中環大館對面，主打精品奶茶同創新口味。佢哋會用本地茶葉沖茶，呢樣喺中環算少見。招牌泰式奶茶幾受OL歡迎，茶底濃鬱但唔會過甜。裝修型格，巖哂 insta打卡。價錢大約HK$35-45，落單前準備定張八達通。
**街坊先知：坤記茶餐廳**
喺德輔道中同永吉街交界，呢間係典型舊式冰室格局，裝修幾十年無點變。佢哋嘅奶茶特點係夠「本土」——茶膽用得重，令到成杯嘢飲落有回甘。夥計阿姐講嘢直接，但係笑容好親切。你問佢推介，佢會話「梗係凍奶茶啦，呢頭熱嘞」。呢啲小店唔會呃你，實食啲啱嘅。
**隱世高質：檔仔奶茶**
喺蘭桂坊後面條斜路，有檔阿叔推住車仔賣奶茶，無招牌，無裝修，但係每日三點就排長龍。阿叔話佢衝咗四十年奶茶，啲茶葉自己調配，比例係秘方。呢種街邊檔奶茶，先係最傳統、最有人情味嘅香港味道。記得帶定散紙，佢只收現金。
**文青必去：茶木．研茶所**
呢間喺港鐵中環站附近商場入面，主打臺式奶茶但又有港式元素。佢哋會問你想要「正常甜」定「少甜」，呢啲係臺式嗰套；但係佢哋又會提供「茶走」選擇，照顧港仔口味。環境舒服，巖哂等人或者趁墟傾偈。
**實用資訊**
中環咁多位於港島線同荃灣線交匯點，由邊個站行出去都方便。如果你想去上環啲老店，由中環行過去都係十分鐘內既事。奶茶價錢一般HK$22-45，舊式茶餐廳多數收現金，新式cafe接受八達通同埋信用卡。
**旅遊小提示**
搵中環奶茶店，唔好淨係睇蘭桂坊周邊，往荷李活道、上環方向行更有驚喜。舊式茶餐廳通常早晏市都好多人，想坐低慢慢飲就唔好揀lunch hour。另外，中環部分老店可能無咁旅遊友善，語言溝通上可能要用多少少廣東話，不過呢啲先係真正本地體驗啫。記住，香港奶茶係「撞」出嚟既，唔好催促夥計，耐心等待先飲到一杯完美既港式奶茶。
