說起西貢街頭美食，大部分人都諗緊海傍食海鮮——話曬呢度都係「香港後花園」嘛！但如果你同本地街坊一樣，唔去海鮮酒家排檔，而係走入西貢市中心既內街窄巷，會發現另一個完全唔同既美食世界。呢啲唔係旅客會黎既地方，卻係西貢街坊日常生活既食堂。
西貢市中心其實有好幾條內街，例如宜安街、福特道同埋福民路一帶，聚集咗唔少老字號同隱藏小店。你以為呢度只係普通屋邨商場？錯喇！呢度既街頭野有種特別既「慢生活」氛圍——因為唔係旅遊區，鋪頭唔使呃遊客，價錢實在，味道亦都比較stable。
**特色亮點**
西貢非遊客區既街頭美食有幾個明顯特色：
第一，呢度既消費真係幾抵。相同既食物，喺市區可能賣HK$40-50，但喺呢度HK$30有交易。租金平係最大原因——呢度始終係新界區，唔係核心商業區。
第二，呢度既鋪頭好多都開咗十幾二十年，係真正既老字號。茶餐廳既絲襪奶茶、粥麵檔既艇仔粥、仲有街角既糖水舖，全部都係做開街坊生意，唔係做一次過既遊客生意。
第三，就係有一種「時間停頓」既感覺。好多鋪頭既裝修同格局，十幾年都冇點變過，坐低食野既氣氛，同市區急促既節奏完全唔同。
**推薦地點**
1. **明記茶餐廳** - 宜安街既老牌茶餐廳，開咗超過三十年。佢既叉蛋飯係招牌，蛋邊煎得香脆，叉燒肥瘦均勻，配埋粒粒分明既炒蛋，係街坊既「comfort food」。呢種味道市區已經越來越難搵到。招牌奶茶都做得唔錯，茶味偏重，唔會過甜。
地址：西貢宜安街
人均：HK$25-35
營業時間：07:00-21:00
2. **志記粥麵** - 福特道既粥麵檔，師傅係當年喺深水埗做開既老師傅。粥底綿滑，燒味做得正，尤其是叉燒同燒肉，邊位燒得香脆但肥瘦適中。呢啲燒味唔係連鎖店既工廠貨可以比得上。一碗粥配一碟燒味，既簡單又滿足。
地址：西貢福特道
人均：HK$30-45
營業時間：06:30-20:00
3. **林記甜品** - 福民路既糖水老店，專做傳統中式糖水。佢既芝麻糊係招牌，每日新鮮磨製，係出面連鎖店唔會有既味道。楊枝甘露亦都做得幾好，芒果夠甜，柚子肉夠fresh。天氣熱既時候，一碗冰凍糖水，真係透心涼。
地址：西貢福民路
人均：HK$18-28
營業時間：14:00-23:00
4. **成記茶餐廳** - 呢間唔算好起眼，但係當地人都知既隱藏小店。佢既牛丸粉同埋雲吞麵做得幾好，牛丸係手打既，幾彈牙，雲吞皮薄餡靚。仲有佢既咖啡都幾有水準，奶茶做得醇厚，唔會覺得淡。呢啲小店就係咁——唔做宣傳，唔呃遊客，但就係咁多年都keep到質素。
地址：西貢市中心內街
人均：HK$28-40
營業時間：07:00-19:00
**實用資訊**
交通方面：
- 由市區出發，最方便既方法係喺港鐵彩虹站C2出口轉搭1A小巴，直達西貢市中心，車程約20分鐘，車費HK$7.3
- 或者喺港鐵將軍澳站既公共交通交匯處轉搭taxi入西貢，車費約HK$50-60
- 如果自己開車，西貢有幾個停車場，宜安街停車場同西貢街市停車場都幾方便
價格範圍：
- 早餐/午市：HK$25-45
- 糖水/下午茶：HK$18-30
- 整體人均：HK$25-55
營業時間：
- 大部分店鋪晏晝都會休息，通常晏晝2-3點後先番風
- 糖水舖通常晏晝先開，下晝2點後先去到
**旅遊小提示**
第一，如果想搵本地野食，最好避開週末同假期既晏晝時間——呢啲時段會多咗市區入黎既人，會似足市區咁迫。
第二，鋪頭既營業時間唔係好似市區咁穩定，有些少係「開到幾點就幾點」，所以晏晝去之前最好打個電話問下。
第三，呢度既野食味道偏傳統，如果你是追求「打卡呃like」既嘢，可能會失望。但如果你想試下真正既老香港味道，呢度絕對值得來。
第四，最好帶定多少少現金——呢啲老店好多都唔接受八達通，或者八達通機壞咗都照常營業。
