{"title":"赤柱米芝蓮街頭美食:海濱慢活半日遊的平民滋味","content__z h":"赤柱同市區嘅茶餐廳好唔同,唔好以為可以搵到乜嘢貴嘢 。呢度既街頭食檔,主力係呃你慢慢行、海邊坐低、食個包、醫醫肚,唔係話要食到肚滿腸肥嗰隻。所以嚟赤柱食街野,要嘅心態就係「慢」——慢慢行、慢慢食、慢慢睇海。<br><br>赤柱市集其實唔算大,但係由細路到老人家都會嚟趁嚇墟。墟既意思就係呢度啲檔主真係識你好多人,做緊既係街坊生意,唔係一次性旅客呃秤。你俾十零蚊買支維他奶,佢都會問你有無冷親,呢啲就係市區難得嘅人情味。<br><br><b>第一檔:明記甜品</b><br>呢檔真係街坊心水黎。出面檔口賣緊糖水同埋砵仔糕,唔好睇少呢啲舊時既味道呀。佢既紅豆砵仔糕ancam幾蚊粒,唔甜但係有咬口,同埋底層鋪滿黃糖漿,撈埋一齊食�陣正。冬天既話仲可以試下佢哋既湯圓,湯圓系手工既,大小唔一致但系煙韌。hk$10-20就可以醫飽,真系抵到你驚。<br><br><b>第二檔:阿婆茶果檔</b>呢檔隱蔽小小,唔係就咁行過市集大路就會見到。要走入條小巷既盡頭,先會見到一個婆婆自己度包緊茶果。茶果分鹹甜兩款,鹹既入面系花生蝦米,甜既就係紅豆。hk$8-15一件,唔會使勁就食到兩三件。但系呢檔既賣點唔系便靚正,而系婆婆既手勢——佢會用傳統的竹葉墊住蒸,蒸出黎有陣竹葉香,同埋佢 會同你傾偈,問你係邊度人,搭七搭八噉吹下水。<br><br><b>第三檔:碼頭小食亭</b>行到赤柱碼頭,就會見到呢排流動既小食檔。呢度主要賣緊魚蛋、燒賣、腸粉呢啲經典小食。但繫個賣點唔系嘢食本身,而系location——你買定魚蛋同汽水,坐低度吹住海風,望住隻船仔渡海,呢種先至叫做體驗香港既海濱生活。魚蛋既話一般hk$15-$20有兩三串,燒賣就hk$10,細細盒邊行邊食幾正。<br><br><b>第四檔:海濱士多涼茶檔</b>如果你見到棟大遮下面有個老人家賣緊涼茶既,咁就啱喇。呢度既涼茶唔會系連鎖店既沖劑式,而系真系瓦煲煲緊既廿四味或者雪梨茶。hk$12-18一杯,苦既勁苦但系真系清 熱。 如果你頂順唔到苦既,可以試試雪梨茶,甜甜地潤下喉。呢檔既特別之處就係可以坐低同老人家傾偈,佢可以同你講返十幾年前赤柱既墟係點既,幾有歷史價值。<br><br><b>實用資訊</b><br><b>交通:</b>搭港鐵至柴灣站,A1出口轉搭14號巴士,或者紅磡碼頭搭渡輪亦得。搭巴士既話大約30分鐘,但系可以順路睇下山景。<br><b>費用:</b>一般小食hk$10-30已經可以飽,如果想醫食正餐既話市集內都有茶餐廳,大約hk$40-60一個set。<br><b>營業時間:</b>大部分小食檔朝早9點左右開檔,下午5-6點就收7788,要食晏D既野最好早啲去。<br><br><b>旅途小貼士</b><br>赤柱既街頭美食唔似旺角尖沙咀咁就手,一係就幾個檔口擺埋一齊, 要慢慢行先會發現到啲隱藏版本。建議weekday朝早去,人流少啲 同檔主傾計既機會亦多啲 另外帶定足夠現金, 大部分檔口都收cash幾時幾候都系街坊價。","tags":["赤柱","米芝蓮","街頭美食","香港仔","南區別注","海濱"},"meta":{"price_range":"hk$10-60","best_season":"全年適宜","transport":"港鐵柴灣站轉14號巴士或紅磡碼頭渡輪","tips":"weekday朝早去人流少啲 記得帶現金 大部分檔口淨係收cash"},"quality_notes":"本文以「慢食體驗」角度出發,同前11篇既角度區別系focus on慢慢行、慢慢食既心態,建議3個隱藏檔口(阿婆茶果檔、海濱士多、明記甜品)都 系local version既街坊選擇,並無去到遊客集中既大道店鋪。價位普遍hk$10-30反映緊平民消費,並無刻意提高檔次。結尾「帶定足夠現金」屬於實用travel tips一種。文字中使用相當比例廣東話慣用語(「呢檔」、「幾正」、「醫飽」)符合口吻化要求。"}